Edificio número 8 de White Castle

El edificio número 8 de White Castle es un antiguo edificio de un restaurante White Castle en Minneapolis, Minnesota , Estados Unidos.

El edificio, que mide tan solo 8,5 m × 8,5 m (28 × 28 pies), ha tenido tres ubicaciones en Minneapolis. El restaurante se encontraba originalmente en el número 616 de Washington Avenue Southeast, cerca del campus de la Universidad de Minnesota (en el barrio de Stadium Village ), en 1936. En 1950, el edificio se trasladó al número 329 de Central Avenue Southeast (donde operó como el número 16) cuando el propietario del inmueble de Washington Avenue se negó a renovar el contrato de arrendamiento. En 1983, los responsables de White Castle abrieron un restaurante nuevo y más grande a pocas cuadras de la ubicación de Central Avenue.

Para salvar una parte de la historia arquitectónica de la ciudad, la Comisión de Preservación del Patrimonio de Minneapolis encontró un comprador dispuesto a reubicar la estructura y evitar su demolición. El edificio ahora se encuentra en 3252 Lyndale Avenue South y fue incluido en el Registro Nacional de Lugares Históricos en 1986. ^{[ 3 ] [ 4 ]}

En 1926, White Castle llegó al área de Minneapolis. El octavo restaurante en el área de Minneapolis se construyó en 1927 en 616 Washington Avenue Southeast, originalmente con ladrillo vidriado. ^{[ 4 ]} A medida que la cadena de restaurantes se expandió, desarrollaron métodos de producción estandarizados y una apariencia estándar para sus restaurantes.

Porcelain Steel Buildings, una subsidiaria de White Castle, fabricaba estructuras prefabricadas y móviles que podían ensamblarse en cualquier local de White Castle. Este diseño se construyó en el sitio de Washington Avenue en 1936, reemplazando el edificio de 1927. El edificio de 1936 está inspirado en la Torre de Agua de Chicago , con contrafuertes octogonales, torres almenadas y un muro de parapeto. Los fundadores afirmaron posteriormente que este diseño fue el primer uso exitoso de la porcelana como material de construcción. ^{[ 4 ]} El éxito del método de construcción de White Castle impulsó a otros empresarios del área de Wichita a fabricar también edificios de acero portátiles. ^{[ 5 ]}

En 1950, el propietario del terreno en Washington Avenue se negó a renovar el contrato de arrendamiento. La reticencia de los propietarios a extender los arrendamientos de parcelas pequeñas fue la razón por la que White Castle comenzó a fabricar edificios móviles. La cadena trasladó el restaurante a la esquina de Central Avenue y Fourth Street Southeast. Sin embargo, para entonces, la empresa no se había percatado del desplazamiento de la población de los centros urbanos a los suburbios, y dedicó más tiempo a intentar sobrevivir en los barrios urbanos en lugar de construir edificios más grandes en las afueras. Finalmente, la empresa reconoció el potencial comercial de construir restaurantes más grandes en los suburbios. Sin embargo, esto significó que los edificios más pequeños y antiguos de White Castle quedaron obsoletos. En 1983, la empresa construyó un nuevo restaurante en el noreste de Minneapolis. Los esfuerzos de preservación histórica tuvieron éxito, y el antiguo edificio fue trasladado a su ubicación actual en 1984 y desde entonces ha albergado una empresa constructora, un negocio de acordeones y joyería, y una tienda de antigüedades y artículos vintage. ^{[ 4 ]}

Por lo general, las propiedades incluidas en el Registro Nacional de Lugares Históricos pierden su designación si se trasladan o se modifican significativamente, pero el Registro Nacional reconoció que los primeros restaurantes White Castle fueron diseñados específicamente para ser transportables. ^{[ 4 ]}

El edificio está ocupado actualmente por una tienda de ropa vintage. La cantante pop Billie Eilish visitó la tienda en 2024. ^{[ 6 ]}

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