Grosola (arcilla)

El chamota , también conocido como arena refractaria o chamota , es una materia prima que generalmente se obtiene de fragmentos de cerámica triturados y molidos , que se reincorporan a la arcilla cruda para templarla antes de fabricar piezas de cerámica . Tiene un alto porcentaje de sílice y alúmina .

Normalmente se presenta en forma de polvo o virutas, y es un ingrediente importante en la piedra de Coade .

Se puede producir mediante la cocción de arcillas refractarias seleccionadas a altas temperaturas, seguida de molienda y cribado para obtener tamaños de partícula específicos. Un método alternativo de producción utiliza ánforas . La distribución del tamaño de partícula suele ser más gruesa que la de otras materias primas utilizadas para preparar pastas cerámicas. Tiende a ser porosa y de baja densidad.

El chamota está compuesto por un mínimo de 40 % de alúmina , un mínimo de 30 % de sílice , un máximo de 4 % de óxido de hierro(III) , hasta un 2 % de óxido de calcio y óxido de magnesio combinados. ^{[ 1 ]}

Su punto de fusión es aproximadamente 1780 °C (3240 °F) . Su absorción de agua es de un máximo del 7 %. Su coeficiente de dilatación térmica es de 5,2 mm/m y su conductividad térmica es de 0,8 W/(m·K) a 100 °C y de 1,0 W/(m·K) a 1000 °C. No se moja fácilmente con el acero . ^{[ 1 ]}     

El chamota se utiliza en cerámica y escultura para añadir una textura rugosa y rústica, conocida como «diente»; reduce la contracción y favorece un secado uniforme. Esto previene defectos como grietas, patas de gallo, patrones irregulares y laminación . Las partículas gruesas abren la arcilla verde, permitiendo la salida de gases. El chamota aporta resistencia estructural a la cerámica modelada a mano y torneada durante el proceso de moldeado, aunque puede disminuir su resistencia tras la cocción.

Cuanto más finas sean las partículas, más estrecha será la unión de la arcilla y más denso y resistente será el producto cocido. "La resistencia en estado seco aumenta con el chamota hasta que sea tan fino como el que pasa por el tamiz de malla 100 , pero disminuye con el material que pasa por el tamiz de malla 200." ^{[ 2 ]} Se añade aproximadamente un 20 % de chamota a la arcilla cruda (en forma seca) antes de mezclarla con agua. La adición de chamota a la arcilla cumple dos funciones principales: 1) Ayuda a prevenir el agrietamiento de la arcilla cuando la pieza cerámica se trabaja y se seca, al reducir su plasticidad; 2) protege la pieza cerámica del choque térmico durante la cocción, particularmente, ante el aumento o descenso repentino de la temperatura, y que, si no se añade, puede causar rotura. Los sustitutos de la chamota utilizados en cerámica son el estiércol de caballo seco y tamizado, o arena recogida de lechos de ríos secos (que ha sido tamizada a través de una malla), o esquisto finamente molido . ^{[ 3 ]} Otros utilizan ceniza volcánica. Algunas arcillas naturales ya contienen una mezcla de algún "desgrasante natural", por lo que los alfareros que utilizan la arcilla no añaden ningún desgrasante propio. ^{[ 4 ]}

En Europa central y meridional , el chamota se utiliza para crear ladrillos y mortero resistentes al fuego de tipo chamota para la construcción de chimeneas, hornos antiguos e industriales, y como componente de selladores y adhesivos para aplicaciones de alta temperatura.

Un ejemplo típico de uso doméstico es una piedra para pizza hecha de chamota. Gracias a su capacidad de absorción de calor, se puede hornear pizza o pan sobre ella en un horno doméstico convencional. La ventaja reside en una distribución del calor más uniforme. Un horno doméstico normal se enfría al abrir la puerta, mientras que la piedra permanece caliente, lo que permite una cocción más homogénea. Otra ventaja es que la piedra absorbe cierta humedad, lo que resulta en una cocción más seca.

En arqueología , el "grog" es cerámica triturada y cocida de cualquier tipo que se añade como desgrasante a la arcilla sin cocer. Varios tipos de cerámica de la Edad del Bronce europea se clasifican según la presencia de inclusiones de grog. La práctica de añadir grog a la arcilla como desgrasante estaba muy extendida en muchas culturas y se menciona en los escritos de Hai Gaon (939-1038), quien escribió en su comentario sobre la Mishná , compilado en el año 189 d. C.: " ḥarsit [= grog], aquello que muelen [de fragmentos de cerámica] y con lo que hacen arcilla se llama [en hebreo] ḥarsit ". ^{[ 5 ]}

• Grogg

• Jain, PL (2003), Principios de la tecnología de fundición (4.ª  ed. revisada), Tata McGraw-Hill, ISBN 978-0-07-044760-8.
• Liddell, Donald Macy (1922), Manual de ingeniería química, Volumen 1 (  edición revisada desconocida), McGraw-Hill Book Company, ASIN B000UFRYQI .

• ¿Qué es el chamota en la cerámica?