

Isatis tinctoria , también llamada glasto ( / ˈ w oʊ d / ), glasto de tintorero o hierba de tintorero , es una planta con flores de la familia Brassicaceae (la familia de la mostaza) con una historia documentada de uso como tinte azul y planta medicinal. El doble uso del glasto se observa en su nombre: el término Isatis está vinculado a su uso antiguo para tratar heridas; el término tinctoria hace referencia a su uso como tinte. [ 1 ] Ocasionalmente se la conoce como áspid de Jerusalén . Glasto es también el nombre de un tinte azul producido a partir de las hojas de la planta. [ 2 ] El glasto es originario de las zonas esteparias y desérticas del Cáucaso , Asia Central hasta Siberia Oriental y Asia Occidental, pero ahora también se encuentra en el sureste y centro de Europa y el oeste de América del Norte . [ 3 ]
El glasto era una importante fuente de tinte azul y se cultivaba en toda Europa, especialmente en Europa Occidental y Meridional. En la Edad Media, existían importantes regiones productoras de glasto en Inglaterra, Alemania y Francia. Ciudades como Toulouse prosperaron gracias al comercio de glasto. Con el tiempo, el cultivo de glasto se extendió por toda Europa, donde se convirtió en un importante producto comercial. A partir del siglo XVI, el índigo ( Indigofera tinctoria ), una planta originaria del África subsahariana y del sur y sureste de Asia, comenzó a sustituirlo. A principios del siglo XX, tanto el glasto como la Indigofera tinctoria fueron reemplazados en su mayoría por tintes azules sintéticos, aunque también se ha producido un cierto resurgimiento del uso del glasto con fines artesanales. [ 4 ]
Historia del cultivo del glasto
Uso antiguo
Los primeros hallazgos arqueológicos de semillas de glasto datan del Neolítico . Se han encontrado semillas en la cueva de l'Audoste, Bouches-du-Rhône , Francia. Se han reportado impresiones de semillas de glasto en cerámica del asentamiento de la Edad del Hierro de Heuneburg , Alemania. También se han encontrado fragmentos de semillas y vainas en una fosa de la Edad del Hierro en Dragonby, North Lincolnshire, Reino Unido. [ 5 ] Los enterramientos de Hallstatt de la Tumba del Jefe de Hochdorf y Hohmichele contenían textiles teñidos con glasto. Es muy probable que el glasto se utilizara como tinte en el antiguo Egipto. [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ]
Se ha hablado mucho de un pasaje de los Commentarii de Bello Gallico ( Comentarios sobre la Guerra de las Galias ) de Julio César sobre la apariencia de los britanos:
Omnes vero se Britanni vitro inficiunt, quod caeruleum effificit colorem, atque hoc horridiores sunt in pugna aspectu. Todos los británicos se pintan con vitrum , que produce un color azul oscuro; y por eso son mucho más espantosos en la batalla.
Vitrum se ha traducido frecuentemente como "glasto", pero más comúnmente significa "vidrio". [ 9 ] Las formulaciones experimentales de pintura corporal hechas de glasto mezclado con diferentes aglutinantes han producido colores desde "azul grisáceo, pasando por un azul medianoche intenso, hasta el negro". [ 10 ] Si bien muchos han argumentado que el glasto se usaba como pigmento en el tatuaje, el trabajo experimental no ha tenido éxito debido a su naturaleza cáustica . [ 11 ] El análisis del cuerpo del hombre de Lindow, hallado en la turbera de Cheshire , de finales de la Edad del Hierro/principios del período romano, ha revelado que los británicos de la época pudieron haber usado un pigmento a base de cobre o hierro en la decoración corporal. [ 5 ] [ 12 ] [ 13 ]
Período medieval en adelante
El glasto fue un importante agente colorante en gran parte de Europa y algunas zonas de Inglaterra durante la Edad Media. Sin embargo, los comerciantes de tintes comenzaron a importar índigo durante los siglos XVI y XVII, lo que amenazó con reemplazar al glasto cultivado localmente como principal tinte azul. [ 9 ] La traducción de vitrum como glasto podría datar de este período. [ 14 ]

El glasto era uno de los tres pilares de la industria del teñido europea, junto con la gualda (amarilla) y la rubia (roja). [ 15 ] Chaucer menciona su uso por parte del tintorero ("litestere") en su poema La era anterior : [ 16 ]

- Sin mader, welde, o madera, sin litestere
- Ne sabía; las pulgas eran de su antiguo hewe;
Los tres colores se pueden apreciar juntos en tapices como La caza del unicornio (1495-1505), aunque, por lo general, el azul oscuro del glasto es el que mejor se ha conservado. Los usos medievales del tinte no se limitaban a los textiles. Por ejemplo, el ilustrador de los Evangelios de Lindisfarne ( c. 720 ) utilizó un pigmento a base de glasto para la pintura azul. Asimismo, el manual de iluminación de libros del norte de Italia de finales del siglo XIII , Liber colorum secundum magistrum Bernardum, describe su uso.
En los niveles de la época vikinga de las excavaciones arqueológicas de York , se ha excavado un taller de tintes con restos de glasto y rubia , datados en el siglo X. En la época medieval, los centros de cultivo de glasto se ubicaban en Lincolnshire y Somerset (Inglaterra), Jülich y la zona de Erfurt ( Turingia , Alemania), Piamonte y Toscana (Italia), y Gascuña , Normandía , la cuenca del Somme (desde Amiens hasta Saint-Quentin ), Bretaña y, sobre todo, Languedoc (Francia). Esta última región, en el triángulo formado por Toulouse , Albi y Carcasona , conocido como Lauragais , fue durante mucho tiempo la mayor productora de glasto, o pastel , como se le conocía localmente. Un escritor comentó que «el glasto [...] ha hecho de ese país el más feliz y rico de Europa». [ 15 ]

