Articulo de referencia

Lácteos Banas

Banas Dairy ( Gujarati : બનાસ ડેરી ) (Federación Cooperativa de Leche del Distrito de Banaskantha, Palanpur) es una división de la Federación Cooperativa de Comercialización de ...

Banas Dairy ( Gujarati : બનાસ ડેરી ) (Federación Cooperativa de Leche del Distrito de Banaskantha, Palanpur) es una división de la Federación Cooperativa de Comercialización de Leche de Gujarat que es propiedad del Ministerio de Cooperación , Gobierno de Gujarat con sede en el distrito de Banaskantha de Gujarat , India [2] y es el mayor productor de leche de Asia. [3] Fue fundada en 1969, de acuerdo con la regla de 1961 de la Junta Nacional de Desarrollo Lácteo bajo la Operación Flood. Galbabhai Nanjibhai Patel jugó un papel importante en la fundación de la lechería. [1] Tiene su sede en Palanpur . [4]

La lechería Banas recoge un promedio de alrededor de 5 [5] millones de litros de leche cada día. En invierno, la recogida de leche aumenta a 7,6 millones de litros de leche cada día, [6] [7] la tasa de recogida más alta de Asia. [8] [ cita requerida ]

Los productos de la empresa son comercializados por la Federación Cooperativa de Comercialización de Leche de Gujarat , Anand . [9] y actualmente es el sindicato miembro más grande de esta última. [10]

Banas Dairy tiene 0,18 millones de accionistas, que se distribuyen en 1.450 sociedades cooperativas. [ cita requerida ] Hasta el año 2014, adquiría leche de más de 0,35 millones de productores de leche del distrito de Banaskantha de Gujarat y medía aproximadamente 3,3 millones de litros de leche por día en el estado de Gujarat. [10]

Historia

En marzo de 2021, Banaskantha District Co-operative Milk Producers Union Limited (BDCMPUL), conocida popularmente como Banas Dairy, inauguró una planta de envasado de suero de leche creada con una inversión de ₹10,30 crore. [11] La capacidad actual de la planta es una capacidad de envasado de dos lakh litros de suero de leche. [11]

En septiembre de 2020, considerando la creciente demanda de productos a base de papa en todo el mundo, Banas Dairy planea establecer una unidad de procesamiento de papa de Rs 100 crore en el norte de Gujarat . [6] [8] La unidad está planeada para establecerse en el distrito de Banaskantha en el norte de Gujarat , que es conocido por el cultivo de papas y la unidad está planeada para producir 50,000 toneladas métricas de papas y está enfocada en producir papas fritas y otros 12 productos de papa para abastecer los mercados nacionales e internacionales en el sudeste asiático anualmente. [8] [6] La obra civil para el proyecto ya ha comenzado y se planea importar la maquinaria para la planta desde los Países Bajos y la producción está prevista para comenzar en octubre de 2021. [6] Actualmente, Banas Dairy es una de las 18 uniones cooperativas que operan bajo la Federación Cooperativa de Comercialización de Leche de Gujarat (GCMMF) y adquiere alrededor de 7.000 toneladas métricas de patatas de 500 agricultores y fabrica productos a base de patatas en una unidad alquilada en el norte de Gujarat. [6]

Plantas

  • Actualmente, Banas Dairy tiene cuatro plantas lecheras en funcionamiento ( LLPD indica Lakh litros por día, MTPD indica toneladas métricas por día )
    • Palanpur
      Banas - Capacidad de la planta I - 7 LLPD
      Capacidad de la planta Banas II: 24 LLPD
      Capacidad de la planta Banas III: 18 LLPD
      Capacidad de la planta de queso: 900 MTPD
      Haryana
      Capacidad de la planta de Faridabad [12] - 10 LLPD: la primera piedra se colocó en febrero de 2014 con una inversión planificada de 300 millones de rupias. [13] La capacidad de procesamiento para los años iniciales es de un millón de litros por día (lpd) y se puede ampliar hasta 1,5 millones de lpd. [13]
      Lucknow [13] [12]
      Capacidad de la planta de Lucknow : 5-10 LLPD: En el año 2014, Banaskantha District Co-operative Milk Producer's Union Ltd (Banas Dairy) ha planeado abrir pronto una planta de 0,5 millones de lpd cada una en Lucknow . [13]
      Kanpur [13]
      Capacidad de la planta de Kanpur [12] - 5-10 LLPD - En el año 2014, Banaskantha District Co-operative Milk Producer's Union Ltd (Banas Dairy) ha planeado abrir pronto una planta de 0,5 millones de lpd en Kanpur . [13]
  • Banas Dairy cuenta actualmente con dos plantas de alimento para ganado en funcionamiento
    • Katarva
      La planta de Katarva es la planta de alimentos para ganado más grande de Asia. Tiene una capacidad de 1800 MTPD [7]
      Palanpur
      La planta de Palanpur tiene una capacidad de 700 MTPD

