Ceniza

La composición de las cenizas derivadas de la madera y otros materiales vegetales varía según la especie vegetal, las partes de la planta (como la corteza, el tronco o las ramas jóvenes con follaje), el tipo de suelo y la época del año. La composición de estas cenizas también difiere considerablemente según el modo de combustión.

Las cenizas de madera , además de los materiales carbonáceos residuales (brasas no consumidas, carbones activados impregnados con partículas carbonáceas, alquitranes, diversos gases, etc.), contienen entre un 20 % y un 50 % de calcio en forma de óxido de calcio y son generalmente ricas en carbonato de potasio . Las cenizas derivadas de pastos, y de la familia Gramineae en particular, son ricas en sílice . ^{[ 5 ]} El color de la ceniza proviene de pequeñas proporciones de minerales inorgánicos como óxidos de hierro y manganeso . Los elementos metálicos oxidados que constituyen la ceniza de madera se consideran mayoritariamente alcalinos .

Por ejemplo, la ceniza recogida de las calderas de leña está compuesta de ^{[ 6 ]}

• 17–33% de calcio en forma de óxido de calcio ( CaO )
• 2–6% de potasio en forma de óxido de _potasio ( K₂O )
• 2,5–4,6% de magnesio en forma de óxido de magnesio ( MgO )
• 1–6% de fósforo en forma de pentóxido _de fósforo ( P2O5 ₎
• 3% en total de óxidos como óxido de hierro , óxido de manganeso y óxido de sodio.

El pH de las cenizas oscila entre 10 y 13, debido principalmente a que los óxidos de calcio, potasio y sodio son bases fuertes . Los componentes ácidos como el dióxido de carbono , el ácido fosfórico , el ácido silícico y el ácido sulfúrico rara vez están presentes y, en presencia de las bases mencionadas anteriormente, generalmente se encuentran en forma de sales , concretamente carbonatos , fosfatos , silicatos y sulfatos .

En rigor, las sales de calcio y potasio producen el óxido de calcio (también conocido como cal viva) y el potasio durante la combustión de materia orgánica. Sin embargo, en la práctica, la cal viva solo se obtiene mediante horno de cal , y de las cenizas se extrae potasa (a partir de carbonato de potasio) o bicarbonato de sodio (a partir de carbonato de sodio).

Otras sustancias como el azufre , el cloro , el hierro o el sodio aparecen solo en pequeñas cantidades. Otras, como el aluminio , el zinc y el boro , rara vez se encuentran en la madera (dependiendo de los oligoelementos extraídos del suelo por las plantas incineradas).

El contenido mineral de las cenizas depende de la especie de árbol quemado, incluso en las mismas condiciones de suelo. Se encuentra más cloruro en las coníferas que en los árboles de hoja ancha , y siete veces más en los abetos que en los robles . El álamo temblón europeo contiene el doble de ácido fosfórico que los robles , y el olmo contiene el doble de magnesio que el pino silvestre .

La composición de las cenizas también varía según la parte del árbol que se haya quemado. Las sales de silicio y calcio son más abundantes en la corteza que en la madera, mientras que las sales de potasio se encuentran principalmente en la madera. La composición también varió según la estación del año en que murió el árbol.

Las cenizas de cremación, también llamadas restos cremados o «restos cremados», son los restos corporales que quedan tras la cremación . ^{[ 7 ]} Suelen tener la forma de un polvo gris parecido a arena gruesa . Aunque a menudo se las denomina cenizas , los restos consisten principalmente en fragmentos de hueso pulverizados debido al proceso de cremación, que elimina los materiales orgánicos del cuerpo. ^{[ 8 ]} Las personas suelen guardar estas cenizas en recipientes como urnas , aunque a veces también se entierran o se esparcen en lugares específicos. ^{[ 9 ]}

En el procesamiento de alimentos, el contenido de minerales y cenizas se utiliza para caracterizar la presencia de componentes orgánicos e inorgánicos en los alimentos para el control de calidad, la cuantificación y el etiquetado nutricional, el análisis de la estabilidad microbiológica y más. ^{[ 4 ]} Este proceso se puede utilizar para medir minerales como calcio , sodio , potasio y fósforo , así como el contenido de metales como plomo , mercurio , cadmio y aluminio .

