Arripis trutta

Arripis trutta , conocido como salmón australiano en Australia y como kahawai en Nueva Zelanda, ^{[ 2 ]} es un pez marino del Pacífico Sur y una de las cuatro especies existentes dentro del género Arripis , nativo de las aguas más frías alrededor de las costas del sureste de Australia y la costa de Nueva Zelanda. Otros nombres comunes para esta especie incluyen salmón australiano oriental , caballa australiana oriental , trucha de bahía , salmón de lomo negro (o simplemente "lomo negro"), salmón ciervo (o "ciervo"), salmón arrogante , salmón colonial , Woolley Judith , pez nuevo y trucha salmón .

Aunque en inglés australiano se le denomina "salmón" y su epíteto específico, trutta, significa trucha en latín , no está emparentado con los salmones o truchas verdaderas , que pertenecen a la familia Salmonidae del orden Salmoniformes . Todas las especies de Arripis pertenecen a la familia Arripidae del orden Scombriformes .

Arripis trutta fue descrita formalmente por primera vez en 1801 como Sciaena trutta por Marcus Elieser Bloch y Johann Gottlob Theaenus Schneider, con la localidad tipo dada como el estrecho de Cook . ^{[ 3 ]}

Arripis trutta es un pez hidrodinámico con un cuerpo largo y delgado. Hay una cresta ósea debajo y delante de cada ojo que tiene serraciones evidentes en los individuos más pequeños. En los peces más grandes, las escamas se sienten lisas. Los lóbulos de la aleta caudal tienen una longitud equivalente a la de la cabeza. Estos peces son de color verde azulado oscuro dorsalmente y blanco plateado ventralmente. Los juveniles tienen barras doradas en sus flancos superiores que se dividen en manchas más grandes a medida que el pez madura. La aleta pectoral es de color amarillo brillante y tanto la parte caudal como la espinosa de la aleta dorsal tienen un margen negruzco. ^{[ 4 ]} Hay 9 espinas y 15–17 radios blandos en la aleta dorsal y 3 espinas y 9–10 radios blandos en la aleta anal . La longitud total máxima registrada es de 89 centímetros (35 in), aunque comúnmente tienen una longitud total de alrededor de 47 centímetros (19 in) y el peso máximo registrado es de 9,4 kilogramos (21 lb) . ^{[ 1 ]} La diferencia más consistente entre esta especie y Arripis truttacea es el número de branquiespinas , A. truttacea tiene 25–31 branquiespinas y A. trutta tiene 33–40. ^{[ 4 ]}   

Arripis trutta se puede diferenciar de Arripis xylabion , ya que la primera tiene una cola más grande. ^{[ 5 ]}

Arripis trutta se encuentra en el suroeste del océano Pacífico, principalmente alrededor de las aguas litorales del mar de Tasmania y el estrecho de Bass . ^{[ 1 ]} En Australia, se encuentran desde la bahía de Moreton en Queensland hasta el oeste de Victoria y el norte de Tasmania , con registros poco frecuentes en la isla Canguro en Australia Meridional . También se encuentran alrededor de la isla Lord Howe y la isla Norfolk en las aguas abiertas del mar de Tasmania. ^{[ 4 ]} En Nueva Zelanda, se distribuyen alrededor de las costas, pero son más comunes al norte de Kaikōura en la Isla Sur . ^{[ 6 ]} También se encuentran alrededor de las islas Chatham y las islas Kermadec ^{[ 1 ]} al este de Nueva Zelanda.

Arripis trutta es un pez migratorio que puede nadar largas distancias, a veces miles de kilómetros. Los adultos se congregan y forman cardúmenes muy grandes frente a playas oceánicas y zonas costeras expuestas, ^{[ 4 ]} y entran en ríos. ^{[ 1 ]} Los juveniles viven en cardúmenes más pequeños en zonas más protegidas como bahías y estuarios , y estos se encuentran principalmente en las zonas más meridionales en las que se encuentra esta especie. Es carnívoro y se alimenta principalmente de pequeños peces pelágicos y crustáceos como el krill . ^{[ 4 ]} Son depredadores muy visuales, que se alimentan de una gran variedad de crustáceos y poliquetos durante su fase juvenil; sin embargo, los adultos cambian su presa preferida a pequeños peces de cebo que forman cardúmenes , como sardinas , espadines y anchoas . Existe cierta evidencia de que la dieta de A. trutta ha experimentado un cambio marcado desde finales del siglo XX. Estudios realizados durante las décadas de 1950 y 1960 encontraron que los adultos se alimentaban principalmente de krill y calamares , animales asociados a aguas más frías. Estudios realizados a principios del siglo XXI han demostrado que su principal presa son pequeños peces pelágicos. Se cree que este cambio es resultado de las modificaciones a largo plazo en la Corriente de Australia Oriental , que trae aguas más cálidas del Mar del Coral y se ha extendido más al sur desde la década de 1990. Se considera además que esta "penetración multidecadal hacia el sur de la CAE" es uno de los indicadores más evidentes del calentamiento global , y el cambio registrado en la dieta de A. trutta constituye un registro biológico del calentamiento oceánico. ^{[ 7 ]}

Arripis trutta es presa de depredadores marinos más grandes como focas , delfines y tiburones. Los cardúmenes que se alimentan empujan a los peces más pequeños de los que se alimentan hacia la superficie, haciéndolos accesibles a las aves marinas . De esta manera, esta especie tiene un importante papel ecológico al facilitar la transferencia de energía entre los niveles superiores de la cadena alimentaria pelágica en los ecosistemas costeros. ^{[ 7 ]} Un ejemplo es el charrán de frente blanca ( Sterna striata ), que tiene el nombre coloquial de "pájaro kahawai" porque a menudo se alimenta de bancos de peces en asociación con kahawai, gaviotas y pardelas. Los pescadores que buscan bancos de kahawai para pescar al curricán buscan las bandadas de charranes de frente blanca alimentándose en asociación con los peces depredadores. ^{[ 8 ]}

La población australiana de esta especie desova en la zona de rompientes entre Lakes Entrance, en el sureste de Victoria , y Bermagui, en la costa sur de Nueva Gales del Sur, a finales de la primavera y durante el verano. Desova por primera vez cuando tiene alrededor de cuatro años y ha alcanzado una longitud de 39 centímetros (15 pulgadas) ^{[ 9 ]} . Puede vivir hasta 26 años ^{[ 1 ] .} 

Arripis trutta es un alimento tradicional importante para los maoríes . ^{[ 2 ]} Muchas tribus migraban a las desembocaduras de los ríos durante los meses de verano, cuando los kahawai se congregaban. ^{[ 5 ]} Los kahawai se podían pescar usando fragmentos de conchas de pāua iridiscentes o usando un pā kahawai, un anzuelo especializado que incorporaba conchas de pāua en su diseño. ^{[ 5 ]} El nombre kahawai es específico del idioma maorí , ya que la palabra no se usa para ninguna especie de pez similar en toda Polinesia . ^{[ 5 ]}

A los primeros colonos europeos de Nueva Zelanda no les gustaba este pescado, describiéndolo como seco, tosco e insípido. Con el tiempo, el pescado ganó popularidad y ahora es uno de los peces más capturados en la pesca deportiva del país. ^{[ 5 ]}

• Vídeo de salmones juveniles del este de Australia en YouTube