Azucarero de 1957

El Sugar Bowl de 1957 enfrentó a los Tennessee Volunteers, segundos en el ranking, y a los Baylor Bears, undécimos . Gracias a una sólida defensa, los Baylor Bears dieron la sorpresa al derrotar al invicto Tennessee.

Tras un primer cuarto sin anotaciones, Baylor anotó con un pase de touchdown de 12 yardas del mariscal de campo Bobby Jones a Jerry Marcontell para tomar la delantera 6-0. La anotación se produjo gracias a una carrera de 54 yardas de Del Shofner . En el tercer cuarto, el mariscal de campo Johnny Majors anotó con una carrera de touchdown de una yarda para poner a Tennessee arriba 7-6. En el último cuarto, la carrera de touchdown de una yarda de Buddy Humphrey le dio a Baylor una ventaja de 13-7. La defensa de Baylor marcó la diferencia al no permitir más puntos.

Shofner fue nombrado Jugador Más Valioso del Sugar Bowl.

Durante el partido, el escolta de Tennessee, Bruce Burnham, y el escolta de Baylor, Charley Horton , se enzarzaron en una pelea en el suelo. ^{[ 1 ]} Burnham golpeó a Horton varias veces. ^{[ 1 ]} El jugador de Baylor, Larry Hickman, respondió pateando a Burnham en la cara, lo que provocó que fuera hospitalizado. ^{[ 1 ]} Un médico declaró: «Pensé que el chico habría fallecido antes de que pudiéramos sacarlo del campo». ^{[ 1 ]} Hickman fue expulsado y pasó el resto del partido llorando en el banquillo. ^{[ 1 ]} Posteriormente, se disculpó con Burnham en el hospital. ^{[ 1 ]}