Articulo de referencia

Zlata Bartl

Zlata Bartl Zlata Bartl ( Dolac , 20 de febrero de 1920 – Koprivnica , 30 de julio de 2008) fue una científica bosnia croata [ 1 ] y la creadora de Vegeta . [ 2 ] Bartl terminó ...

Zlata Bartl

Zlata Bartl ( Dolac , 20 de febrero de 1920 – Koprivnica , 30 de julio de 2008) fue una científica bosnia croata [ 1 ] y la creadora de Vegeta . [ 2 ]

Bartl terminó sus estudios en Sarajevo y se trasladó a Zagreb para estudiar ciencias naturales, ingeniería, medicina y salud, ciencias biotécnicas, ciencias sociales y humanidades.

En 1955, comenzó a trabajar como técnica química en Podravka , Croacia . [ 2 ] Fue allí, en 1959, donde creó Vegeta, que se convertiría en uno de los condimentos más populares de toda Europa del Este, y especialmente de la región de los Balcanes. Desde entonces, ha recibido numerosos reconocimientos y premios, entre ellos la Orden de Danica Hrvatska .

Existe una fundación de becas creada en su nombre para estudiantes de posgrado que estudian ciencias en Zagreb. [ 3 ]

Referencias

  1. "Čuli ste za tetu Vegetu, gospođu koja je sa svojim timm stvorila čuveni začin. Danas bi imala 100 godina" . Telegram.hr (en croata). 20 de febrero de 2020 . Consultado el 8 de diciembre de 2020 .
  2. 1 2 "Muere la profesora Zlata Bartl, jefa del equipo que creó a Vegeta" . Podravka dd Archivado del original el 7 de octubre de 2008. Recuperado el 18 de agosto de 2008 .
  3. "Fundación Prof. Zlata Bartl" . Podravka dd Archivado del original el 2 de octubre de 2008. Recuperado el 18 de agosto de 2008 .
  • (en croata) Sitio web oficial de la Fundación Prof. Zlata Bartl
  • (en croata) "Samozatajna teta Vegeta stvorila Vegetu", un artículo de noticias