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Zarif Khan

Zarif Khan ( en pastún : ؛ ظریف خان (también conocido como Hot Tamale Louie ; nacido en 1887 - fallecido en 1964) fue un propietario de restaurante de lo que hoy es Pakistán e i...

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Zarif Khan ( en pastún : ؛ ظریف خان (también conocido como Hot Tamale Louie ; nacido en 1887 - fallecido en 1964) fue un propietario de restaurante de lo que hoy es Pakistán e inversor. [ 1 ] Khan regentaba un restaurante, Louie's en Sheridan, Wyoming , que servía tamales , hamburguesas y otros platos. [ 2 ] Khan fue aprendiz del propietario original, un inmigrante alemán llamado Louis Menge, y conservó el nombre del restaurante después de que Menge se convirtiera en agricultor en Montana.

Biografía

Khan nació en el seno de una familia pastún en la aldea de Bara , India británica (actualmente Khyber Pakhtunkhwa , Pakistán ). Emigró de la India británica a los Estados Unidos en 1907 y finalmente se estableció en Sheridan en 1909. Compró el restaurante a un inmigrante alemán llamado Louis Menge y conservó el nombre del restaurante, "Louie's". El restaurante prosperó y Khan se hizo conocido como "Hot Tamale Louie". [ 1 ]

Khan se convirtió en una figura prominente en su comunidad y fue reconocido por su generosidad. Khan atendía a todos, desde nativos americanos hasta mujeres que trabajaban en burdeles cercanos y que eran demasiado pobres para comprar comida. En una ocasión, Khan compró el anillo de bodas para la prometida de un cliente fiel que no podía permitírselo. [ 1 ]

Khan se naturalizó ciudadano de los Estados Unidos en febrero de 1926, pero en diciembre se le declaró inelegible (de acuerdo con el caso Estados Unidos contra Bhagat Singh Thind ) y se le retiró la ciudadanía. En 1954, a Khan se le concedió nuevamente la ciudadanía tras una segunda solicitud. [ 1 ]

En 1964, durante un viaje familiar a Bara, Khan fue apuñalado mortalmente por su sobrino nieto, Sultan Khan, a raíz de una disputa. Sultan fue juzgado, declarado culpable y ahorcado en 1966. [ 1 ] Khan fue enterrado en Bara, mientras que su esposa Fatima regresó a Sheridan y crió allí a sus hijos. [ 2 ]

La esposa de Khan demandó una mayor parte de su herencia después de su muerte. [ 3 ] Los descendientes de Khan aún viven en Wyoming. [ 4 ]

Homenajes y Honores

Tras el movimiento «Alto al Islam en Gillette» en 2015, el teniente coronel retirado Dana Arbaugh de la Fuerza Aérea de los Estados Unidos se inspiró para rendir homenaje a Khan con una estatua cerca del lugar donde solía servir comida. La estatua de Khan fue develada en la plaza Grinnell de Sheridan en abril de 2018. [ 5 ] En 2019, el Cam-plex Heritage Center Theatre, en Gillette, Wyoming, presentó las obras «Hot Tamale Louie: The Story of Zarif Khan, a tale told through Jazz», creada por el profesor John Rapson del Programa de Estudios de Jazz de la Universidad de Iowa Music. [ 6 ]

Referencias

  1. 1 2 3 4 5 Schulz, Kathryn (6 de junio de 2016). "Citizen Khan" . The New Yorker . Recuperado el 4 de junio de 2016 .
  2. 1 2 Ringley, Tom (28 de agosto de 2013). "Hamburger Louie: un clásico de Sheridan" . The Sheridan Press . Recuperado el 5 de junio de 2016 .
  3. ↑ "Decide que la voluntad no es sagrada y presentará una demanda" . Chicago Tribune. 2 de mayo de 1966. Consultado el 5 de junio de 2016 .
  4. ↑ Scott, Clay (31 de mayo de 2013). "Zarif Khan: Una vida en Wyoming" . Radio Pública de Wyoming . Consultado el 4 de junio de 2016 .
  5. ↑ "TBT - Hot Tamale Louie" . Sheridan Community Land Trust | . Consultado el 16 de diciembre de 2025 .
  6. ↑ pfilbin@gillettenewsrecord.net, PATRICK FILBIN, Redactor de News Record (09/04/2019). "Se celebra una historia singularmente estadounidense" . Gillette News Record . Consultado el 16/12/2025 .