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{{cite web |url=http://www.bfeedme.com/the-history-of-allrecipescom-the-facts-about-readers-digest/ |title=bFeedme / Recipe Site |publisher=bfeedme.com |access-date=2011-09-27 |...

Allrecipes.com, Inc. es un servicio de redes sociales en línea centrado en la comida, con sede en Seattle , Washington . La empresa fue fundada por los estudiantes de arqueología de la Universidad de Washington Tim Hunt, Carl Lipo, Mark Madsen, Michael Pfeffer, David Quinn y Dan Shepherd. [ 2 ]

Historia

Allrecipes.com se fundó en 1997 después de que Hunt y Shepherd tuvieran dificultades para encontrar una receta de galletas en Internet. El sitio web de la comunidad de cocina y para compartir recetas comenzó como una ramificación de una de las primeras empresas web de Seattle, Emergent Media. El sitio web original de la empresa era CookieRecipe.com. Después de Cookierecipe, vinieron Cakerecipe.com, Chickenrecipe.com, Pierecipe.com y Beefrecipe.com. Tras lanzar 38 dominios diferentes , la empresa consolidó todos sus sitios web en Allrecipes.com. [ 3 ] [ 4 ] [ 2 ]

El núcleo del pequeño equipo fundador estaba formado por Yann Oehl, Kala Kushnik, Ursula Dalzell y Sydny Carter. En 1999, Allrecipes.com contrató a Bill Moore, un exejecutivo de Starbucks , como su director ejecutivo . En 2006, Reader's Digest compró Allrecipes.com por 66 millones de dólares. [ 4 ] Tenían una asociación con John Mitzewich , [ 5 ] [ 6 ] y más tarde compraron su canal.

Reader's Digest vendió la compañía a Meredith Corporation en 2012 por 175 millones de dólares. [ 7 ]

Sitio web

Las recetas del sitio web son publicadas por miembros de la comunidad Allrecipes.com y luego revisadas por el personal. Los miembros de la comunidad también pueden calificar y comentar recetas, así como añadir fotos del plato terminado. Las recetas están categorizadas por temporada, tipo (como aperitivo o postre) e ingredientes. La función de búsqueda permite especificar ingredientes (tanto obligatorios como excluidos). Otras categorías incluyen métodos de preparación (como asar a la parrilla o al horno), ocasiones, estilo de cocina y recetas para festividades específicas. [ 8 ]

A partir de marzo de 2023, la aplicación para teléfonos inteligentes ya no estaba disponible ni recibía soporte. [ 9 ] Allrecipes.com estaba disponible para usuarios de iPhone , [ 10 ] iPad , Windows Phone y Android [ 11 ] . La aplicación de Allrecipes.com para teléfonos inteligentes, Dinner Spinner, permitía a los usuarios acceder al sitio y a su contenido subido por los usuarios mientras estaban en movimiento. En 2011, Alison Sherwood del Milwaukee Journal Sentinel calificó el sitio como una de sus "cinco aplicaciones de comida favoritas". [ 12 ]

En septiembre de 2015, Allrecipes.com lanzó un sitio web renovado como parte de una transformación más amplia en un servicio de red social para amantes de la comida. [ 13 ] [ 3 ] El relanzamiento del sitio web en septiembre de 2015 recibió numerosas críticas, siendo la queja más común la supuesta disminución de la usabilidad. [ 14 ]

Meredith cerró 14 dominios internacionales de Allrecipes el 16 de octubre de 2018.

Referencias

  1. "bFeedme / Sitio de recetas" . bfeedme.com. Archivado del original el 31 de marzo de 2012. Consultado el 27 de septiembre de 2011 .
  2. 1 2 Steven Groves.com (13 de abril de 2010). "Esmee Williams, Allrecipies, transcripción del podcast" . Scribed.com (Podcast). Archivado del original el 23 de febrero de 2016. Recuperado el 8 de septiembre de 2017 .
  3. 1 2 Demmitt, Jacob (1 de septiembre de 2015). "Después de 18 años, Allrecipes se reinventa como 'red social centrada en la comida'"" . GeekWire . Archivado del original el 26 de noviembre de 2018 . Consultado el 11 de febrero de 2016 .
  4. 1 2 Dudley, Brier (31 de marzo de 2006). "Allrecipes.com se vendió por 66 millones de dólares" . The Seattle Times . Archivado del original el 16 de febrero de 2016. Recuperado el 12 de febrero de 2016 .
  5. Stacy Fins (13 de enero de 2011). "Los espectadores de YouTube convierten a los chefs en estrellas inesperadas" . SFGate . Consultado el 2 de marzo de 2011 .
  6. Wells, Madeline (7 de octubre de 2022). "Por qué este chef viral del Área de la Bahía no muestra su rostro en los videos" . SFGate . Consultado el 3 de julio de 2025 .
  7. "Meredith completa la adquisición de Allrecipes.com de Reader's Digest" (Comunicado de prensa). Meredith Corporation. 1 de marzo de 2012. Archivado del original el 15 de marzo de 2016. Consultado el 12 de febrero de 2016 .
  8. "Cómo funciona el sitio de recetas AllRecipes.com" . Allrecipes.com. Archivado del original el 30 de septiembre de 2011. Consultado el 1 de octubre de 2011 .
  9. "Actualización de estado del 3/6/23: Aplicación Allrecipes" . Archivado del original el 21/08/2023 . Consultado el 21/08/2023 .
  10. Broida, Rick. "5 aplicaciones geniales para iPhone para amantes de la comida" . cnet.com. Archivado del original el 1 de noviembre de 2011. Consultado el 4 de octubre de 2011 .
  11. Samue, Elias. "Las 20 mejores aplicaciones que convierten al Motorola Droid Bionic en una máquina de ahorrar dinero" . International Business Times . Archivado del original el 20 de octubre de 2011. Consultado el 4 de octubre de 2011 .
  12. "Sitio de recetas" . Milwaukee-Wisconsin Journal Sentinel. Archivado del original el 31 de enero de 2011. Consultado el 4 de octubre de 2011 .
  13. Ember, Sydney (1 de septiembre de 2015). "Con la tecnología, evitando tanto los anuncios como los bloqueadores" . The New York Times . Archivado del original el 28 de agosto de 2021. Consultado el 10 de julio de 2017 .
  14. o'brien, mike (5 de octubre de 2015). "Allrecipes.com registra mayor participación a pesar de un rediseño polémico" . ClickZ.com . Archivado del original el 15 de abril de 2016. Consultado el 11 de febrero de 2016 .
  • Sitio web oficial