ZMA ( monometionina aspartato de zinc , aspartato de magnesio y vitamina B6 ) es un suplemento comercializado para atletas , gimnastas y culturistas . Fue desarrollado por Victor Conte (fundador de BALCO Laboratories en Burlingame, California ).
Fórmula
La fórmula de ZMA se compone de monometionina de zinc aspartato (30 mg), aspartato de magnesio (450 mg) y vitamina B6 como clorhidrato de piridoxina (10,5 mg). El fabricante recomienda tomar ZMA de 30 a 60 minutos antes de acostarse con el estómago vacío para facilitar la absorción durante el sueño . No se debe tomar con alimentos o suplementos que contengan calcio, ya que este bloquea la absorción de zinc. [ 1 ]
Aunque ZMA es una marca registrada de SNAC Nutrition, una subsidiaria de SNAC System Inc., no se trata de una fórmula patentada y otros fabricantes pueden producir suplementos con una fórmula similar. Algunas variantes de la fórmula incluyen ZMA-5 (fórmula de ZMA con 5-hidroxitriptófano ), comercializada como potenciador del sueño, y ZMA Nightcap, comercializada como suplemento mineral anabólico . Al igual que con todos los suplementos que contienen 5-HTP, los niveles de serotonina pueden aumentar, afectando el sueño, el apetito y la temperatura corporal. [ 2 ]
Estudios científicos
En 1998 se realizó un estudio con jugadores de fútbol americano universitario (NCAA) durante un programa de entrenamiento de primavera de ocho semanas. Quienes tomaron las cápsulas de ZMA experimentaron mayores aumentos en la fuerza muscular. [ 3 ] Sin embargo, el estudio fue financiado por SNAC Systems Inc., empresa que controla la marca registrada de ZMA. Uno de los autores del estudio, Victor Conte , es accionista de SNAC Systems Inc.
En 2004, la empresa de suplementos Cytodyne financió un estudio con 42 hombres entrenados en fuerza que utilizaron un producto llamado Z-Mass PM, el cual contenía ZMA y los ingredientes adicionales Mucuna pruriens y Polypodium vulgare. El estudio reveló que la suplementación con Z-Mass PM no tuvo efectos significativos sobre la testosterona total y libre , el IGF-1 , la hormona del crecimiento , el cortisol , la relación cortisol/testosterona ni las enzimas musculares y hepáticas en respuesta al entrenamiento. Tampoco se observaron efectos significativos en los cambios de fuerza, resistencia muscular del tren superior o inferior ni capacidad de sprint anaeróbico. [ 4 ]
En otro estudio realizado en 2006, un equipo de científicos alemanes midió el efecto del ZMA sobre los niveles de testosterona . [ 5 ] El estudio halló que el ZMA alteraba el color de la orina debido a un aumento en la secreción de zinc. No se observó ningún efecto sobre los niveles de testosterona.
Referencias
- ↑ "Una alta ingesta de calcio en la dieta reduce la absorción y el equilibrio del zinc en los seres humanos" . Consultado el 1 de marzo de 2016 .
- ↑ " 5-HTP: Descripción general, usos, efectos secundarios, precauciones, interacciones, dosificación y reseñas" . www.webmd.com
- ↑ Brilla, L; Conte, V (octubre de 2000). "Efectos de una nueva formulación de zinc-magnesio sobre las hormonas y la fuerza". Journal of Exercise Physiology Online . 3 (4): 26– 36.
- ↑ Wilborn, Colin D; Kerksick, Chad M; Campbell, Bill I; Taylor, Lem W; Marcello, Brandon M; Rasmussen, Christopher J; Greenwood, Mike C; Almada, Anthony; Kreider, Richard B (2004). "Efectos de la suplementación con aspartato de zinc y magnesio (ZMA) en las adaptaciones al entrenamiento y los marcadores de anabolismo y catabolismo" . Journal of the International Society of Sports Nutrition . 1 (2): 12– 20. doi : 10.1186 / 1550-2783-1-2-12 . PMC 2129161. PMID 18500945 .
- ↑ Koehler, K; Parr, MK; Geyer, H; Mester, J; Schänzer, W (2007). "Testosterona sérica y excreción urinaria de metabolitos de hormonas esteroides después de la administración de un suplemento de zinc en dosis altas" . European Journal of Clinical Nutrition . 63 (1): 65– 70. doi : 10.1038/sj.ejcn.1602899 . PMID 17882141 .
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