Túnez americano

La oveja americana Tunis o Tunis es una raza estadounidense en peligro de extinción de oveja de cola gorda . Proviene de la oveja tunecina Barbarin, importada a los Estados Unidos desde Túnez en 1799. ^{[ 2 ]} Se cría principalmente para carne . ^{[ 2 ]}

En 1799, el Bey de Túnez , Hammuda ibn Ali , envió diez ovejas tunecinas Barbarin como regalo a George Washington . ^{[ 3 ] [ 4 ] : 155} Dos llegaron a la finca Belmont de Richard Peters en Pensilvania . ^{[ 3 ]} Peters prestó sus carneros Tunis para la cría y la raza se extendió gradualmente. Se escribió mucho sobre ella y está documentada en los escritos de varias figuras notables de la época, entre ellos John Adams , George Washington Custis y Thomas Jefferson , y más tarde Charles Roundtree , quien a principios del siglo XX fue secretario de la Asociación Americana de Criadores de Ovejas Tunis. ^{[ 3 ] [ 5 ] : 10} El Tunis se convirtió en la principal raza de carne de las regiones del Atlántico Medio y del Alto Sur , pero prácticamente desapareció durante la Guerra Civil Estadounidense . ^{[ 3 ] [ 6 ]} Después de la Guerra Civil, el Tunis se crió principalmente en Nueva Inglaterra y en la región de los Grandes Lagos . ^{[ 3 ]} A finales del siglo XIX, algunos fueron trasladados a Indiana , donde se realizaron algunos cruces con ejemplares de la raza Southdown . En 1896 se constituyó una asociación de criadores , la American Tunis Sheep Breeders Association. ^{[ 4 ] : 156}

La raza Tunis figura como "en observación" en la lista de vigilancia de la Livestock Conservancy . ^{[ 3 ]} Las ovejas Tunis se han añadido al Arca del Gusto de Slow Food . ^{[ 6 ]}