Opuntia matudae , o xoconostle , es un cactus originario de México . A veces se considera sinónimo de Opuntia hyptiacantha . [ 1 ] En 2019, un estudio genético respaldó la idea de mantener los taxones distintos. [ 2 ]
Usos
Opuntia matudae es la especie de cactus de mayor importancia comercial conocida como 'xoconostle'. [ 3 ] Opuntia joconostle también se conoce como 'xoconostle'. [ 4 ]
El fruto del cactus se consume como medicina y alimento tradicional en México. [ 4 ]
Referencias
- ↑ "Opuntia matudae Scheinvar" . www.gbif.org . Consultado el 5 de marzo de 2022 .
- ↑ Martínez-González, César Ramiro; Gallegos-Vázquez, Clemente; Scheinvar, Leía; León, María Eugenia Muñiz-Díaz De; Jiménez-Ramírez, Jaime (6 de noviembre de 2019). "Reevaluación de Opuntia matudae (Cactaceae)". Fitotaxa . 423 (3): 158– 170. doi : 10.11646/phytotaxa.423.3.4 . S2CID 209585233 .
- ↑ Guzmán Maldonado, Salvador H.; Morales-Montelongo, Ana L.; Mondragón-Jacobo, Candelario; Herrera-Hernández, Guadalupe; Guevara-Lara, Fidel; Reynoso-Camacho, Rosalía (agosto de 2010). "Caracterización Fisicoquímica, Nutricional y Funcional de Frutos Peras Xoconostle (Opuntia matudae) de la Región Centro-México". Revista de ciencia de los alimentos . 75 (6): C485– C492. doi : 10.1111/j.1750-3841.2010.01679.x . PMID 20722901 .
- 1 2 Arias-Rico, José; Cruz-Cansino, Nelly del Socorro; Cámara-Hurtado, Montaña; López-Froilán, Rebeca; Pérez-Rodríguez, María Luisa; Sánchez-Mata, María de Cortés; Jaramillo Morales, Osmar Antonio; Barrera-Gálvez, Rosario; Ramírez-Moreno, Esther (1 de abril de 2020). "Estudio del polvo de Xoconostle (Opuntia spp.) como fuente de fibra dietética y antioxidantes" . Alimentos . 9 (4): 403. doi : 10.3390/alimentos9040403 . PMC 7231072 . PMID 32244651 .
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