Puesto de perritos calientes de Walter

El puesto de perritos calientes de Walter es un monumento histórico incluido en el Registro Nacional de Lugares Históricos, ubicado en Mamaroneck , en el condado de Westchester , Nueva York .

Walter's es un negocio familiar fundado en 1919 por Walter Warrington en Mamaroneck, Nueva York. Su primer puesto, en Boston Post Road , estaba frente a la floristería Skinner's, cerca de la entonces Escuela Central (ahora oficinas del municipio de Mamaroneck). Vendía sidra y manzanas de un huerto que había comprado en Quaker Ridge.

Más tarde, Warrington se mudó al sur por Post Road, a Shepard's Field (aproximadamente donde ahora se cruzan Richbell Road y Post Road). Fue allí donde empezó a vender su peculiar marca de perritos calientes, elaborados con una mezcla de carne de res, cerdo y ternera, asados ​​a la parrilla. En Shepard's Field, Walter construyó una prensa de sidra para elaborar sidra de manzana.

Existían planos para la construcción de un puesto en una propiedad adyacente en Post Road, que incluiría una vivienda en el segundo piso. Sin embargo, la Junta Escolar expropió la propiedad; en 1926 se construyó una escuela secundaria (actualmente campus de Mamaroneck High). En 1928, Warrington compró la propiedad en 937 Palmer Avenue, donde su entonces nueva pagoda se encuentra desde entonces. La tienda estuvo cerrada por reformas durante varios meses en 2014. ^{[ 2 ] [ 3 ]}

El edificio de Palmer Avenue tiene un techo de cobre estilo pagoda , ahora oxidado a un verde claro, y faroles con forma de dragón. Es un ejemplo de arquitectura de carretera . ^{[ 4 ]}

El hijo de Walter, Eugene, quien fue dueño del negocio durante más de 60 años, murió en 2017. ^{[ 5 ]}

Walter's Hot Dogs se ha expandido y ahora tiene otro local físico en White Plains ^{[ 6 ]} , así como una flota de 5 camiones de comida que se pueden alquilar para eventos. ^{[ 7 ]}

El puesto ha aparecido en el New York Times ; ^{[ 8 ]} y en CBS News Sunday Morning en 2003. ^{[ 9 ]}

En 2010 fue incluido en el Registro Nacional de Lugares Históricos . ^{[ 10 ]}

En 2015, The Daily Meal clasificó a Walter's Hot Dogs en el puesto número 13 de los 75 mejores perritos calientes de Estados Unidos.

• Listados del Registro Nacional de Lugares Históricos en el sur del condado de Westchester, Nueva York.

• "El ingenioso perrito caliente" de Fred Ferretti. The New York Times. 12 de agosto de 1979.
• "Comida rápida: Los pequeños rincones" por Lynne Ames. The New York Times. 14 de agosto de 1977.

• Sitio web oficial
• Walter's Hot Dogs cumple 85 años.
• Reseña de Zagat.com