Donut vudú

Voodoo Doughnut es una empresa estadounidense de donuts fundada en 2003 en Portland, Oregón, con varias tiendas en todo Estados Unidos.

Voodoo Doughnut fue fundada en mayo de 2003 por Kenneth "Cat Daddy" Pogson y Richard "Tres" Shannon, ^{[ 2 ] [ 3 ]} con la primera tienda que abrió en Southwest Third Avenue en Old Town Portland . ^{[ 4 ] [ 5 ] [ 6 ]}

El logotipo de la empresa fue diseñado para incluir una representación del Barón Samedi , una figura del vudú haitiano . ^{[ 4 ] [ 7 ]} El uso de cajas rosas por parte de la empresa y el eslogan "Las cosas buenas vienen en cajas rosas" comenzaron después de que Pogson viajara a California y observara el uso de cajas rosas para las donas. ^{[ 8 ] [ 9 ]}

Hasta 2006, el negocio solo abría por la noche. ^{[ 6 ]} En 2007, la tienda apareció en un episodio de Anthony Bourdain: No Reservations . ^{[ 10 ] [ 11 ] [ 12 ]}

En 2008, Pogson y Shannon abrieron Voodoo Doughnut Too en Northeast Davis Street en Portland. ^{[ 13 ]} Se realizó un desfile que recorrió la ruta desde la ubicación original hasta la nueva. ^{[ 14 ] [ 15 ]} Voodoo Doughnut Tres abrió en Eugene, Oregon en 2010. ^{[ 4 ]}

El 24 de diciembre de 2008, la rosquilla Portland Crème de Voodoo Doughnut fue designada como la "rosquilla oficial de la ciudad" de Portland mediante una resolución presentada por el alcalde de Portland, Tom Potter , y aprobada por el Ayuntamiento . ^{[ 16 ] [ 4 ]}

A principios de 2011, se estimó que las ventas combinadas en las sucursales de Portland eran de aproximadamente veinte toneladas de donas por semana durante el verano. ^{[ 5 ]} En la primavera de 2011, la tienda original fue remodelada para agregar espacio de un edificio adyacente, principalmente para ampliar la cocina. ^{[ 11 ]} Para 2011, las dos tiendas de Portland y la tienda en Eugene estaban abiertas las 24 horas del día. ^{[ 5 ]} Las tiendas de Portland también organizaban bodas legales y ceremonias de compromiso. ^{[ 5 ]}

En agosto de 2011, el personal de Voodoo Doughnut construyó una versión grande de su caja en el Portland Bridge Festival y la llenó de donas hasta que pesó 666 libras (302 kg) , un número elegido para que encajara con lo que Shannon describió como el "tema vudú" de la compañía, ^{[ 17 ] [ 18 ]} que se convirtió en un récord mundial Guinness para la caja de donas más grande. ^{[ 4 ]} 

Shannon, una tienda de Voodoo Doughnut y las rosquillas de arce con tocino aparecieron en el episodio 4 de la temporada 2 de Portlandia , que se emitió en enero de 2012. ^{[ 19 ] [ 20 ]} En el episodio crossover de Portlandia de Los Simpson titulado El día que la Tierra se puso fría que se emitió el 9 de diciembre de 2012, Voodoo Doughnut es parodiado como "Devil Doughnuts". ^{[ 21 ]}

Entre 2011 y 2016, Voodoo Doughnut se asoció con Rogue Ales para crear cerveza embotellada basada en varios de sus sabores de donas, que luego se distribuyeron en todo Estados Unidos. ^{[ 22 ] [ 23 ] [ 24 ]}

La sede de Portland ha albergado concursos de comer donas para candidatos a la alcaldía, ^{[ 5 ]} incluso en 2016. ^{[ 25 ] [ 26 ]}

Los planes para abrir un local en el Barrio Francés de Nueva Orleans se cancelaron después de que encontraran resistencia por parte de practicantes de vudú y defensores del patrimonio histórico en el verano de 2023. Criticaron el nombre y la iconografía de la empresa y los declararon insensibles desde el punto de vista étnico y religioso. ^{[ 27 ]}

