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Vezzena

Vezzena es un tipo de queso de leche de vaca, producido en la zona de la meseta de Lavarone , Vezzena y Folgaria en la provincia de Trento, Italia . [ 1 ] [ 2 ] Es un alimento d...

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Vezzena es un tipo de queso de leche de vaca, producido en la zona de la meseta de Lavarone , Vezzena y Folgaria en la provincia de Trento, Italia . ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]} Es un alimento del Arca del Gusto .

Véase también

Lista de quesos italianos

Referencias

↑ "Vezzena PAT" formaggio.it (en italiano). 2013. Consultado el 16 de julio de 2017 .
↑ Libro Mundial del Queso . Dorling Kindersley Ltd. 2015. pág. 140.

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