Astrocario

Astrocaryum es un género de aproximadamente 36 ^{[ 2 ]} a 40 especies de palmeras nativas de América Central yy Trinidad . ^{[ 1 ]}

Astrocaryum es un género de palmeras espinosas con hojas compuestas pinnadas : hileras de folíolos emergen a ambos lados del eje de la hoja en un patrón similar a una pluma o a un helecho. Algunas especies tienen un solo tallo, mientras que otras crecen en grupos de varios tallos ( cespitosos ). Son pleonánticas —florecen repetidamente a lo largo de su vida— y monoicas , lo que significa que tienen flores masculinas y femeninas separadas, pero las plantas individuales producen ambos tipos de flores. ^{[ 1 ]}

Los frutos y semillas de varias especies se utilizan para la alimentación humana, la producción de aceite y como cebo para peces. Las hojas se utilizan como fuente de fibra y los tallos como material de construcción. Algunas especies también se utilizan con fines medicinales y como fuente de palmito . ^{[ 1 ]}