merluza argentina

La merluza argentina ( Merluccius hubbsi ) es una especie de merluza de la familia Merlucciidae que habita en el suroeste del océano Atlántico, concretamente a lo largo de las costas de Argentina y Uruguay. Al igual que muchas otras especies de su género, tiene importancia comercial.

Taxonomía

La merluza argentina fue descrita por el ictiólogo argentino Tomás Marini en 1933, con el epíteto específico en honor al ictiólogo estadounidense Carl L. Hubbs , quien proporcionó el material tipo a Marini. ^{[ 3 ]}

En 2003 se describió una nueva especie de merluza, Merluccius patagonicus ; esta fue la tercera especie de merluza hallada en el Atlántico sudoccidental, además de la merluza argentina y la merluza austral ( Merluccius australis ). Algunas autoridades consideran que este taxón es sinónimo de M. hubbsi . ^{[ 4 ]}

Descripción

La merluza argentina es muy similar a la merluza europea ( Merluccius merluccius ), y puede alcanzar hasta 95 cm de longitud (aunque lo más común es que mida entre 50 y 65 cm) y pesar hasta 5 kg.

Biología

La merluza argentina vive a profundidades de 100-200 m, alimentándose de crustáceos, calamares y peces más pequeños (anchoas y merluzas menores). Migra hacia el sur en primavera y hacia el norte en otoño. ^{[ 1 ]} Las hembras crecen más rápido y viven más que los machos. ^{[ 5 ]}

Relación con los seres humanos

La merluza argentina es de gran importancia comercial y suele venderse fresca; sin embargo, también puede comercializarse congelada. Es uno de los principales productos pesqueros de exportación de Argentina.

Referencias

1 2 Froese, Rainer ; Pauly, Daniel (eds.). " Merluccius hubbsi " . FishBase . Versión de febrero de 2018.
↑ "Pesca y acuicultura - Producción mundial" . Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) . Consultado el 6 de mayo de 2024 .
↑ "Familia MERLUCCIIDAE Rafinesque 1815 (merluzas merluzales) | The ETYFish Project" . Consultado el 28 de diciembre de 2025 .
↑ Díaz de Astarloa JM; Bezzi SI; González Castro M; et al. (2011). "Evidencia morfológica, morfométrica, merística y osteológica de dos especies de merluza (Actinopterygii: Gadiformes: Merluccius) en aguas argentinas". Journal of Fish Biology . 78 (5): 1336– 1358. Bibcode : 2011JFBio..78.1336D . doi : 10.1111/j.1095-8649.2011.02937.x . PMID 21539546 . Abstracto
↑ Costa, Paulo Alberto Silva da, Adriana da Costa Braga, Juliana Monteiro da Silva Vieira, Raquel Rennó M. Martins, Ricardo Raphael Bastos de São-Clemente y Bernardo Roxo Couto. 2018. “Estimación de edad, crecimiento y madurez de la merluza argentina (Merluccius Hubbsi Marini, 1933) a lo largo del límite más septentrional de su distribución en el Atlántico sudoccidental”. Investigación en biología marina 14 (7): 728–38. doi:10.1080/17451000.2018.1502885.

[FishBase-1] 1 2 Froese, Rainer ; Pauly, Daniel (eds.). " Merluccius hubbsi " . FishBase . Versión de febrero de 2018.

[2] "Pesca y acuicultura - Producción mundial" . Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) . Consultado el 6 de mayo de 2024 .

[3] "Familia MERLUCCIIDAE Rafinesque 1815 (merluzas merluzales) | The ETYFish Project" . Consultado el 28 de diciembre de 2025 .

[Diaz-4] Díaz de Astarloa JM; Bezzi SI; González Castro M; et al. (2011). "Evidencia morfológica, morfométrica, merística y osteológica de dos especies de merluza (Actinopterygii: Gadiformes: Merluccius) en aguas argentinas". Journal of Fish Biology . 78 (5): 1336– 1358. Bibcode : 2011JFBio..78.1336D . doi : 10.1111/j.1095-8649.2011.02937.x . PMID 21539546 . Abstracto

[5] Costa, Paulo Alberto Silva da, Adriana da Costa Braga, Juliana Monteiro da Silva Vieira, Raquel Rennó M. Martins, Ricardo Raphael Bastos de São-Clemente y Bernardo Roxo Couto. 2018. “Estimación de edad, crecimiento y madurez de la merluza argentina (Merluccius Hubbsi Marini, 1933) a lo largo del límite más septentrional de su distribución en el Atlántico sudoccidental”. Investigación en biología marina 14 (7): 728–38. doi:10.1080/17451000.2018.1502885.

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