Un deber sagrado

Un deber sagrado: Aplicando los valores judíos para ayudar a sanar el mundo es un documental estadounidense de 2007 escrito, dirigido y producido por Lionel Friedberg . Fue distribuido por Jewish Veg , entonces conocido como Jewish Vegetarians of North America (JVNA). La película se centra en las enseñanzas judías sobre el cuidado del planeta, el trato a los animales y el medio ambiente, con especial énfasis en el vegetarianismo judío . ^{[ 1 ]} Entrevistas con rabinos , activistas y académicos se intercalan con imágenes y fotografías que ilustran los puntos tratados. ^{[ 2 ]}

La película comienza con imágenes del lanzamiento de un cohete de la NASA , una animación del Sistema Solar y una cita de Deuteronomio 30:19 sobre la elección entre la vida y la muerte (ilustrada con imágenes de la Tierra vistas desde el espacio, contrastadas con la explosión de una bomba atómica ). A continuación, se afirma que la humanidad no ha cuidado el planeta adecuadamente según las enseñanzas judías, lo que precede a una sección sobre textos judíos antiguos y palabras sagradas que proporcionan "instrucciones específicas sobre cómo ser custodios del mundo en el que vivimos". A lo largo de la película, las citas de la Torá se contrastan con las diversas amenazas ambientales que enfrenta la humanidad hoy en día; las citas también se ilustran con primeros planos de rollos hebreos , judíos orando y escenas de la naturaleza.

La Tierra se vuelve a ver desde el espacio y la cámara se acerca para enfocar a Israel , que el narrador cita como un microcosmos de los problemas globales actuales relacionados con la contaminación del aire y del agua, la superpoblación, el cambio climático y los problemas de salud. La película continúa analizando problemas globales, con escenas filmadas en todo el mundo. Luego, la atención se centra en Estados Unidos , donde se discuten en detalle todos los temas relevantes. Se hace referencia a « La larga sombra de la ganadería », un informe de 2006 de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) que afirmaba que la ganadería produce más gases de efecto invernadero que todos los vehículos del mundo juntos.

A continuación, se presenta una breve introducción, ilustrada con sencillos gráficos animados, sobre cómo la producción de carne es una forma ineficiente de alimentar a un mundo hambriento. Esto da paso a imágenes de maltrato animal en corrales de engorde y granjas industriales , y la contaminación que generan estas instalaciones. El documental se centra entonces en las ventajas del vegetarianismo para reducir la contaminación y solucionar el hambre en el mundo. Con un cambio de dieta hacia el vegetarianismo, afirma el documental, muchos de estos problemas ambientales y de salud pueden resolverse. Tras una serie de imágenes dinámicas de personas y naturaleza acompañadas de música, el documental finaliza con la misma cita del Deuteronomio sobre la vida y la muerte, narrada sobre una toma de un amanecer.

• Lionel Friedberg como narrador
  • Theodore Bikel como narrador de citas bíblicas
• Rabino Shear Yashuv Cohen — Gran Rabino Ashkenazí de Haifa
• Rabino David Rosen —Ex Gran Rabino de Irlanda; Director Internacional de Asuntos Interreligiosos del Comité Judío Estadounidense
• Rabino Michael Cohen - Cofundador de la Alianza Sionista Verde (GZA) y profesor en el Instituto Arava en Israel ^{[ 3 ]}
• Rabino Fred Scherlinder Dobb, Congregación Reconstruccionista Adat Shalom ; activista ambiental y cofundador de la Alianza Sionista Verde ^{[ 3 ]}
• Rabino Adam Frank - Congregación Moreshet Yisrael, Jerusalén, la sinagoga conservadora más grande de Israel
• Rabino Yonassan Gershom - Un jasid de Breslov y autor
• Rabino Simja Roth - Torat Hayyim, Herzilia
• Rabino Warren Stone - Templo Emanuel, área metropolitana de Washington, D.C.; Presidente del Comité Ambiental de la Conferencia Central de Rabinos Americanos.
• Dr. Yeshayahu Bar-Or - Científico Jefe: Ministerio de Medio Ambiente de Israel
• Raanan Boral - Director: División de Protección Ambiental de la Sociedad para la Protección de la Naturaleza en Israel (SPNI)
• Samuel Chayen - activista ambiental israelí
• Yael Cohen Paran, Yair Cohen y Eren Ben Yaminy, líderes de Green Course , un grupo ambientalista israelí con sede en una universidad.
• Eli Groner - Profesor de estudios ambientales en el Instituto Arava
• Dr. Alon Tal - Destacado ambientalista israelí; fundador de la Unión Israelí para la Defensa del Medio Ambiente ; cofundador de la Alianza Sionista Verde; autor de Contaminación en una tierra prometida. ^{[ 3 ]}
• Yael Ukeles - Director: Derech Hateva, Jerusalén
• El Dr. Joel Fuhrman , médico, es un defensor de la dieta rica en micronutrientes.
• Roberta Kalechofsky - Fundadora y directora de Jews for Animal Rights (JAR) y Micah Publications; autora, editora y publicista.
• Dr. Richard H. Schwartz - Autor de Judaísmo y vegetarianismo y presidente de Judíos Vegetarianos de América del Norte (JVNA); delegado de la Alianza Sionista Verde al Congreso Sionista Mundial ^{[ 3 ]}
• Jonathan Wolf - Fundador y primer presidente de la Asociación de Vegetarianos Judíos de Norteamérica (JVNA)

