En química , la fracción másica de una sustancia dentro de una mezcla es la relación (denominado alternativamente) de la masade esa sustancia a la masa totalde la mezcla. [ 1 ] Expresada como una fórmula, la fracción de masa es:
Porque las masas individuales de los ingredientes de una mezcla suman, sus fracciones de masa suman la unidad:
La fracción másica también puede expresarse, con denominador 100, como porcentaje en masa (en contextos comerciales, a menudo se denomina porcentaje en peso , abreviado % p/p , % p/p o p/p ; véase masa frente a peso ). Es una forma de expresar la composición de una mezcla en una unidad adimensional ; la fracción molar (porcentaje en moles , mol%) y la fracción volumétrica ( porcentaje en volumen , vol%) son otras.
Cuando las prevalencias de interés son las de elementos químicos individuales , en lugar de compuestos u otras sustancias, el término fracción másica también puede referirse a la relación entre la masa de un elemento y la masa total de una muestra. En estos contextos, un término alternativo es composición porcentual másica . La fracción másica de un elemento en un compuesto se puede calcular a partir de la fórmula empírica del compuesto [ 2 ] o su fórmula química [ 3 ] .
Terminología
En ingeniería térmica , la calidad del vapor se utiliza para referirse a la fracción másica de vapor en el vapor.
En las aleaciones, especialmente en las de metales nobles, el término pureza se utiliza para referirse a la fracción de masa del metal noble en la aleación.
Propiedades
La fracción de masa es independiente de la temperatura.
Cantidades relacionadas
Relación de mezcla
La mezcla de dos componentes puros se puede expresar introduciendo la relación de mezcla (en masa) de los mismos.Entonces, las fracciones de masa de los componentes serán
La relación de masas es igual a la relación de las fracciones de masa de los componentes:
debido a la división tanto del numerador como del denominador por la suma de las masas de los componentes.
Concentración de masa
La fracción másica de un componente en una solución es la relación entre la concentración másica de ese componente ρ i (densidad de ese componente en la mezcla) y la densidad de la solución..
Concentración molar
La relación con la concentración molar es similar a la anterior, sustituyendo la relación entre la masa y la concentración molar:
dóndees la concentración molar yes la masa molar del componente.
Porcentaje en masa
El porcentaje en masa se define como la fracción de masa multiplicada por 100.
Fracción molar
La fracción molarse puede calcular utilizando la fórmula
dóndees la masa molar del componente, yes la masa molar promedio de la mezcla.
Sustituyendo la expresión de los productos de masa molar,
Variación espacial y gradiente
En una mezcla espacialmente no uniforme , el gradiente de fracción de masa da lugar al fenómeno de difusión .
Véase también
Referencias
- ↑ IUPAC , Compendio de Terminología Química , 5.ª ed. (el "Libro de Oro") (2025). Versión en línea: (2006 – ) " fracción de masa ". doi : 10.1351/goldbook.M03722
- ↑ Fórmula de composición de masas archivada el 5 de marzo de 2012 en Wayback Machine .
- ↑ "Cómo calcular la composición porcentual en masa" . ThoughtCo . Archivado del original el 7 de julio de 2011. Consultado el 5 de enero de 2018 .
- Combustión
- Cantidades adimensionales de la química