Cronología

  • 3 de octubre de 1966: se registraron 8 sociedades cooperativas a nivel de aldea en Vadgam y Palanpur Taluka. Además, comenzaron a enviar leche a Dudhsagar Dairy Mehsana.
  • 31 de enero de 1969 - La cooperativa productora de leche del distrito de Banaskantha, Union Limited (Banas Dairy), se registró bajo la ley cooperativa.
  • 1 de noviembre de 1969: comienza la recolección y el envío de leche en Dudhsagar Dairy Mehsana a través del sindicato de leche.
  • 14 de enero de 1971: el presidente fundador, el difunto Galbabhai N. Patel, colocó la primera piedra del alimentador Balancing Dairy en un terreno de 122 acres comprado cerca del pueblo de Jagana.
  • 7 de mayo de 1971 - Comienza a funcionar Banas Dairy (planta piloto de enfriamiento).
  • 17 de junio de 1972 - Comenzó a funcionar el centro de enfriamiento de leche de Khimana.
  • 17 de octubre de 1972: comienza a funcionar el centro de enfriamiento de leche de Dhanera .
  • 14 de abril de 1974 - Comienzan a funcionar los servicios de ganadería.
  • 26 de enero de 1975: comienza la producción de leche desnatada en polvo. 5 de julio de 1977: comienza la producción en la planta de molienda de piensos (100 MT/día).
  • 4 de febrero de 1979: Verghese Kurien , presidente de GCMMF Ltd., coloca la primera piedra para la ampliación de la planta lechera. Anand, presidente de la Junta Nacional de Desarrollo Lácteo y de IDC
  • 4 de febrero de 1979: el Sr. Surjit Singh Barnala , Ministro del Gabinete (GOI) de Agricultura y Riego, inauguró una planta de molienda de piensos.
  • 4 de febrero de 1979: Babubhai J. Patel , Ministro Principal de Gujarat, inaugura la estatua del presidente fundador, Shri Galbabhai N. Patel .
  • 14 de marzo de 1979: el centro de enfriamiento de leche de Tharad comenzó a funcionar
  • 17 de marzo de 1980: comienza el envío de leche a Mother Dairy Delhi a través de camiones cisterna para leche.
  • 1 de noviembre de 1983 - Comienza a funcionar el centro de enfriamiento de leche Danta .
  • 8 de octubre de 1984: Entra en funcionamiento el Centro de Capacitación Cooperativa de Productos Lácteos de Galbabhai.
  • 1 de noviembre de 1984: comienza a funcionar el centro de enfriamiento de leche de Radhanpur .
  • 14 de septiembre de 1986 - Premio a la excelencia para vaca mestiza recibido en la 21ª conferencia de ida.
  • 9 de diciembre de 1986: comienza la producción de leche en polvo Amulya.
  • 1 de julio de 1989 – Se inicia el Programa de Desarrollo Cooperativo.
  • 1 de octubre de 1993 - Se inicia la producción de una nueva planta de polvo de 30 TPD.
  • 7 de mayo de 1994: Se organizó la función del Jubileo de Plata y se inauguró una planta de polvo de 30 TPD a cargo del Honorable Ministro de Agricultura, Sr. Balram Jakhar , del Gobierno de la India.
  • 2 de octubre de 1998 - Padma Vibhushan Verghese Kurien , ex presidente de la Junta Nacional de Desarrollo Lácteo y presidente de GCMMF Ltd., colocó la primera piedra del proyecto Banas-II.
  • 15 de junio de 1999 - Banas Dairy recibió la certificación ISO 9002 y HACCP.
  • 13 de febrero de 2001: Primer envío de leche entera en polvo exportado a Omán
  • 20 de septiembre de 2001: Puesta en marcha de prueba de una planta de polvo de 60 TPD en Banas-II
  • 10 de mayo de 2003 - producción de helados
  • 1 de septiembre de 2003: Shri BM Vyas MD, GCMMF Ltd., inaugura la envasadora de leche Tetra Pack.
  • 23 de septiembre de 2004 - Bhumi Pujan en Dama para el complejo AH
  • 24 de septiembre de 2004 - Inauguración del salón AMUL en Danta por Shri BM Vyas, MD, GCMMF Ltd.
  • 24 de agosto de 2005: se lanza la leche líquida esterilizada saborizada AMUL Kool
  • 23 de agosto de 2006: se inicia el envasado y la comercialización de leche en Kanpur
  • 9 de febrero de 2007: el Ministro Principal de Gujarat, Shri Narendra Modi, dedica el programa Dhudh Sanjeevani al pueblo .
  • 24 de marzo de 2007: Inauguración del Complejo Lácteo Banas II por el Ministro de Agricultura de la Unión, Sr. Sharad Pawar .
  • 24 de noviembre de 2007 - Inauguración de la estatua del difunto Galbabhai N. Patel, presidente fundador de Banas Dairy, por el ministro principal de Gujarat, Shri Narendra Modi .
  • 1 de agosto de 2007 - Se inició la congelación de semen en la estación de recolección de semen de dama.
  • 24 de noviembre de 2007: comienza el envasado y la venta de leche en Jaipur
  • 7 de agosto de 2010: Primera piedra del complejo lácteo Banas III e inauguración de la planta de alimentos para ganado por el Primer Ministro de Gujarat, Shri Narendra Modi .
  • 21 de febrero de 2009: Inauguración de la estación de recolección de semen de Dama y de la planta de alimento para ganado de 1000 toneladas métricas en Katarva por el Dr. Amrita Patel, presidente de la Junta Nacional de Desarrollo de Productos Lácteos
  • 9 de junio de 2009: se inicia el proyecto piloto de producción de paneer
  • 15 de agosto de 2010: se organizó una campaña récord de plantación masiva de árboles bajo los auspicios de GCMMF Ltd. plantando 16,37 lac árboles en las aldeas del distrito.
  • 11 de febrero de 2011: el histórico tren lechero partió de Palanpur hacia Kanpur transportando leche y productos lácteos.
  • 1 de abril de 2011: Banas Dairy Education Research and Development, un fideicomiso de Banas Dairy, comenzó a funcionar
  • 1 de abril de 2011: inauguración de Swavlamban, el plan nacional de pensiones, la primera iniciativa en el país.
  • 18 de mayo de 2011: se inicia un proyecto piloto sobre producción de queso
  • 28 de junio de 2011: inauguración del Complejo Lácteo Banas III y colocación de la primera piedra de la Planta de Leche en Polvo de 100 MT por el Ministro Principal de Gujarat, Shri Narendra Modi.
  • 28 de diciembre de 2011: se inicia la línea de envasado de leche Tetra pack de alta velocidad.
  • 25 de abril de 2016: se puso en marcha una nueva planta de queso en Palanpur con una capacidad de 900 toneladas métricas por mes. [14]
  • En julio de 2017, se informó que Banas Dairy replicará el modelo cooperativo de leche de Gujarat en UP [15]