El análisis del contenido de muestras de ceniza de Vietnam ^{[ 10 ]} y Singapur ^{[ 11 ]} muestra que la quema de papel de incienso puede emitir muchos contaminantes perjudiciales para la calidad del aire. Existe una cantidad significativa de metales pesados ​​en el humo y las cenizas de fondo, por ejemplo, aluminio , hierro , manganeso , cobre , plomo , zinc y cadmio . ^{[ 10 ] [ 11 ]}

Según un estudio de 2022, "la quema de papel de incienso representó hasta el 42% de la masa atmosférica de rBC [carbono negro refractario], superior al tráfico (14-17%), los residuos de cultivos (10-17%) y el carbón (18-20%) durante el festival Hanyi en el noroeste de China", "la calidad general del aire puede empeorar debido a la práctica de quemar papel de incienso sin control durante el festival, lo cual no se limita solo a las personas que lo queman", y "quemar papel de incienso durante las actividades de culto es común en China y en la mayoría de los países asiáticos con tradiciones similares". ^{[ 12 ]}

La composición de las cenizas del papel de incienso depende en gran medida del tipo y la composición de los artículos de papel de incienso que se queman, y existen muchos tipos diferentes.

En la agricultura de tala y quema, los bosques se cortan generalmente meses antes de la estación seca. Los restos se dejan secar y luego se queman en la siguiente estación seca. La ceniza resultante fertiliza el suelo ^{[ 13 ] [ 14 ]} y el campo quemado se siembra al comienzo de la siguiente estación lluviosa con cultivos como arroz, maíz, yuca u otros alimentos básicos. Este trabajo se realizaba antiguamente con herramientas sencillas como machetes , hachas , azadas y palas .

Se encontraron altos niveles de metales pesados , incluyendo plomo , arsénico , cadmio y cobre, en los restos de ceniza tras los incendios forestales de California de 2007. Se organizó una campaña nacional de limpieza ... ^{[ 15 ]} En el devastador incendio de Camp Fire en California (2018) , que causó la muerte de 85 personas, los niveles de plomo aumentaron aproximadamente 50 veces en las horas posteriores al incendio en un sitio cercano ( Chico ). La concentración de zinc también aumentó significativamente en Modesto, a 240 kilómetros de distancia. También se encontraron metales pesados ​​como manganeso y calcio en numerosos incendios de California. ^{[ 16 ]}

• Cenizas de
  • Quema de rastrojos
  • Quema al aire libre de residuos
• Ceniza de cigarrillo o puro
• Ceniza de fondo de incinerador , un tipo de ceniza producida en incineradoras.
• Productos de la combustión del carbón
  • ceniza de fondo
  • cenizas volantes
• Ceniza volcánica , ceniza compuesta de vidrio , roca y minerales fragmentados que aparece durante una erupción .
• ceniza de madera

Las cenizas se han utilizado desde el Neolítico como fertilizante debido a su riqueza en minerales, especialmente potasa y nutrientes esenciales. Son el principal fertilizante en la agricultura de tala y quema , que con el tiempo evolucionó hacia prácticas de quema controlada y desbroce de bosques. En la antigüedad, la gente ya poseía un amplio conocimiento de los nutrientes producidos por (del libro de texto de ciencias sociales de 10.º grado) (industrias manufactureras) diferentes cenizas. ^{[ 17 ]} Para suelos arcillosos en particular, era necesario utilizar ceniza sin modificar o utilizar ceniza carbonizada , cuyos minerales se han lavado con agua.

Debido a que las cenizas contienen potasa, pueden usarse para hacer detergente biodegradable para la ropa. La demanda de productos orgánicos ha llevado a un renovado interés por la ropa usando ceniza derivada de la madera. ^{[ 18 ]} La palabra francesa para detergente para la ropa lessive proviene de la palabra latina lixivia , que significa una sustancia hecha de ceniza y usada para lavar la ropa. Este uso también se desarrolló en una pequeña estructura arquitectónica tradicional al oeste del cauce principal del Ródano: la bugadière , una estructura de mampostería construida con piedra o adobe, que parece un armario y que contiene la ropa sucia y la ceniza de la chimenea; cuando la bugadière está llena, la ropa y la ceniza se trasladan a un contenedor de ropa y se hierven en agua.

Lavar la ropa utilizando cenizas derivadas de la madera tiene la ventaja de ser gratuito, fácil de producir, sostenible y tan eficiente como los métodos de lavado de ropa convencionales.