Athiri

Athiri ( en griego : Αθήρι ) o Athiri Aspro es una uva blanca griega que se utiliza para elaborar Retsina en la isla de Rodas .

La uva es conocida por su carácter a limón y en otras partes de Grecia a menudo se mezcla con Assyrtiko . ^{[ 1 ]} En otras áreas se mezcla con Vilana y Ladikino .

Su estrecha asociación con Rodas se ha desarrollado en el uso de "Rodas" como sinónimo de la uva que puede aparecer en las etiquetas de los vinos griegos . ^{[ 2 ]}

Athiri también se conoce con los sinónimos Asprathiri, Asprathiro, Athiri Aspro, Athiri Lefko y Athiri Leyko. ^{[ 3 ]}