Premios

  • 1992-1993 - Año de mejor desempeño en productividad - Desarrollo y producción de productos lácteos en el sector cooperativo (planta de productos) por el Dr. Balram Jakhar , Ministro de Agricultura de la Unión en Nueva Delhi .
  • 1993-1994 - Desempeño en Productividad - Industrias de Procesamiento de Lácteos - por el Dr. Shankar Dayal Sharma Presidente de la India en Nueva Delhi .
  • 1993-1994 - El segundo mejor desempeño en productividad: desarrollo y producción de productos lácteos en el sector cooperativo y público (planta de productos) por el Dr. Shankar Dayal Sharma, Presidente de la India en Nueva Delhi .
  • 1996-1997 - El mejor desempeño de productividad: industrias de procesamiento de productos lácteos, por Sikander Bakht , Ministro de Industrias en Nueva Delhi .
  • 1997-1998 - El segundo mejor desempeño en productividad: industria de procesamiento de productos lácteos Por Krishan Kant , Vicepresidente de India en Nueva Delhi .
  • 1999-2000 - El segundo mejor desempeño en productividad: industria de procesamiento de productos lácteos por Shri Arun Jaitley , Ministro de Comercio e Industria del Gabinete en Nueva Delhi .
  • 2000-2001 - El mejor desempeño en productividad: industria de procesamiento de productos lácteos por Shri Arun Jaitley .
  • 2001-2002 - El segundo mejor desempeño en productividad: industria de procesamiento de productos lácteos por Shri Arun Jaitley .
  • 2003-2004 - El mejor desempeño en productividad: industria de procesamiento de productos lácteos (unidad grande), por Subodh Kant Sahay , Ministro de Estado para la Industria de Procesamiento de Alimentos, el 26 de agosto de 2005.
  • 2004-2005 - El desempeño de la productividad: industria de procesamiento de productos lácteos (unidades grandes) por Subodh Kant Sahay , Ministro de Estado para la Industria de Procesamiento de Alimentos, el 19 de marzo de 2008.
  • 2009 - Recibió el Certificado de Reconocimiento del prestigioso Premio Nacional de Calidad Rajiv Gandhi (RGNQA) en la categoría de fabricación a gran escala para el año 2008, otorgado por el Prof. KV Thomas , Ministro de Estado. [16]
  • 2010 - El Consejo de Calidad de la India, Nueva Delhi, entregó el premio de calidad DL Shah a Banas Dairy.
  • 2011 - El Ministro Principal de Gujarat, Shri Narendra Modi, entregó un premio a Banas Dairy por plantar 600.000 árboles en colaboración con la Administración del Distrito el 15 de agosto de 2010.
  • 2020 - Galardonado con el 'Premio Verde Amul' por su labor en materia de conservación y preservación del medio ambiente. [17]

