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producción pesquera mundial

Producción mundial de pesca extractiva y acuicultura por grupo de especies [ 1 ] La producción comercial mundial de peces y otros organismos acuáticos para consumo humano se pro...

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Producción mundial de pesca extractiva y acuicultura por grupo de especies [ 1 ]

La producción comercial mundial de peces y otros organismos acuáticos para consumo humano se produce de dos maneras: o bien se capturan en estado salvaje mediante la pesca comercial , o bien se cultivan y cosechan utilizando técnicas de acuicultura y acuicultura .

Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la producción mundial en 2005 consistió en 93,2 millones de toneladas capturadas por la pesca comercial en pesquerías silvestres , más 48,1 millones de toneladas producidas por piscifactorías . Además, se capturaron 1,3 millones de toneladas de plantas acuáticas ( algas, etc.) en pesquerías silvestres y se produjeron 14,8 millones de toneladas mediante acuicultura . [ 2 ] Se ha estimado que el número de peces capturados en estado salvaje oscila entre 0,97 y 2,7 ​​billones al año (sin contar las piscifactorías ni los invertebrados marinos). [ 3 ]

Pesca marina y continental

Producción de captura por especies

La siguiente tabla muestra la producción de captura por grupos de especies (peces, crustáceos , moluscos , etc.) en toneladas.

Producción proyectada

La siguiente tabla muestra la producción pesquera en 2004 y las proyecciones para 2010 y años posteriores de simulación. [ 5 ] Todas las cifras, excepto los porcentajes, están expresadas en millones de toneladas.

Gráficos

Valores de importación y exportación de productos pesqueros para diferentes regiones.

Véase también

Notas

  1. ↑ Alimentación y agricultura mundiales – Anuario estadístico 2025. FAO. 2025. doi : 10.4060/cd4313en . ISBN 978-92-5-140174-3.
  2. ↑ FAO: Pesca y acuicultura
  3. ↑ A Mood y P Brooke (julio de 2010). Estimación del número de peces capturados en la pesca mundial cada año . FishCount.org.uk.
  4. ↑ FAO : Peces, crustáceos, moluscos, etc. - Producción mundial de captura 2007
  5. ↑ FAO (2005) Parte 4.
  6. ↑ Basado en las estadísticas disponibles para la Unidad de Información, Datos y Estadísticas Pesqueras de la FAO en 2000.
  7. ↑ Basado en las últimas estadísticas de la Unidad de Información, Datos y Estadísticas Pesqueras de la FAO.
  8. 1 2 3 FAO (2002) El estado mundial de la pesca y la acuicultura 2002. Roma.
  9. ↑ FAO (2004) Perspectivas futuras para el pescado y los productos pesqueros: proyecciones a mediano plazo para los años 2010 y 2015. Circular de Pesca de la FAO FIDI/972-1. Roma
  10. ↑ Delgado, C; Wada, N; Rosegrant, M; Meijer, S y Ahmed, M (2003) El pescado hasta 2020: oferta y demanda en mercados globales cambiantes. Instituto Internacional de Investigación sobre Políticas Alimentarias. Washington, DC.

Referencias

  • FAO (2005) Revisión del estado de los recursos pesqueros marinos mundiales. Documento técnico de pesca T457, ISBN 92-5-105267-0
  • FAO (2006) Tablas resumen de los anuarios de estadísticas pesqueras
  • FAO (2007) Estado mundial de la pesca y la acuicultura 2006. Archivado el 12 de abril de 2008 en Wayback Machine. Departamento de Pesca y Acuicultura, Roma. ISBN 978-92-5-105568-7
  • FAO (2009) Estado mundial de la pesca y la acuicultura 2008. Departamento de Pesca y Acuicultura, Roma. ISBN 978-92-5-106029-2
  • FAO (2010) Estado mundial de la pesca y la acuicultura 2010. Departamento de Pesca y Acuicultura, Roma. ISBN 978-92-5-106675-1
  • Anuario de la FAO (2008) Estadísticas de pesca y acuicultura 2006Roma. ISBN 978-92-5-006067-5
  • FAO : Tablas resumen de estadísticas pesqueras. Roma. Consultado el 28 de noviembre de 2009.
  • FAO : Recursos pesqueros, Roma.