Los prósperos comerciantes de glasto de Toulouse exhibían su riqueza en espléndidas mansiones, muchas de las cuales aún se conservan, como el Hôtel de Bernuy y el Hôtel d'Assézat . Un comerciante, Jean de Bernuy, un judío español que había huido de la Inquisición española , era lo suficientemente solvente como para ser el principal garante del rescate del rey Francisco I tras su captura en la batalla de Pavía por Carlos V de España . [ 15 ] Gran parte del glasto producido aquí se utilizaba para la industria textil en el sur de Francia, [ 17 ] pero también se exportaba a través de Bayona , Narbona y Burdeos a Flandes, los Países Bajos, Italia y, sobre todo, a Gran Bretaña y España.
Después de la cosecha, el eddish de glasto se podía dejar pastar a las ovejas. [ 18 ] El glasto producido en Lincolnshire y Cambridgeshire en el siglo XIX se enviaba desde el puerto de Wisbech , [ 19 ] Spalding y Boston , [ 20 ] ambos los últimos a los molinos del norte y a los Estados Unidos. El último molino de glasto portátil estaba en Parson Drove , Cambridgeshire, el Museo de Wisbech y Fenland tiene un modelo de molino de glasto, fotos y otros artículos utilizados en la producción de glasto. [ 21 ] Un mercado importante para el glasto estaba en Görlitz en Lausitz. [ 22 ] Los ciudadanos de las cinco ciudades de Turingia Färberwaid (glasto para teñir) de Erfurt , Gotha , Tennstedt , Arnstadt y Langensalza tenían sus propias cartas. En Erfurt, los comerciantes de glasto dieron los fondos para fundar la Universidad de Erfurt . En Turingia, Sajonia y Lusacia, todavía hoy se estampa tela tradicional con glasto : se la conoce como Blaudruck (literalmente, "estampado azul").
En la región de Marche, el cultivo de la planta constituía un recurso importante para el Ducado de Urbino en Italia. Para comprender plenamente la importancia de esta industria en el Estado de Urbino , basta con leer los exhaustivos Capítulos del arte de la lana de 1555, que dictaban prescripciones sobre el cultivo y el comercio del glasto, tanto en forma de panes como macerado (en polvo). [ 23 ] Como prueba de la importancia que este cultivo tenía en la economía, además de los documentos de archivo, se encuentra la identificación de un centenar de piedras de molino inspeccionadas por Delio Bischi en la provincia de Pesaro y Urbino, cuyo uso original se había perdido por completo al haberse olvidado su existencia. [ 24 ]
Pastel y añil
El tinte químico extraído del glasto es el índigo , el mismo que se extrae del "índigo verdadero", Indigofera tinctoria , pero en menor concentración. Tras el descubrimiento de la ruta marítima a la India por el navegante Vasco da Gama en 1498, se importaron grandes cantidades de índigo de Asia. En algunas partes de Europa se promulgaron leyes para proteger la industria del glasto de la competencia del comercio del índigo. Se proclamó que el índigo hacía que los hilos se pudrieran. [ 25 ] Esta prohibición se repitió en 1594 y de nuevo en 1603. [ 26 ] En Francia, Enrique IV , en un edicto de 1609, castigó con la muerte el uso de "la falsa y perniciosa droga india". [ 27 ]
Con el desarrollo de un proceso químico para sintetizar el pigmento, tanto la industria del glasto como la del índigo natural colapsaron en los primeros años del siglo XX. La última cosecha comercial de glasto hasta hace poco tiempo tuvo lugar en 1932, en Lincolnshire , Gran Bretaña. Actualmente se cultivan pequeñas cantidades de glasto en el Reino Unido y Francia para abastecer a tintoreros artesanales. [ 28 ] El libro clásico sobre el glasto es The Woad Plant and its Dye [ 29 ] de JB Hurry, Oxford University Press de 1930, que contiene una extensa bibliografía. [ 30 ]
En *The History of Woad and the Medieval Woad Vat* (1998) ISBN se describe un método para producir tinte azul a partir de glasto. 0-9534133-0-6. [ 31 ]
El glasto es biodegradable y seguro para el medio ambiente. En Alemania, se han realizado intentos de utilizarlo para proteger la madera contra la descomposición sin aplicar productos químicos peligrosos. [ 32 ] La producción de glasto está aumentando en el Reino Unido para su uso en tintas , especialmente para impresoras de inyección de tinta , y tintes.
Maleza invasora y nociva
En ciertas zonas, la planta se clasifica como maleza no nativa e invasora. Está catalogada como maleza nociva por los departamentos de agricultura de varios estados del oeste de Estados Unidos: Arizona, California, Colorado, Idaho, Montana, Nevada, Nuevo México, Oregón, Utah, Washington y Wyoming. [ 33 ] [ 34 ] En Montana, ha sido objeto de un extenso intento de erradicación, en gran medida exitoso. [ 35 ]
Referencias
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reimpresión de isbn 1973
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Fuentes
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Enlaces externos
- Woad.org.uk - Todo sobre el glasto - Cultivo, extracción, teñido con glasto, historia y datos sobre el glasto
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- Información del USDA sobre Isatis tinctoria
- Brassicaceae
- Flora de Asia Occidental
- Flora de Siberia
- Plantas medicinales de Asia
- tintes vegetales
- Plantas medicinales de Europa
- Plantas utilizadas en la medicina tradicional china
- Plantas descritas en 1753
- Taxones botánicos nombrados por Carl Linnaeus