Urner Barry

Urner Barry (o Urner Barry Publications Inc. ) es una editorial estadounidense especializada en negocios que proporciona información de mercado sobre la industria alimentaria a sus suscriptores a través de medios impresos y no impresos. ^{[ 1 ]}

Fundada en 1858, Urner Barry se centra actualmente en la información de mercado relacionada con la carne roja , las aves de corral , los huevos y los mariscos a través de sus informes y sitios web. También gestiona la venta de productos y servicios complementarios.

En 1857, Benjamin Urner trabajaba como impresor en la ciudad de Nueva York . Como impresor, se encontraba con muchos comerciantes que llegaban al puerto y solicitaban folletos de precios para usar en los mercados. Comenzó a notar discrepancias en los precios y decidió publicar un informe universal llamado Producers' Price Current , que más tarde pasó a llamarse Urner Barry Price-Current .

El informe acabó publicándose diariamente y los datos se recopilaban visitando a compradores y vendedores en los mercados de Nueva York. Urner y su hijo fundaron la Urner Publishing Company en 1882, que ofrecía suscripciones anuales por 1 dólar. ^{[ 2 ]}

En 1873, L. Frank Barry fundó el New York Daily Market Report , que cubría todos los mercados de productos agrícolas . Fue la primera publicación diaria de este tipo en el país. Dado que ambos se dedicaban a un tipo de negocio similar, reconocieron un área de interés común y juntos formaron la Urner-Barry Company, que originalmente estaba ubicada en 173-175 Chamber Street en la ciudad de Nueva York.

Urner y Barry fueron elogiados por su experiencia en la industria, e incluso fueron consultados durante la publicación de The Marketing of Farm Products de LDH Weld ^{[ 3 ].} En la década de 1960, la empresa se mudó a Jersey City, Nueva Jersey y más tarde al área de Toms River .

El poder de Urner Barry para fijar los precios de los huevos ha sido criticado por crear ciclos de retroalimentación positiva que aumentan los precios de los huevos por encima de las condiciones reales del mercado. ^{[ 4 ]}

COMTELL (abreviatura de "Commodity Intelligence") comenzó como una plataforma informática que transmitía cotizaciones de precios diariamente vía satélite. Fue la respuesta de la empresa al crecimiento y desarrollo de su negocio de publicación de informes, que hasta entonces se realizaba por correo postal.

A mediados de la década de 1990, COMTELL se lanzó como sitio web . Actualmente, los profesionales del sector lo utilizan para acceder a cotizaciones al contado e históricas de diversos cortes, así como a proyecciones de mercado, cotizaciones de futuros, comentarios de mercado, noticias y herramientas analíticas como las relaciones definidas por el usuario.

El Price-Current de Urner Barry se centraba principalmente en el mercado de aves de corral y huevos, y el Price-Current de mariscos se introdujo en 1973. A principios de la década de 1990, Urner Barry adquirió Yellow Sheet, un servicio de cotización de carne roja similar al Price-Current, de National Provisioner . Esto le permitió a Urner Barry ofrecer información de mercado centrada en proteínas a diversas empresas.