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Actimel (conocido como DanActive en Estados Unidos y Canadá ) es una bebida probiótica tipo yogur producida por la empresa francesa Danone .
Actimel ganó más de 1.400 millones de euros (1.800 millones de dólares estadounidenses) en ventas minoristas en 2006. [1]
Historia
Actimel fue inventado en la década de 1980 cuando ya se habían dado los primeros pasos para desarrollar una leche fermentada a base de Lactobacillus casei .
No fue hasta 1994 cuando se lanzó comercialmente en Bélgica. La palabra Actimel deriva del holandés “Active melk”, que se traduce simplemente como leche activa.
Base científica
Los supuestos beneficios van desde la reducción de la incidencia de diarrea [2] [3] [4] y la reducción de la rinitis en niños pequeños [5] , hasta la mejora de la función inmunológica en adultos [6] y personas mayores [7] [8] y la reducción de la duración de las infecciones invernales en los ancianos. [9]
Un estudio de 2007 publicado por el British Medical Journal [10] sugiere que el producto podría ayudar a evitar la diarrea asociada a antibióticos y limitar las infecciones por Clostridioides difficile en pacientes de edad avanzada.
Debates en torno a las afirmaciones sobre propiedades saludables de los alimentos probióticos
El 23 de enero de 2008, se presentó una propuesta de demanda colectiva en California , acusando a Danone Co. Inc. de publicidad falsa en su comercialización de yogur que contiene bacterias probióticas (Danactive y Activia), alegando que los supuestos beneficios para la salud nunca se han demostrado. [11] La empresa ha negado esta acusación. [12]
Foodwatch afirma que Danone "hace una montaña de un grano de arena" al sugerir que Actimel protege del frío y mejora la salud. Foodwatch cree que la empresa vende un producto básico como si fuera un producto de nicho utilizando la marca. [13]
La Advertising Standards Authority (ASA) es un organismo regulador independiente de la publicidad, la promoción de ventas y el marketing directo en el Reino Unido. Según Spiegel Online, la ASA bloqueó un anuncio televisivo de Actimel en 2006 y otro en 2008. [14] En el primer caso, la ASA admitió una denuncia de que el anuncio insinuaba engañosamente que los niños a los que se administraba Actimel no contraerían infecciones bacterianas. [15] Mientras tanto, en el segundo caso, se admitieron las denuncias sobre el uso de la frase "Actimel está científicamente probado y puede comprobarlo usted mismo en nuestro sitio web", ya que en el sitio web solo había resúmenes o referencias a estos estudios y no estaba disponible el contenido completo. [16] La Advertising Standards Authority prohibió un anuncio televisivo que afirmaba que Actimel estaba "científicamente probado para ayudar a reforzar las defensas de los niños". [17]
Alexa Meyer, del Departamento de Ciencias de la Nutrición de la Universidad de Viena (Austria), al comparar las bebidas probióticas con el yogur normal, no encontró diferencias significativas en el efecto del Actimel y el yogur normal con bacterias vivas. La investigadora nutricional recomienda dormir lo suficiente, lavarse las manos con frecuencia y comer un tazón de yogur al día. Dice que esto activaría más glóbulos blancos que luchan contra los gérmenes, mejorando el sistema inmunológico, probablemente debido a la presencia de Lactobacillus bulgaricus , presente en cualquier yogur normal, que cuesta la mitad que el Actimel. [18]
La equivalencia de los yogures está respaldada por Berthold Koletzko de la Universidad de Munich , Enfermedades Metabólicas y Nutrición. En caso de diarrea, Koletzko aconseja a los padres que den a sus hijos yogur con bacterias vivas. No necesariamente tiene que ser Actimel, sino que también pueden ser otros yogures. Un beneficio mensurable para la salud vinculado a la presencia de Streptococcus thermophilus y Lactobacillus delbrueckii sp. Bulgaricus vivos en el yogur fue informado por Koletzko y colegas en 2005. En esta revisión, Koletzko y colegas dicen que se demostró claramente que el yogur que contiene bacterias viables mejora la digestión de la lactosa y elimina los síntomas de la intolerancia a la lactosa , y cumple claramente el concepto actual de probióticos. [19]
También se han cuestionado los efectos netos "por todas las causas" de los yogures; en su número del 6 de septiembre de 2009, la revista Nature publicó un artículo de Didier Raoult que afirmaba que las bebidas de yogur "enriquecidas con probióticos" pueden haber contribuido al aumento de la obesidad en los últimos 20 años. [20]
En 2007, la Comisión Europea puso en marcha una reglamentación sobre declaraciones de propiedades saludables en los 27 países de la Unión Europea , y en Health Canada se empezó a considerar una reglamentación similar . [21]
Referencias
- ^ "Danone Actimel: la innovación crea una megamarca probiótica". Marketresearch.com. 1 de mayo de 2007. Archivado desde el original el 5 de marzo de 2011. Consultado el 9 de julio de 2012 .
- ^ Pedone CA, Arnaud CC, Postaire ER, Bouley CF, Reinert P (noviembre de 2000). "Estudio multicéntrico del efecto de la leche fermentada por Lactobacillus casei sobre la incidencia de diarrea". Int J Clin Pract . 54 (9): 568– 71. doi :10.1111/j.1742-1241.2000.tb10929.x. PMID 11220983. S2CID 756239.
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- ^ Adjudicación de la ASA del 12 de marzo de 2008 «Danone UK Ltd». Archivado desde el original el 3 de diciembre de 2008. Consultado el 19 de abril de 2009 .
- ^ Anuncio de yogur "saludable" de la BBC prohibido el 13 de octubre de 2009
- ^ Meyer AL, Micksche M, Herbacek I, Elmadfa I (2006). "La ingesta diaria de probióticos y yogur convencional tiene un efecto estimulante sobre la inmunidad celular en mujeres jóvenes y sanas". Ann Nutr Metab . 50 (3): 282– 9. doi :10.1159/000091687. PMID 16508257. S2CID 2640406.
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- ^ Raoult D (1 de mayo de 2010). "Probióticos y obesidad: ¿un vínculo?". Nature Reviews Microbiology . 7 (9): 616. doi : 10.1038/nrmicro2209 . PMID 21548178.
- ^ Gestión de las declaraciones de propiedades saludables de los alimentos en Canadá: hacia un marco modernizado Archivado el 19 de febrero de 2008 en Wayback Machine.
Enlaces externos
- Sitio web oficial