
La filtración al vacío es una técnica de filtración rápida que se utiliza para separar sólidos de líquidos .
Principio

Al pasar por el aspirador , el agua extrae el aire contenido en el termo y en el matraz Büchner . Por lo tanto, se crea una diferencia de presión entre el exterior y el interior de los matraces: el contenido del embudo Büchner es succionado hacia el termo. El filtro , situado en el fondo del embudo Büchner, separa los sólidos de los líquidos.
Por lo tanto, el residuo sólido que queda en la parte superior del embudo Büchner se recupera de forma más eficiente: está mucho más seco que si se tratara de una simple filtración.
La junta cónica de goma garantiza el cierre hermético del aparato, impidiendo el paso de aire entre el embudo Büchner y el termo. Mantiene el vacío en el aparato y evita puntos de presión (vidrio contra vidrio).
Anotaciones de diagramas
- Filtrar
- Embudo Büchner
- Sello cónico
- Matraz Büchner
- Tubo de aire
- Termo
- Grifo de agua
- Aspirador
Usos
La filtración es una operación unitaria de uso común tanto en laboratorio como en entornos de producción. Este aparato, adaptado para el trabajo de laboratorio, se utiliza frecuentemente para aislar el producto de síntesis de una reacción cuando este se encuentra en suspensión sólida. De esta forma, el producto se recupera más rápidamente y el sólido queda más seco que en el caso de una simple filtración. Además de aislar un sólido, la filtración también constituye una etapa de purificación: las impurezas solubles del disolvente se eliminan en el filtrado (líquido).
Este aparato se utiliza frecuentemente para purificar líquidos. Al filtrar un producto sintetizado, los componentes insolubles (catalizadores, impurezas, subproductos de la reacción, sales, etc.) quedan retenidos en el filtro. En este caso, la filtración al vacío resulta más eficiente que una filtración simple: se recupera mayor cantidad de líquido y, por lo tanto, el rendimiento es superior.
Aspectos prácticos
A menudo es necesario realizar el mantenimiento del matraz Büchner y, de paso, del termo. La rigidez de los tubos de vacío y la diferencia de altura entre las distintas partes del aparato (como se aprecia en el diagrama) hacen que dicho aparato sea relativamente inestable.
Por lo tanto, se debe utilizar una pinza de tres puntas para sujetar el matraz Büchner. Esta pinza debe colocarse de manera que dos de sus puntas rodeen la parte del matraz conectada al tubo de vacío, mientras que la tercera punta quede apoyada en el otro lado.
Si también es necesario sujetar el termo, utilizamos una pinza de mandíbula o una pinza de tres puntas, según el aparato y su estabilidad. La elección de la pinza queda a criterio del operario.
Antes de cerrar el grifo, es necesario romper el vacío (permitiendo la entrada de aire por cualquier abertura del aparato, por ejemplo, retirando el embudo); de lo contrario, el agua subirá por el aparato a través del aspirador. El termo impide que el agua suba por el matraz Büchner.
Fuentes
Filtración al vacío
Filtración al vacío , consultado el 14 de enero de 2017.
- Técnicas de laboratorio
- Química analítica
- Filtros