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Goma de vino

Las gominolas de vino son caramelos masticables y firmes, tipo pastilla , originarios del Reino Unido. Cada marca tiene su propia receta, que incluye diversos edulcorantes, arom...

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Las gominolas de vino son caramelos masticables y firmes, tipo pastilla , originarios del Reino Unido. Cada marca tiene su propia receta, que incluye diversos edulcorantes, aromatizantes y colorantes . Son populares en el Reino Unido, Canadá, Irlanda, Sudáfrica y muchos países de la Commonwealth , así como en varios países europeos. Algunas marcas comunes son Maynards , Bassett's , Haribo y Lion .

Las gominolas suelen tener cinco formas: riñón, corona, rombo, círculo y oblonga, y normalmente se etiquetan con el nombre de un vino; por ejemplo, Maynards usa oporto , jerez , borgoña y clarete . Otros fabricantes pueden preferir nombres diferentes (y a veces otras variedades de alcohol completamente distintas) como rioja , merlot o ron . [ 1 ] A pesar del nombre, normalmente no contienen alcohol y, dependiendo de las leyes locales o las prácticas del fabricante, los paquetes pueden llevar una declaración específica de que los dulces "no contienen vino".

Historia

Charles Riley Maynard inició su negocio en 1880 elaborando dulces en una cocina con su hermano Tom en Stamford Hill , Londres , mientras su esposa Sarah Ann atendía a los clientes. Los dulces Maynards crecieron de forma constante y la empresa se constituyó en 1896. Los caramelos de goma Maynards Wine Gums fueron introducidos en 1909 por el hijo de Maynard, Charles Gordon Maynard. A Charles Gordon Maynard le llevó algún tiempo convencer a su estricto padre metodista y abstemio de que los dulces no contenían vino, [ 1 ] tras lo cual el padre aceptó que el dulce se comercializara como una alternativa al alcohol. [ 2 ]

Según la empresa de confitería Cadbury , el rojo y el negro son los colores más populares. [ 1 ] Los sabores rojos son tradicionalmente frutos rojos, fresa, cereza o frambuesa. El negro es tradicionalmente de grosella negra . En 2010, se produjo una edición limitada de "dúos de frutas" con dos colores y sabores en cada chicle. [ 3 ]

Véase también

Referencias

  1. 1 2 3 "Hoja informativa de Maynards" . Cadbury Reino Unido . Archivado del original el 3 de enero de 2012.{{cite web}}: CS1 maint: bot: estado de la URL original desconocido ( enlace )
  2. ^ Kindtler-Nielsen, Bue, ed. (2018). "¿Vem åt det första vingummit ?" [¿ Quién se comió el primer chicle de vino ? ] . Världens Historia (en sueco). No. 12. Publicaciones Bonnier Internacional. pag. 74. ISSN 0806-4709 .   
  3. ↑ Redactor (22 de junio de 2010). "Dúos de frutas de edición limitada de Maynards" . Hablando de comercio minorista .
  • Información de Maynards procedente de Cadbury, Reino Unido.