El valle de Borbera ( en ligur : Val Borbëa o Borbéia ; en piamontés : Val Borbaja ) es un valle formado por el río Borbera , un afluente del Scrivia , situado en la provincia de Alessandria . Históricamente estaba vinculado a la República de Génova , la República de Liguria y todavía está fuertemente ligado a Liguria . [1] [ página necesaria ]
Geografía
Este valle está enclavado entre el Val Boreca ( Piacenza ) al este; el Val Vobbia, el Val Brevenna y la Alta Val Trebbia ( Génova ) y el Valle Spinti ( Alessandria y Génova) al sur; y el Val Curone, el Val Grue y el Valle Ossona (Alessandria) al norte. Limita al oeste con el Valle Scrivia.
Historia

El valle está rodeado de altas montañas, lo que lo convierte en un lugar aislado de los valles circundantes, poco afectado por la industrialización y con un ambiente bien conservado. Hasta principios del siglo XX, no existía ninguna carretera que conectara el valle superior con el inferior, siendo el paso principal el lecho de grava de un río en la estación seca. Es el único valle del Piamonte que limita con la región de Emilia-Romaña. [ cita requerida ]
Hasta los años cincuenta del siglo XX, la viticultura estaba muy extendida, sobre todo en el valle inferior. Hoy en día, en el valle todavía se cultiva una variedad de uva especial, la Timorasso , conocida y apreciada incluso fuera del valle. Hay muchos bosques de castaños en el valle, pero ya no se recogen castañas como antes. Además, los molinos de agua del valle ya no funcionan, por lo que ahora la harina de castañas se produce fuera del valle. El valle de Borbera también es conocido por un tipo especial de patatas, en concreto la patata quarantina bianca genovese, y la fagiolane, una alubia blanca de tamaño bastante grande muy apreciada y utilizada gastronómicamente en la provincia de Alessandria . [2] [ página necesaria ]
Su población ha sido considerada un aislamiento genético . [3]
Referencias
- ^ Tacchella, Lorenzo (1961) La media e alta Val Borbera , Génova, Bozzi.
- ^ Rocca, Giuseppe y col. (1986): Borbera e Spinti, Valli da riscoprire . Edizioni dell'Orso, Alessandria
- ^ Traglia, Michela (2009). "La heredabilidad y los análisis demográficos en la gran población aislada de Val Borbera sugieren ventajas en el mapeo de genes de rasgos complejos". PLOS ONE . 4 (10): e7554. doi : 10.1371/journal.pone.0007554 . PMC 2761731 . PMID 19847309.
44°42′39″N 8°53′17″E / 44.7109°N 8.8880°E / 44.7109; 8.8880