Los Whoppers son bolitas de leche malteada con una cobertura artificial sin sabor a chocolate, producidas por la compañía Hershey . El dulce es una esfera de aproximadamente 20 mm de diámetro y consiste en un centro de leche malteada formado mediante un proceso de aireación , una técnica comúnmente utilizada en la confitería de mediados del siglo XX . [ 1 ]
Historia
En 1939, Overland Candy Company lanzó el predecesor de Whoppers, un caramelo de leche malteada llamado "Giants". En 1947, Overland se fusionó con Chicago Biscuit Company, Leaf Gum y Laf Machinery. Dos años después, Leaf Brands reintrodujo las bolitas de leche malteada con el nombre de "Whoppers". Todos los productos fabricados por Leaf Brands fueron adquiridos por WR Grace en la década de 1960; sin embargo, Leaf los recompró en 1976. Finalmente, Hershey Foods Corporation adquirió las operaciones de confitería de Leaf North America de Huhtamäki Oyj de Espoo , Finlandia , en 1996. La compañía ha estado produciendo el caramelo Whoppers hasta el día de hoy. [ 2 ] [ 3 ]
Los Whoppers se vendieron inicialmente sin envolver, dos unidades por un centavo. Tras la invención de las máquinas de envasado en celofán, los Whoppers más pequeños se envasaron y se vendieron cinco por un centavo, también conocidos como Fivesomes. Leaf pronto introdujo el primer envase de cartón de leche para dulces, que se convertiría en un sello distintivo del caramelo. [ 2 ] [ 4 ]
Existen variantes de temporada para Navidad y Pascua: Sno-Balls y Mini Ross Eggs. Ambos están cubiertos con una capa de caramelo duro. [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ]
En 2000, Hershey presentó Mini Whoppers. Tradicionalmente de sabor a chocolate, en 2006 se lanzó una nueva variante con sabor a batido de fresa [ 8 ]. Poco después, también lanzaron Whoppers con sabor a Reese's Peanut Butter Cups (que se descontinuaron entre 2014 y 2015). Para la Pascua de 2009, se lanzaron tres nuevos sabores de batido: vainilla, [ 9 ] arándano y crema de naranja. La variante de vainilla se reintrodujo en 2016 como producto de temporada. [ 1 ] [ 10 ]
Ingredientes

Listados en orden descendente por peso: azúcar , jarabe de maíz , aceite de palmiste parcialmente hidrogenado , suero de leche (leche), leche malteada (malta de cebada, harina de trigo, leche, sal, bicarbonato de sodio), cacao, 2 % o menos de: glaseado resinoso , triestearato de sorbitán , lecitina de soja, sal, aromas naturales y artificiales, carbonato de calcio, dextrina de tapioca. [ 11 ]
Productos similares
Referencias
- 1 2 Kimmerle, Beth (2003). Candy: The Sweet History (1.ª ed. estadounidense). Portland, OR: Collectors Press, Inc. ISBN 978-1-888054-83-5.
- 1 2 Liebig, Jason (26 de junio de 2012). "¡Un recorrido por la historia del empaque de Whoppers!" . CollectingCandy.com . Recuperado el 12 de noviembre de 2024 .
- ↑ Brenner, Joël Glenn (2000). Los emperadores del chocolate: dentro del mundo secreto de Hershey y Mars ( Edición reimpresa). Nueva York: Broadway Books. ISBN 978-0-7679-0457-5.
- ↑ D'Antonio, Michael (2007). Hershey: La extraordinaria vida de riqueza, imperio y sueños utópicos de Milton S. Hershey (Primera edición de bolsillo de Simon & Schuster ). Nueva York: Simon & Schuster Paperbacks. ISBN 978-0-7432-6410-5.
- ↑ "Hershey's Whoppers" . candyblog.net . 7 de septiembre de 2011. Consultado el 12 de noviembre de 2024 .
- ↑ "Whoppers Sno-Balls" . candyblog.net . 4 de diciembre de 2007. Archivado del original el 12 de noviembre de 2024. Consultado el 12 de noviembre de 2024 .
- ↑ "Reseña de Whoppers Mini Robin Eggs" . walkingthecandyaisle.com . 30 de marzo de 2012. Consultado el 12 de noviembre de 2024 .
- ↑ Brian (3 de noviembre de 2006). "Candy Addict » Reseña de dulces: Whoppers de batido de fresa" . candyaddict.com . Archivado del original el 12 de noviembre de 2024. Consultado el 12 de noviembre de 2024 .
- ↑ "Reseña: Whoppers de batido de vainilla" . The Junk Food Guy . 28 de octubre de 2016. Archivado del original el 12 de noviembre de 2024. Consultado el 12 de noviembre de 2024 .
- ↑ Richardson, Tim (2002). Dulces: Una historia de los dulces (1.ª ed. estadounidense). Bloomsbury, NY: Bloomsbury. ISBN 978-1-58234-229-0.
- ↑ "Información nutricional de Whoppers - Las bolas de leche malteada originales, Original" . My Food Data . Consultado el 21 de marzo de 2026 .
Enlaces externos
- Marcas de The Hershey Company
- Productos introducidos en 1949
- Dulce
- Comida kosher
- Confitería de marca