Articulo de referencia

Embudo

Un embudo de cocina típico Un embudo de cocina romano de cerámica (siglos I-III d.C.) Un embudo es un tubo o conducto que es ancho en la parte superior y estrecho en la inferior...

Un embudo de cocina típico
Un embudo de cocina romano de cerámica (siglos I-III d.C.)

Un embudo es un tubo o conducto que es ancho en la parte superior y estrecho en la inferior, utilizado para guiar líquido o polvo hacia una abertura pequeña. [ 1 ] [ 2 ]

Los embudos suelen estar hechos de acero inoxidable , aluminio , vidrio o plástico . El material utilizado en su construcción debe ser lo suficientemente resistente para soportar el peso de la sustancia que se transfiere y no debe reaccionar con ella. Por esta razón, el acero inoxidable o el vidrio son útiles para transferir gasóleo , mientras que los embudos de plástico son útiles en la cocina. A veces se utilizan embudos de papel desechables en casos en los que sería difícil limpiar adecuadamente el embudo después (por ejemplo, al añadir aceite de motor a un coche). Los embudos cuentagotas, también llamados embudos de goteo o embudos de grifo, tienen un grifo para permitir la liberación controlada de un líquido. Un embudo plano, [ 3 ] hecho de polipropileno , utiliza bisagras flexibles y paredes flexibles para plegarse.

El término «embudo» puede referirse a la chimenea o conducto de humos de una locomotora de vapor y comúnmente se refiere al mismo en un barco . El término «embudo» también se aplica a otros objetos aparentemente extraños, como una pipa para fumar o un cubo de basura de cocina .

Embudos de laboratorio

Existen diversos tipos de embudos adaptados para aplicaciones especializadas en el laboratorio, como los embudos de filtración y los embudos de cardo (con forma de flor de cardo ). Los embudos de goteo cuentan con llaves de paso que permiten añadir los líquidos al matraz lentamente. Para sólidos, un embudo para polvos con un tallo ancho y corto es más apropiado, ya que no se obstruye fácilmente.

Cuando se utilizan con papel de filtro , los embudos de filtración, los embudos Büchner y Hirsch se pueden usar para eliminar partículas finas de un líquido en un proceso llamado filtración . Para aplicaciones más exigentes, el papel de filtro en los dos últimos se puede reemplazar por una frita de vidrio sinterizado. Los embudos de separación se utilizan en extracciones líquido-líquido . El embudo Tullgren se utiliza para recolectar artrópodos de hojarasca o material similar. [ 4 ]

Construcción

El vidrio es el material preferido para aplicaciones de laboratorio debido a su inercia en comparación con los metales o los plásticos. Sin embargo, para la transferencia de soluciones acuosas se utilizan embudos de plástico fabricados con polietileno no reactivo . El plástico se usa con mayor frecuencia para embudos de polvo que no entran en contacto con el disolvente durante su uso normal.

Usos

  • Para canalizar líquidos o sustancias de grano fino hacia recipientes con una abertura pequeña. Se utiliza para verter líquidos o polvos a través de una abertura pequeña y para sujetar el papel de filtro durante la filtración. Se utiliza para transferir líquidos en recipientes pequeños.
  • Los embudos conocidos como conos de matanza se utilizan para sacrificar aves individualmente en la avicultura . El embudo se usa para mantener al ave boca abajo para que pueda desangrarse más fácilmente. [ 5 ]

Véase también

Referencias

  1. "Embudo" . RecipeTips.com . Consultado el 18 de diciembre de 2024 .
  2. "Definición de EMBUDO" . www.merriam-webster.com . 14 de diciembre de 2024. Consultado el 18 de diciembre de 2024 .
  3. "Embudo plano para almacenamiento compacto en cocina, garaje, RV para canalizar líquidos" . Embudo plano . Archivado del original el 28/05/2016 . Recuperado el 09/06/2016 .
  4. Diccionario de Entomología . CABI. 2011. pág. 172. ISBN  978-1845935429Consultado el 9 de julio de 2013 .
  5. Sparrey, J., Sandercock D., Sparks, N., & Sandilands, V. (2014). Métodos actuales y novedosos para el sacrificio individual de aves de corral en la granja. World's Poultry Science Journal, 70 (4), 737-758. doi:10.1017/S0043933914000816
  • Logotipo de Wikimedia CommonsContenido multimedia relacionado con objetos en forma de embudo en Wikimedia Commons.
  • Logotipo de Wikimedia CommonsContenido multimedia relacionado con embudos (parte de un barco) en Wikimedia Commons.