Yarrowia

Yarrowia es un género de hongos de la familia Dipodascaceae . Durante un tiempo, el género fue monotípico , conteniendo la única especie Yarrowia lipolytica , una levadura que puede utilizar fuentes de carbono inusuales, como los hidrocarburos . ^{[ 4 ]} El análisis filogenético molecular ha revelado varias otras especies que posteriormente se han añadido al género. ^{[ 5 ] [ 6 ] [ 7 ]}