Cochliasanthus caracalla es una planta leguminosa con flores de la familia Fabaceae , originaria de las regiones tropicales de Sudamérica y Centroamérica . La especie recibe el nombre de caracalla , una corrupción del portugués caracol, que significa caracol. [ 1 ] [ 2 ] Thomas Jefferson la describió como «la judía más hermosa del mundo». [ 3 ]
Es el único miembro del género Cochliasanthus y anteriormente se consideraba que pertenecía al género Vigna . [ 4 ] Esta enredadera perenne [ 3 ] (cuando se cultiva en un clima sin heladas) tiene flores fragantes que se dice que recuerdan a los jacintos, con una forma rizada distintiva, lo que da origen a los nombres comunes enredadera sacacorchos , enredadera caracol , enredadera caracol , flor caracol o frijol caracol ; sin embargo, dos especies de plantas muy diferentes se venden y cultivan bajo los nombres "caracol-", siendo la otra Sigmoidotropis speciosa .
Descripción
Se dice que las flores moradas y sin fragancia de la Sigmoidotropis speciosa tienen forma de concha de caracol, de ahí el origen de su nombre común. Se dice que las flores multicolores y fragantes de la Cochliasanthus caracalla tienen forma de sacacorchos o de concha de nautilo , de ahí el origen de su nombre común. Aunque algunos afirman que las hojas de una especie son más oscuras y de diferente tamaño en comparación con las de la otra, es difícil distinguir entre estas dos plantas solo por su follaje.
Se han dado varios casos en los que ambas plantas se cultivaron juntas durante años y el descubrimiento de que no pertenecían a la misma especie se produjo solo después de que la planta menos madura finalmente floreciera. C. caracalla es polinizada por abejorros y abejas carpinteras en su área de distribución nativa en Argentina. [ 5 ]
Vid sacacorchos


La enredadera sacacorchos, Cochliasanthus caracalla , tiene flores muy fragantes, [ 3 ] [ 6 ] multicolores, en forma de sacacorchos o espiral [ 7 ] y no es una planta invasora .

Más específicamente, las flores son blancas con vetas púrpuras que se desvanecen a crema y luego a amarillo con la edad. Cuelgan en racimos de doce pulgadas de largo. [ 8 ] Las flores son extremadamente onduladas y las flores inmaduras se asemejan mucho a espirales o sacacorchos multicolores. Esta planta desarrolla brotes blancos que producen néctar, el cual atrae a las hormigas, que luego polinizan las flores. Su fragancia se ha comparado con la de la glicina china, el jazmín y la magnolia. Se afirma que la planta se puede oler a 15 pies de distancia. [ 9 ] La enredadera sacacorchosa es menos tolerante a las heladas que la enredadera caracol. [ 7 ]
Cultivo
Esta enredadera es resistente en las zonas 9 y superiores, prefiere pleno sol y suelo constantemente húmedo. Se adapta bien al calor y la humedad. En zonas más frías, crece bien en maceta si se la resguarda en el interior durante el invierno.
Cosecha
Las flores suelen florecer a finales del verano o en otoño [ 3 ] [ 6 ] y, si la polinización por abejas [ 5 ] es exitosa, las semillas aparecen poco después. Las semillas crecen dentro de vainas, como las de los guisantes. Si el cultivador desea cultivarlas, las vainas deben retirarse de la planta cuando aún estén verdes para evitar que se expongan a las temperaturas invernales. Las semillas, que técnicamente son frijoles, podrían ser comestibles. [ 10 ] Algunas partes de la planta de sacacorchos podrían ser venenosas. [ 11 ]

Preparación
Existe desacuerdo entre los cultivadores sobre si hacer una pequeña incisión en la cubierta de la semilla es más perjudicial o beneficioso para la germinación; algunos apoyan esta práctica, [ 12 ] mientras que otros la desaconsejan. Una práctica que puede funcionar es remojar las semillas durante la noche en agua tibia. [ 12 ] [ 13 ]
Siembra
Burpee recomienda sembrar las semillas en tierra común, en una zona soleada, en primavera, una vez pasado el peligro de heladas. Deben plantarse a una distancia de dos a tres pulgadas entre sí y cubrirse con media pulgada de tierra fina. Burpee recomienda además a los cultivadores compactar ligeramente la tierra y mantenerla húmeda de manera uniforme. [ 14 ]
Las plántulas brotarán en una a tres semanas, dependiendo del clima. Si se cultivan en interiores o dentro de un invernadero , las plántulas se pueden trasladar al exterior cuando las temperaturas primaverales se mantengan por encima de 50 °F. [ 8 ] Estas plantas prosperarán a pleno sol [ 3 ] o en semisombra y pueden alcanzar una altura de veinte pies. [ 14 ]
Esta especie se puede cultivar a partir de esquejes. [ 13 ]
Referencias
- ^ Giovanni Battista Triumfetti, Observationes de Ortu ac Vegetatione Plantarum (1685) págs.93-96
- ^ Paul Amman, Hortus Bosianus (1686) p. 27
- ^ 1 2 3 4 5 "Haba de Caracalla | Vigna caracalla " . Monticello .
- ^ Delgado-Salinas A, Thulin M, Pasquet R, Weeden N, Lavin M (2011). " Vigna (Leguminosae) sensu lato : los nombres y las identidades de los géneros segregados americanos". Soy J Bot . 98 (10): 1694– 715. doi : 10.3732/ajb.1100069 . PMID 21980163 .
- 1 2 Etcheverry, Angela Virginia; Alemán, Maria Mercedes; Fleming, Trinidad Figueroa (2008-06-28). "Morfología floral, biología de la polinización y sistema de apareamiento de la flor compleja de Vigna caracalla (Fabaceae: Papilionoideae)" . Annals of Botany . 102 (3): 305– 316. doi : 10.1093/aob/mcn106 . ISSN 1095-8290 . PMC 2701803. PMID 18587133 .
- 1 2 Flor sacacorchos de Logee Archivada el 23/01/2014 en Wayback Machine . "Hoja de cuidados"
- 1 2 "Flor sacacorchos, enredadera de concha, enredadera de caracalla, enredadera de caracol" . Casi Edén . Consultado el 8 de febrero de 2025 .
- 1 2 Park Seed - Semillas de vid de sacacorchos fragante Archivado el 2 de enero de 2014 en Wayback Machine . "descripción, crecimiento, venta"
- ↑ "Enredadera caracol vs. enredadera sacacorchos: ¿Cuáles son las diferencias?" . az-animals.com . Consultado el 8 de febrero de 2025 .
- ↑ "StackPath" .
- ↑ "Enredadera sacacorchos" http://www.easytogrowbulbs.com/p-1338-corkscrew-vine.aspx
- 1 2 Cómo cultivar Cochliasanthus caracalla a partir de semillas . "Por Krystal Miller, Demand Media"
- 1 2 Información sobre el cultivo de la enredadera caracol .
- 1 2 Burpee Vigna Corkscrew Archivado el 2 de enero de 2014 en Wayback Machine . "Información en crecimiento"
Enlaces externos
- Diferencias entre los dos tipos
- La enredadera del caracol - Reina la confusión suprema. Archivado el 19 de febrero de 2020 en Wayback Machine.
- Phaseoleae
- Flora de Centroamérica
- Géneros monotípicos de Fabaceae