En 2017, se vendió una participación mayoritaria de Voodoo Doughnut a la firma de capital privado Fundamental Capital. ^{[ 10 ] [ 27 ] [ 3 ]} Pogson y Shannon conservaron una participación accionaria, y miembros de Fundamental Capital se unieron al consejo de administración de la empresa. ^{[ 3 ] [ 28 ]}

Chris Schultz, quien anteriormente trabajó como ejecutivo en MOD Pizza y Starbucks , se convirtió en director ejecutivo en 2018. ^{[ 29 ]}

Para 2023, la empresa se había expandido hasta convertirse en una cadena multiestatal con tiendas en California, Colorado , Florida , Washington y Texas, además de múltiples ubicaciones dentro de Oregón. ^{[ 1 ]}

Voodoo Doughnut ofrece docenas de variedades de donas, incluyendo donas veganas . ^{[ 44 ] [ 45 ]} Dos de sus donas anteriores, la dona NyQuil Glazed y la dona Vanilla Pepto Crushed Tums , dejaron de estar disponibles en 2006 debido a una advertencia de las autoridades sanitarias locales. ^{[ 5 ] [ 6 ]}

El "Donut del Amor" fue creado para usarse en ceremonias de boda realizadas en locales comerciales de Portland, y en 2011 fue descrito por Abby Sewell del Los Angeles Times como "una mezcla aterradora apilada con chispas de colores, chispas de chocolate y palitos de pretzel". ^{[ 5 ]}

Voodoo Doughnut también fabricaba el "Tex-Ass", ^{[ 46 ] [ 47 ]} una rosquilla que pesaba alrededor de media libra, descrita en el sitio web de la compañía como el equivalente a seis rosquillas de tamaño normal, que hasta 2017 se anunciaba con el reto de consumirla en 80 segundos. ^{[ 48 ] [ 49 ] [ 50 ]} El premio del reto era un pin conmemorativo y no tener que pagar por la rosquilla. ^{[ 51 ]} En abril de 2017, un participante del concurso de comer se atragantó y murió en el vestíbulo de Voodoo Doughnut en Denver . ^{[ 52 ] [ 50 ] [ 53 ]} El reto de comer se suspendió tras este incidente. ^{[ 48 ] [ 54 ] [ 51 ]}

También se han elaborado donuts de edición limitada, incluso como homenajes a figuras públicas, algunos para la venta y otros para exhibición en la tienda. ^{[ 25 ] [ 45 ]} Los donuts especiales a veces están vinculados a donaciones que la empresa realiza a organizaciones sin fines de lucro, y una parte de las ganancias de la venta de ciertos donuts se dona a una organización. ^{[ 55 ]}

En 2014, Shannon y Pogson fundaron el sello discográfico Voodoo Doughnut Recordings. ^{[ 58 ] [ 59 ]} Según Shannon, la idea general era producir música relacionada con las donas, y "es una extensión de la publicidad de la marca de una manera que todos disfrutamos, con música y vinilo". ^{[ 60 ]} Entre los primeros grupos de música novedosa se encontraban The Deep Fried Boogie Band y The Doughnut Boys. ^{[ 61 ]} El sello amplió sus operaciones para incluir versiones remasterizadas de grabaciones realizadas por Shannon a principios de la década de 1990, cuando era propietario del X-Ray Cafe en Portland. ^{[ 7 ] [ 62 ] [ 63 ]} En 2018, Shannon dijo que las operaciones del sello discográfico se estaban ralentizando. ^{[ 7 ]}

• Michael King (diseñador gráfico) , logotipo de Voodoo Doughnut
• Lista de tiendas de donuts

• Sitio web de Voodoo Doughnut
• En busca de una rosquilla sin grasas trans ( Day to Day , 19 de marzo de 2007) del sitio web de National Public Radio