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AMY1A

La alfa-amilasa 1 es una enzima que en los humanos está codificada por el gen AMY1A . [ 3 ] Este gen se encuentra en muchos organismos. Las amilasas son proteínas secretadas que...

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La alfa-amilasa 1 es una enzima que en los humanos está codificada por el gen AMY1A . [ 3 ] Este gen se encuentra en muchos organismos.

Las amilasas son proteínas secretadas que hidrolizan los enlaces 1,4-alfa-glucósido en oligosacáridos y polisacáridos, catalizando así el primer paso de la digestión del almidón y el glucógeno de la dieta. El genoma humano posee un grupo de varios genes de amilasa que se expresan en altos niveles en las glándulas salivales o el páncreas. Este gen codifica una isoenzima de amilasa producida por la glándula salival. El procesamiento alternativo del ARN da lugar a múltiples variantes de transcripción que codifican la misma proteína. [ 3 ]

Véase también

Referencias

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  2. ↑ "Referencia humana de PubMed:" . Centro Nacional de Información Biotecnológica, Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU .
  3. 1 2 "Gen Entrez: AMY1A amilasa, alfa 1A; salival" .

Lecturas adicionales

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