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Vinyali

Vinyali [ 1 ] es un plato de cerdo y especias con influencias de Kerala, en el sur de la India , y de los malayalíes de Malasia . Suele ser picante, ya que se utiliza mucho chil...

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Vinyali [ 1 ] es un plato de cerdo y especias con influencias de Kerala, en el sur de la India , y de los malayalíes de Malasia . Suele ser picante, ya que se utiliza mucho chile y jengibre . Otros ingredientes incluyen semillas de mostaza y vinagre de arroz.

A veces se confunde con un vindaloo .

Véase también

Referencias

  1. ↑ "Sabores de Kerala: Explorando la riqueza de la gastronomía de Kerala" . curryd.com . Consultado el 2 de mayo de 2025 .