Articulo de referencia

proteinato de zinc

El proteinato de zinc es el producto final resultante de la quelación del zinc con aminoácidos y/o proteínas parcialmente hidrolizadas . Se utiliza como suplemento nutricional p...

El proteinato de zinc es el producto final resultante de la quelación del zinc con aminoácidos y/o proteínas parcialmente hidrolizadas . Se utiliza como suplemento nutricional para la alimentación animal, formulado para prevenir y/o corregir la deficiencia de zinc en animales. [ 1 ] El proteinato de zinc puede utilizarse en lugar del sulfato de zinc y la metionina de zinc .

Referencias

  1. Liu SB, Li SF, Lu L, Xie JJ, Zhang LY, Wang RL, Luo XG (2013). "La efectividad del proteinato de zinc para pollitos alimentados con una dieta convencional de maíz y harina de soja" . The Journal of Applied Poultry Research . 22 (3): 396– 403. doi : 10.3382/japr.2012-00564 .
  • Asociación de Funcionarios Estadounidenses de Control de Alimentos para Animales
  • Necesidades de oligoelementos a lo largo del ciclo de vida para reducir el estrés en la producción de carne de res, Universidad Estatal de Montana