Efecto Weissenberg

En dinámica de fluidos , el efecto Weissenberg es un fenómeno que ocurre cuando una varilla giratoria se introduce en una solución de líquido elástico. En lugar de ser expulsada hacia afuera, la solución es atraída hacia la varilla y asciende a su alrededor. ^{[ 1 ]} Esto es consecuencia directa de la tensión normal que actúa como una tensión circunferencial alrededor de la varilla. El efecto es un ejemplo común de dinámica de fluidos no newtonianos , que se ha demostrado que ocurre en el poliestireno. ^{[ 2 ]}

Sin embargo, no siempre es necesario insertar una varilla para observar este efecto. Un disco giratorio en el fondo de un fluido no newtoniano viscoelástico puede producir un fenómeno similar: el fluido asciende en el centro, mientras que un fluido newtoniano forma una depresión, ^{[ 3 ]} como se observa cuando se agita con un agitador magnético .

La altura del fluido en el centro aumenta con la velocidad de rotación del disco y la elasticidad del fluido. ^{[ 4 ]}

El efecto recibe su nombre de Karl Weissenberg , quien publicó sobre él en 1947. ^{[ 5 ]}

• El aislamiento y las primeras mediciones del efecto Weissenberg.