Articulo de referencia

Alimentos Bellisio

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Bellisio Foods Incorporated (anteriormente Michelina's ) es un fabricante estadounidense de alimentos congelados con sede en Minneapolis , Minnesota. La empresa fue fundada por Jeno Paulucci en Duluth, Minnesota , y actualmente pertenece a Charoen Pokphand Foods Public Company Limited de Tailandia. [ 1 ] Sus productos se venden principalmente en Estados Unidos y también se distribuyen en más de 12 países, incluyendo Canadá, Australia, Rusia y China. Como tercer mayor productor de platos precocinados congelados en Estados Unidos, la empresa tiene una capacidad de producción diaria de más de dos millones de raciones. [ 2 ]

La empresa produce más de 400 productos en diversas categorías, incluyendo platos principales individuales y para compartir, aperitivos, guarniciones y salsas especiales. Entre las marcas de Bellisio se encuentran Michelina's, Michelina's Lean Gourmet, Michelina's Budget Gourmet, Fusion Culinary, Arden Kitchens, Chariton y Howlin' Coyote.

La empresa también ofrece fabricación por contrato a través de marcas blancas y acuerdos de co-envasado para productos minoristas. Entre las marcas de co-envasado se incluyen Chili's , Boston Market y Zatarain's . [ 3 ]

Bellisio opera Fusion Culinary Center, una filial de su propiedad con sede en Lakeville, Minnesota . Fusion realiza investigación y desarrollo para numerosas cadenas de restaurantes nacionales. Originalmente producidos en Duluth, los productos de Bellisio ahora se envían desde su planta en Jackson, Ohio . Duluth aún gestiona parte del empaquetado y las finanzas. Las oficinas centrales de Bellisio se encuentran en Minneapolis.

Adquisiciones

El 16 de junio de 2013, Bellisio compró APC Foods, ubicada en Austin, Minnesota , por 6,1 millones de dólares. APC estaba en venta después de que sus propietarios solicitaran la administración judicial para evitar la quiebra. [ 4 ]

También en 2013, Overhill Farms Inc., [ 5 ] un fabricante de alimentos congelados con sede en Vernon, California , fue adquirido por la compañía por aproximadamente 80 millones de dólares. [ 6 ]

Bellisio fue adquirida por el conglomerado alimentario tailandés Charoen Pokphand Foods en 2016 por 1.080 millones de dólares. [ 3 ]

Referencias

  1. Dorbian, Iris (22 de diciembre de 2016). "CP Foods completa la adquisición de Bellisio" . PE Hub . Consultado el 29 de septiembre de 2020 .
  2. "El CPF tailandés comprará Bellisio en una operación de 1.080 millones de dólares" . Reuters . 17 de noviembre de 2016. Consultado el 28 de enero de 2020 .
  3. 1 2 St. Anthony, Neal (17 de noviembre de 2016). "Bellisio Foods, con sede en Minneapolis, se vende por 1.080 millones de dólares a una empresa tailandesa" . Star Tribune . Consultado el 20 de septiembre de 2017 .
  4. Peterson, Matt (19 de junio de 2013). "Productor de alimentos de Minneapolis compra Austin Packaging por 6,1 millones de dólares" . Austin Daily Herald . Consultado el 29 de septiembre de 2020 .
  5. "Overhill Farms, Inc. - Inicio" . www.overhillfarms.com . Consultado el 29 de septiembre de 2020 .
  6. "El fabricante de alimentos congelados Overhill Farms Inc., con sede en California, fue adquirido por Bellisio Foods por aproximadamente 80 millones de dólares" . Archivado del original el 19 de abril de 2015. Consultado el 3 de abril de 2015 .
  • Sitio web corporativo de Bellisio Foods