Banpeiyu

Banpeiyu ( japonés :晩白柚) es una variedad de pomelo que produce frutos extremadamente grandes. ^{[ 1 ]}

Un fruto de banpeiyu se convirtió en el pomelo más pesado del mundo cuando Seiji Sonoda, de Japón, lo presentó para el récord mundial Guinness en la Competencia de Banpeiyu en Yatsushiro, Kumamoto , Japón, el 25 de diciembre de 2014. Este ejemplar pesó 4,8597  kg (10  lb 11,3 oz) con una circunferencia de 83,5  cm (32,8  in). ^{[ 2 ]}

El fruto del banpeiyu es muy popular en Japón para consumirlo fresco, debido a su combinación de acidez suave y dulzura agradable. ^{[ 3 ]} También se utiliza en la producción de gelatina de frutas. ^{[ 4 ]}

El Banpeiyu es conocido hoy principalmente como un cítrico japonés y se clasifica como la variedad de pomelo más popular en Japón, produciendo frutos de alta calidad en las regiones más cálidas del país. Sin embargo, se presume que es de origen desconocido, posiblemente malayo , y que llegó a Japón a través de Taiwán, donde se introdujo en 1920, y a veces se le denomina pomelo taiwanés. También tiene muchos otros nombres, que se pronuncian de forma similar a " pay you" . ^{[ 5 ]}

El árbol es grande y de crecimiento vigoroso. Los brotes nuevos son vellosos, al igual que el envés de las hojas. El fruto es muy grande y casi esférico, con una médula gruesa de color amarillo pálido y lisa. Las vesículas de jugo también son de color amarillo pálido, firmes pero tiernas y jugosas, con un excelente sabor equilibrado entre dulce y ácido, separadas en 15 a 18 segmentos con paredes delgadas pero resistentes. El fruto se cosecha a mediados o finales de la temporada y se mantiene fresco durante varios meses. ^{[ 5 ] [ 6 ]}

En Japón, se colocan banpeiyu enteros ^{[ 7 ]} y otros cítricos en las bañeras para aromatizarlas y se utilizan como remedio para los resfriados. ^{[ 8 ]} Hay una casa de baños en Yatsushiro, Kumamoto , Japón, que se llama "Banpeiyu" en honor a la fruta. ^{[ 7 ]}

• Flickr. Fruta cítrica banpeiyu grande comparada con un huevo de gallina y una mandarina.
• Japan Times
• "Más grande que el pomelo más grande que hayas visto jamás" en el blog de Jeffrey Friedl.
• "Efectos inhibidores de los cítricos sobre la actividad del citocromo P450 3A (CYP3A) en humanos"
• "Producción de plantas haploides de pomelo 'Banpeiyu' mediante polinización con polen irradiado con rayos X suaves"
• "Características morfológicas del fruto en un pomelo haploide"
• "Interacciones patogénicas entre Xanthomonas axonopodis pv. citri y cultivares de pomelo ( Citrus grandis )"