Articulo de referencia

Annabelle White

Annabelle White es una escritora gastronómica neozelandesa y autora de once libros de cocina. Fue columnista gastronómica del Sunday Star-Times durante muchos años y también esc...

Annabelle White es una escritora gastronómica neozelandesa y autora de once libros de cocina. Fue columnista gastronómica del Sunday Star-Times durante muchos años y también escribió la columna «Food Detective» . Fue editora de gastronomía de NZ House & Garden y en octubre de 2011 se unió a New Zealand Woman's Weekly como editora de gastronomía. [ 1 ] [ 2 ] Además, imparte clases de cocina y es oradora.

Primeros años y educación

Annabelle White nació y se crió en Nueva Zelanda. A los 17 años pasó un año en Dover, Delaware, como becaria de los Programas Interculturales de AFS . Regresó a Nueva Zelanda y continuó sus estudios en la Universidad de Waikato , donde obtuvo una maestría (con honores de primera clase) en 1983 y recibió el Premio a la Exalumna Distinguida en 2009. [ 3 ] [ 4 ]

Carrera

El primer libro de cocina de White, Best Recipes, se publicó en 1997 y se reeditó varias veces. Muchos de sus títulos están ahora agotados, pero su secuela , titulada Simply The Best , coescrita con Kathy Paterson en 1999, encabezó la lista de los libros más vendidos de Nueva Zelanda y se mantuvo allí durante muchas semanas.

Comenzó su carrera televisiva como reportera gastronómica para el programa Nightline de TV3 en 1989 y luego de forma más regular para 5.30 With Jude y posteriormente 5.00 With Jude entre 1999 y 2001. Presentó sus propios programas en horario estelar para World on a Plate, con grabaciones en Nueva York y Tonga en 2001. Su trabajo en Breakfast TV comenzó con TV3 en 2008 y luego se trasladó a TVNZ en 2009. En Breakfast ha grabado reportajes sobre gastronomía y viajes en China (Shanghái), Estados Unidos (Santa Mónica) e Irlanda. El trabajo de White en la radio comenzó en 1990 y ha estado al aire en Nueva Zelanda de forma regular desde entonces.

Obras seleccionadas

  • Las mejores recetas - Annabelle White (Channel Publishers, 1997)
  • Annabelle Cooks Penguin Books ( ISBN) 0140291415, 1999)
  • Simplemente lo mejor: cocina buena y honesta . Annabelle White, Kathy Paterson, New Holland Publishers, ( ISBN) 1877246026, 1999)
  • Los mejores pasteles y rebanadas de Annabelle White Penguin Books ( ISBN) 0140293825, 2000)
  • Las mejores recetas de barbacoa de Annabelle White Penguin Books ( ISBN) 0140298738, 2000)
  • Estaciones: Un año de comida fabulosa Penguin Books ( ISBN) 014301840X, 2002)
  • Annabelle cocina comida saludable Penguin Books ( ISBN) 014300882X, 2004)
  • Cocina informal: Recetas para disfrutar de buenos momentos en la cocina. Annabelle White , Penguin Books ( ISBN) 978-0-143-56677-9, 2012)

Referencias

  1. "Annabelle White" . New Zealand Woman's Weekly . Archivado del original el 10 de febrero de 2013.
  2. "Nueva editora de gastronomía de New Zealand Woman's Weekly" . Media Scoop . Consultado el 12 de febrero de 2013 .
  3. "La Universidad de Waikato homenajea a escritora y crítica gastronómica" . 2009. Consultado el 8 de marzo de 2018 .
  4. "Exalumnos destacados homenajeados en la Universidad de Waikato" . Waikato . Consultado el 12 de febrero de 2013 .
  • Sitio web oficial
  • "Annabelle White: Las buenas vibras hacen un festín" . Christchurch Star . Archivado del original el 14 de febrero de 2013. Consultado el 12 de febrero de 2013 .
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