
Los dispensadores de vino son dispositivos diseñados para servir y conservar vinos . Los dispensadores almacenan los vinos almacenados a temperaturas frías y evitan que el oxígeno entre en la botella al verterlos. Los dispensadores de vino varían mucho en uso y función; los más comunes se utilizan en restaurantes y bares para evitar que se estropee cuando se vende vino por copa. El dispensador tiene los beneficios adicionales de controlar la cantidad de vino vertido, lo que limita el vertido excesivo. [1] [2]
Referencias
- ^ Baiocchi, Talia (15 de noviembre de 2012). "Furia contra la máquina dispensadora de vino Enomatic". Eater . Consultado el 7 de noviembre de 2021 .
- ^ Fournier, Ken (marzo de 2014). "Cómo incorporar un dispensador de vino en su restaurante". Revista FSR . Consultado el 7 de noviembre de 2021 .