Referencias

  1. ^ ab "Se hizo historia; Bhatol fue expulsado de la lechería Banas". 28 de diciembre de 2015. Consultado el 3 de marzo de 2016 .
  2. ^ "La mayor empresa láctea de la India planea duplicar su producción en diez años | IUF UITA IUL". cms.iuf.org . Consultado el 21 de julio de 2015 .
  3. ^ "La empresa Banas Dairy de Gujarat es la número uno de Asia en producción de leche". 3 de octubre de 2008.
  4. ^ "La lechería más grande de Gujarat distribuye 1.650 millones de rupias de beneficio adicional entre sus miembros". Deccan Herald . 2022-07-13 . Consultado el 2022-09-23 .
  5. ^ Shankar Chaudhary (15 de enero de 2018). "Superfábricas de National Geographic: Banas Dairy (hindi)" – vía YouTube.
  6. ^ abcde "Banas Dairy ha iniciado la construcción de una planta procesadora de patatas en Gujarat, India, para la producción de patatas fritas". 8 de septiembre de 2020. Consultado el 15 de marzo de 2021 .
  7. ^ ab "Banas Dairy pagará 1.144 millones de rupias a productores de leche de 3,5 litros | Rajkot News - Times of India". The Times of India . 28 de julio de 2020 . Consultado el 15 de marzo de 2021 .
  8. ^ abc "Banas Dairy establecerá una unidad de procesamiento de papa". Cooperativa india. 7 de septiembre de 2020. Consultado el 15 de marzo de 2021 .
  9. ^ "Acerca de nosotros (BanasDairy (Amul))". banasdairy.coop . Archivado desde el original el 7 de julio de 2015 . Consultado el 21 de julio de 2015 .
  10. ^ ab "Primera planta de Banas Dairy en NCR". www.businesswireindia.com. 17 de febrero de 2014. Consultado el 15 de marzo de 2021 .
  11. ^ ab "Se pone en marcha la planta envasadora de suero de leche de Banas Dairy | Rajkot News - Times of India". The Times of India . 9 de marzo de 2021 . Consultado el 15 de marzo de 2021 .
  12. ^ abc "Banas Dairy sienta las bases de una nueva planta lechera | Rajkot News - Times of India". The Times of India . 17 de febrero de 2020 . Consultado el 15 de marzo de 2021 .
  13. ^ abcdef Das, Sohini (19 de febrero de 2014). "Unidades de planificación de Banas Dairy en Lucknow, Kanpur, Faridabad". Business Standard India . Consultado el 15 de marzo de 2021 .
  14. ^ http://timesofindia.indiatimes.com/city/rajkot/Banas-Dairy-starts-cheese-manufacturing-plant/articleshow/51987377.cms "nueva planta de queso)". The Times of India . 26 de abril de 2016 . Consultado el 26 de abril de 2016 .
  15. ^ Vora, Rutam (21 de junio de 2017). "Banas Dairy replicará el modelo de cooperativa lechera de Gujarat en UP". The Hindu Business Line . Consultado el 11 de octubre de 2017 .
  16. ^ "Banas Dairy obtiene premio nacional por control de calidad | Rajkot News - Times of India". The Times of India . 16 de diciembre de 2009 . Consultado el 23 de septiembre de 2022 .
  17. ^ "Banas Dairy recibe premio por ser ecológica | Rajkot News - Times of India". The Times of India . 4 de marzo de 2020 . Consultado el 23 de septiembre de 2022 .
  • Sitio web oficial
  • Operación inundación
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