La idea de la película se inspiró en los escritos de Richard H. Schwartz ( Judaísmo y vegetarianismo , Judaísmo y supervivencia global , etc.), quien también se desempeñó como productor asociado. ^{[ 4 ]} Schwartz había visto la película de la Asociación Vegetariana Cristiana de 2006, Honrando la creación de Dios , y consideró que una película similar sería efectiva en la comunidad judía. En ese momento, imaginó que la película duraría unos 30  minutos, aunque la versión final terminó durando 60 minutos. ^{[ 5 ]}

La producción comenzó en 2005 con una propuesta básica y un esquema en el boletín informativo de la JVNA, junto con una declaración de que Lionel Friedberg estaba dispuesto a hacer la película por "una tarifa muy baja, básicamente para cubrir sus costos". ^{[ 6 ]} La película fue financiada por la JVNA a través de contribuciones privadas. ^{[ 7 ]} Los borradores preliminares del guion se distribuyeron entre los miembros del comité asesor de la JVNA y otras personas para obtener comentarios, después de lo cual el guion pasó por numerosas revisiones. Mientras tanto, Schwartz y Friedberg comenzaron a entrevistar a posibles participantes y a filmar imágenes de la naturaleza tanto en Israel como en Estados Unidos. También se adquirió algo de material de archivo.

La proyección de imágenes del matadero fue controvertida, y algunos miembros de una audiencia de prueba en Staten Island la consideraron propaganda. Friedberg recordó: «Richard y yo fuimos acusados ​​de hacer una película de propaganda para el movimiento vegetariano. Nos acusaron de mostrar "horrores imposibles de ver"». ^{[ 8 ]} Sin embargo, sostuvo que las imágenes explícitas eran necesarias. Al contrastar su película con las versiones más edulcoradas producidas por la industria de la carne kosher , Friedberg declaró: «Celebrar el judaísmo representando el proceso de la cadena de montaje mediante el cual los animales se convierten milagrosamente y felizmente en alimento para la mesa del Shabat sin representar la brutal crueldad y el sufrimiento que conlleva ese proceso es una burla del verdadero significado de nuestra fe». ^{[ 8 ]} La película comienza con una advertencia de que contiene material que podría resultar perturbador para algunos espectadores.

En octubre y noviembre de 2007, A Sacred Duty se estrenó directamente en vídeo y en DVD , con proyecciones públicas tanto en Israel como en Estados Unidos. Se distribuyeron más de 35 000 copias gratuitas a sinagogas , instituciones educativas y particulares, con permiso para proyectar la película sin tener que pagar derechos de autor a los cineastas. ^{[ 9 ]} Además, se concedió permiso al público para duplicar y distribuir la película gratuitamente. ^{[ 10 ]} Numerosos fragmentos de la película fueron editados y republicados por varios usuarios de YouTube , y la versión completa estuvo disponible en YouTube en enero de 2008. ^{[ 11 ]}

• vegetarianismo judío
• Lista de medios veganos y basados ​​en plantas

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