Alan Stoddard

Alan Stoddard (22 de agosto de 1915 - 1 de noviembre de 2002) fue un osteópata inglés y activista del vegetarianismo . Contribuyó significativamente a la aceptación de la osteopatía y la medicina alternativa dentro de la comunidad médica. Stoddard también fue una figura influyente en el movimiento vegetariano, desempeñándose como presidente de la Sociedad Vegetariana de East Surrey y presidente de Plantmilk Ltd., empresa que produjo una bebida vegetal alternativa a la leche de vaca en la década de 1960.

Alan Stoddard nació en Hale, Cheshire , el 22 de agosto de 1915. ^{[ 1 ] [ 2 ]} Se educó en la Escuela Británica de Osteopatía y se graduó en 1935. Stoddard estableció su propia consulta en Herne Hill . ^{[ 1 ]} Estudió medicina en el King's College de Londres, donde se graduó como Doctor en Medicina en 1942 y se unió a la Marina Real como médico de un buque mercante en Middlesbrough . ^{[ 1 ]}

Stoddard se convirtió en profesor de la Escuela Británica de Osteopatía y en uno de los pocos médicos del Reino Unido con doble titulación. ^{[ 1 ]} Fue nombrado consultor del Hospital Brook Green. Stoddard ofrecía a sus pacientes una combinación de tratamiento convencional y osteopático, algo inusual en aquella época. Trabajó para el Servicio Nacional de Salud durante 30 años y en consulta privada en Harley Street . ^{[ 1 ]} Stoddard escribió su tesis doctoral sobre la osteocondrosis de la columna vertebral, pero nunca la presentó porque la perdió en un tren. Fue autor de dos libros de texto sobre osteopatía y su libro « La espalda: alivio del dolor» se tradujo a ocho idiomas. Se le atribuye un papel fundamental en el desarrollo de la osteopatía en el siglo XX. ^{[ 1 ]}

Stoddard fue presidente de la Asociación Médica Osteopática. ^{[ 3 ]} En 1969, el libro de Stoddard, Manual de Práctica Osteopática, fue criticado por DAH Yates en The British Medical Journal por imprecisiones relacionadas con la fisiología. ^{[ 4 ]} HA Burt, en una reseña para Rheumatology, comentó que «uno tiene la impresión de que el autor se esfuerza demasiado por justificar el uso de procedimientos manipulativos, lo cual es totalmente innecesario en alguien de su reputación en este campo». ^{[ 5 ]}

Stoddard fue conocido por ser pionero en una técnica de manipulación osteopática para el prolapso discal lumbar crónico bajo anestesia general. ^{[ 1 ]} En 1973, Stoddard y James Cyriax fueron invitados a hablar sobre el uso de la manipulación espinal en la rehabilitación para la Asociación Ortopédica Británica . ^{[ 6 ]}

Stoddard murió el 1 de noviembre de 2002 a la edad de 87 años. ^{[ 2 ]}

Stoddard fue vegetariano toda su vida y fue invitado a viajar a la India por la Sociedad Vegetariana en la década de 1950. ^{[ 1 ]} Asistió al 18.º Congreso Mundial Vegetariano en 1965 y fue orador en el 25.º Congreso Mundial Vegetariano en 1979. ^{[ 7 ] [ 8 ]} Stoddard fue presidente de la Sociedad Vegetariana de Croydon, que se fusionó con la Sociedad Vegetariana del Distrito de Caterham en 1958 para convertirse en la Sociedad Vegetariana del Este de Surrey. ^{[ 9 ]}

Stoddard fue presidente de Plantmilk Ltd , una sociedad fundada para producir alternativas de leche vegetal a la leche de vaca. ^{[ 10 ]} En la década de 1960, Plantmilk se elaboraba a partir de una mezcla de soja , hojas de col, azúcar de caña con calcio fortificado, vitamina B12 y vitamina D. ^{[ 11 ]} Las hojas de col se colocaban en un aparato conocido como "food tec" con cuchillas afiladas para dividirlas en trozos pequeños. Luego se añadía agua y la clorofila se separaba de la proteína mediante carbón vegetal. ^{[ 11 ]} El líquido se calentaba para precipitar la proteína y se concentraba para formar una "cuajada". Se añadía una pequeña cantidad de almidón procedente de aislado de proteína de soja y todos los ingredientes se colocaban en una batidora, se desgasificaban y finalmente se homogeneizaban. ^{[ 11 ]}

La leche vegetal costaba el doble que la leche de vaca, pero duraba más y se describía como el doble de fuerte. ^{[ 12 ]} En 1966, Stoddard comentó que «la combinación de proteína de hoja y proteína de soja contiene la gama completa de aminoácidos conocidos, y estamos convencidos de que la leche vegetal por sí sola sustentaría una vida saludable desde el punto de vista proteico». ^{[ 11 ]}

• Manual de técnicas osteopáticas (1959)
• Manual de práctica osteopática (1969)
• La espalda: Alivio del dolor (1979)
• Un enfoque osteopático de la manipulación (1990). En: Join K. Paterson, Loïc Burn: Dolor de espalda. Una revisión internacional. Springer.