Hispanopedia WikiWhich Wich Superior Sandwiches es una cadena estadounidense de restaurantes de comida rápida informal especializada en sándwiches y ensaladas . Su sede central se encuentra en el centro de Dallas, Texas . [ 2 ] A partir de 2022, cuenta con 168 establecimientos abiertos en 27 estados de EE. UU. , así como en el Distrito de Columbia, además de locales internacionales en Qatar y el Reino Unido. [ 3 ]
Historia
Fundada por el restaurador Jeff Sinelli, director ejecutivo de Genghis Grill , en 2003, Which Wich comenzó con un local en el centro de Dallas. [ 4 ] Comenzó a franquiciar en 2005. [ 4 ]
Negocio
Which Wich es conocido por su sistema de pedidos, en el que los clientes usan marcadores Sharpie rojos para marcar menús preimpresos en bolsas de sándwich. Seleccionan un sándwich de 10 categorías y luego eligen el pan, el queso, las cremas para untar y los ingredientes adicionales. Hay otras opciones extra como doble carne, doble queso, tocino y aguacate. Los menús tienen una amplia variedad de opciones que, además de los extras mencionados, son todas gratuitas. Los sándwiches se preparan y se entregan en las bolsas personalizadas. Se anima a los clientes a dibujar en sus bolsas y colgar sus "obras de arte" en el muro comunitario. [ 4 ]
Which Wich vende sándwiches submarinos personalizables que llama "Wiches". Hay diez categorías y 60 opciones de ingredientes. Los sándwiches vienen en tamaños regular (7 pulgadas), grande (10.5 pulgadas), súper (14 pulgadas), wraps de espinacas y sándwiches de lechuga. [ 5 ]
Crecimiento
En 2007, la cadena se posicionó como el concepto de cadena de restaurantes de más rápido crecimiento con 50 tiendas operativas o menos, abriendo nueve locales durante un período de cuatro meses a principios de año. [ 6 ] En 2009, la cadena se posicionó como el sexto concepto de más rápido crecimiento en la industria, según restaurantchains.net. [ 7 ]
En 2013, la cadena abrió sucursales en Ciudad de México , Ciudad de Panamá y Dubái . [ 8 ] En 2015, la cadena abrió tres sucursales en Ciudad de Guatemala . Desde entonces, han cerrado. [ 9 ]
En 2018, la cadena abrió su primer local en el Reino Unido con una tienda en Londres . [ 10 ] En ese momento se esperaba abrir diez tiendas adicionales en todo el Reino Unido para 2022, y llegar a un total de 100 para 2028. [ 10 ]
Véase también
Referencias
- ^ "Qué ingresos" .
- ^ " Sede de Which Wich , propiedad del minorista británico Tesco." (Ir a Contacto) Which Wich. Consultado el 25 de febrero de 2010.
- ^ "Ubicaciones de Which Wich" . Whichwich.com . Consultado el 27 de diciembre de 2016 .
- ^ a b c "Nuestra historia" . Whichwich.com . Consultado el 11 de febrero de 2014 .
- ^ "Crea el tuyo" . Whichwich.com . Consultado el 27 de octubre de 2018 .
- ^ "RestaurantChains.net anuncia la lista de julio de 2007 de los diez conceptos de cadenas de restaurantes de más rápido crecimiento" (PDF) . RestaurantChains.net . Archivado del original (PDF) el 22 de febrero de 2014. Consultado el 11 de febrero de 2014 .
- ^ "Chain Store Guide le otorgó la máxima calificación como la cadena de restaurantes pequeños de más rápido crecimiento" . RestaurantChains.net . Consultado el 11 de febrero de 2014 .
- ^ "La promoción Which Wich Bag 8 aprovecha los favoritos regionales" . Shelby Food Service . Consultado el 30 de abril de 2015 .
- ^ "Which Wich Guatemala Facebook" . Whichwich.com . Consultado el 24 de abril de 2023 .
- ^ a b "Which Wich Superior Sandwiches abrirá su primer local en Londres a finales de febrero de 2018" . Restaurantnews.com . 16 de febrero de 2018. Consultado el 31 de diciembre de 2018 .
Enlaces externos
- Sitio web oficial
- Restaurantes en Dallas
- Cadenas de restaurantes regionales en los Estados Unidos
- Restaurantes fundados en 2003
- Restaurantes de comida rápida informal
- Franquicias de comida rápida
- Establecimientos en Texas en 2003