Zlatna Moruna o Beluga Dorada ( en serbio : Кафана "Златна моруна" ) es una kafana en Belgrado , la capital de Serbia . Considerada hoy una "kafana histórica", fue un lugar de reunión y una base no oficial de los miembros del movimiento revolucionario Joven Bosnia , antes del asesinato del archiduque Francisco Fernando de Austria en 1914 , un preludio de la Primera Guerra Mundial . [ 1 ] [ 2 ]
Ubicación
La kafana se encuentra en el barrio de Zeleni Venac , en el municipio de Savski Venac . Está situada en la esquina de las calles Kraljice Natalije y Kamenička, justo al sur del Mercado Verde de Zeleni Venac, al pie de la Terraza Terazije . La dirección oficial es Calle Kraljice Natalije n.º 2. [ 1 ] [ 3 ] [ 4 ]
Historia
El edificio de dos plantas se construyó en la década de 1890, en el barrio histórico de Savamala , e inmediatamente se abrió una kafana en la planta baja, que abarca 239 m² (2570 pies cuadrados ) . Frente al edificio había un mercado de pescado, parte del Mercado Verde de Zeleni Venac. El puesto más cercano al edificio era el de los vendedores que vendían el pescado capturado en las Puertas de Hierro , en el Danubio , como el siluro y la beluga o moruna , por lo que la kafana se llamó originalmente Kod morune ("De la Beluga"), nombre que más tarde se cambió a Zlatna Moruna. [ 1 ] [ 2 ] La beluga era conocida por su gran tamaño y la calidad de su caviar . Migraban desde el Mar Negro remontando el Danubio, pero ahora se les impide nadar hasta allí, después de que se construyera la central hidroeléctrica Puerta de Hierro I entre 1967 y 1972. [ 5 ]
La clientela estaba compuesta por obreros, comerciantes, artesanos, barqueros y estudiantes de secundaria. En abril de 1906 se fundó en la kafana el sindicato de canto obrero "Jedinstvo", y una placa conmemorativa aún recuerda la ocasión. El matemático Mihailo Petrović , cuya pasión por la pesca le valió el apodo de Mika Alas ("Mika el Pescador"), pasaba mucho tiempo en Zlatna Moruna. Llevaba el pescado que capturaba al mercado y luego lo distribuía entre los pobres. [ 1 ] [ 2 ] [ 5 ]
Tras la Primera Guerra Mundial, el nombre de la kafana cambió a Triglav, y el local conservó ese nombre durante las siguientes siete décadas. El edificio era propiedad del industrial Đorđe Roš, soldado en el frente de Salónica y benefactor del monasterio de Hilandar . Las nuevas autoridades comunistas nacionalizaron la propiedad después de la Segunda Guerra Mundial , pero cuando se inició el proceso de restitución en la década de 2010, nadie la reclamó. [ 1 ] [ 2 ]
En 1992, el local fue arrendado por la empresa Madera. En noviembre de 2002 se autorizó el cambio de uso, por lo que pasó de ser un restaurante a un local comercial. En 2007 se permitió otro cambio, esta vez a apuestas, por lo que se abrió una casa de apuestas , Meridijan. Incluso eso cambió en 2010, cuando una tienda china, Luo Vang Fa, reemplazó a la casa de apuestas. Madera solicitó otro cambio en 2013, y se restauró el uso original de restaurante para que el local pudiera recuperar su aspecto y propósito anteriores a 1914, conmemorando la Primera Guerra Mundial y la reunión de los miembros de la Joven Bosnia allí. El trabajo comenzó a finales de 2013. [ 1 ] [ 2 ] El local fue equipado con recuerdos de la época, incluyendo muchas fotos y la antigua mesa de billar , junto con objetos que recuerdan tanto a la Joven Bosnia como a Mika Alas. [ 5 ] La kafana restaurada se inauguró en enero de 2014. [ 6 ] Desafortunadamente, este intento de preservación histórica duró poco, ya que el 27 de abril de 2018, [ 7 ] un nuevo negocio, Pocket Caffè & Billiards, abrió sus puertas donde antes se encontraba la kafana. [ 8 ] [ 9 ]
La joven Bosnia

Como los miembros del movimiento vivían como subarrendatarios en las calles aledañas, Zlatna Moruna se convirtió en su lugar de reunión y una base extraoficial. Desde Zlatna Moruna, Trifko Grabež , Nedeljko Čabrinović y Gavrilo Princip , quien más tarde asesinó al archiduque, partieron hacia Sarajevo . A la dirección de la kafana se entregó una carta para Čabrinović con un recorte de periódico del Srbobran de Zagreb , que detallaba la visita del archiduque a Sarajevo. A menudo discutían sus planes alrededor de la mesa de billar mientras jugaban al karambol . [ 1 ] [ 2 ]
El Zlatna Moruna también fue un lugar donde los miembros de la Joven Bosnia se reunieron con los miembros de la Mano Negra , liderados por Dragutin Dimitrijević Apis . Detrás del edificio había un patio interior, donde los miembros de la Mano Negra enseñaron a Princip a disparar. En la década de 1980, en una parte de ese terreno se construyó una oficina de correos, mientras que la parte restante quedó cubierta de maleza y se había vuelto casi inaccesible para la década de 2010. [ 2 ]
Entre las teorías revisionistas sobre los acontecimientos que desembocaron en la Primera Guerra Mundial, una sostenía que Princip era un agente de algún gobierno que le pagó para asesinar al archiduque. Sin embargo, su correspondencia conservada demuestra que su situación económica era crítica. En una carta, suplica a su casera que no lo desaloje de su habitación a pesar de deberle 16 dinares. En otra, admite que, debido a los problemas para pagar el alquiler, durmió tres noches a la intemperie, en el mercado frente a la kafana. [ 1 ]
Aunque la afirmación de que la idea del asesinato se concibió en Zlatna Moruna puede ser cierta o no, la historiografía no puede confirmarlo. [ 6 ]
Referencias
- ^ Nikola Belić , Daliborka Mučibabić (19 de diciembre de 2013), " Obnova " Zlatne morune" u čast Principa i "Mlade Bosne "" , Politika (en serbio), pág. 19
- ^ Nikola Bukvić (5 de agosto de 2013 ) , ""Zlatna moruna" – od svedoka istorije do kladionice i kineske radnje" , Politika (en serbio)
- ↑ Beograd - plan i vodič . Geokarta. 1999.ISBN 86-459-0006-8.
- ↑ Beogrado - plan grada . M@gic M@p. 2006.ISBN 86-83501-53-1.
- ^ Zoran Nikolić (5 de mayo de 2016), " Beogradske priče:" Moruna "pamti Miku Alasa" , Večernje Novosti (en serbio)
- 1 2 MONDO TV - Ponovo radi Zlatna moruna
- ↑ "Pocket Caffè & Billiards" . www.facebook.com . Consultado el 16 de abril de 2020 .
- ↑ "El bar "Golden Beluga", un punto de inflexión en la historia mundial . www.eyesonbelgrade.com . Consultado el 16 de abril de 2020 .
- ↑ "Pocket Caffe&Billiards" . pocket-caffebilliards.business.site . Consultado el 16 de abril de 2020 .
44°48′47″N 20°27′29″E / 44.81294°N 20.45811°E / 44.81294; 20.45811
- Edificios y estructuras en Belgrado
- Casas en Serbia
- Edificios y estructuras terminados en el siglo XIX.
- La joven Bosnia
- Restaurantes en Serbia
- Savski Venac