La prueba de Bial es una prueba química para detectar la presencia de pentosas, desarrollada originalmente para el diagnóstico de pentosuria . Recibe su nombre en honor a Manfred Bial , un médico alemán. Los componentes incluyen orcinol , ácido clorhídrico y cloruro férrico . Si hay una pentosa presente, se deshidratará para formar furfural , que luego reaccionará con el orcinol para generar una sustancia coloreada. La solución se tornará azulada y puede formarse un precipitado. La solución muestra dos bandas de absorción , una en rojo entre las líneas B y C de Fraunhofer y la otra cerca de la línea D. [1] Se puede hacer una estimación de las longitudes de onda relevantes consultando el artículo sobre las líneas de Fraunhofer .
Composición

El reactivo de Bial consiste en 0,4 g de orcinol , 200 ml de ácido clorhídrico concentrado y 0,5 ml de una solución al 10% de cloruro férrico. [2] La prueba de Bial se utiliza para distinguir las pentosas de las hexosas; esta distinción se basa en el color que se desarrolla en presencia de orcinol y cloruro de hierro (III). El furfural de las pentosas da un color azul o verde. El hidroximetilfurfural relacionado de las hexosas puede dar una solución marrón turbia, amarilla o gris, pero esto se distingue fácilmente del color verde de las pentosas.
Versión cuantitativa
La prueba puede realizarse como una prueba colorimétrica cuantitativa utilizando un espectrofotómetro . Fernell y King publicaron un procedimiento para la determinación simultánea de pentosas y hexosas a partir de mediciones en dos longitudes de onda. [3] Varias versiones de esta prueba se utilizan ampliamente para una determinación química rápida de ARN ; en este contexto, generalmente se la denomina prueba de orcinol. [4]
Véase también
Referencias
- ^ Baldwin, E. y Bell, DJ, Cole's Practical Physiological Chemistry , publicado por Heffer, Cambridge, 1955, página 189
- ^ Baldwin y Bell, página 189
- ^ Fernell, WR; King, HK (1953). "La determinación simultánea de pentosa y hexosa en mezclas de azúcares". Analyst (78): 80–83.
- ^ Hanson, RS; Phillips, JA (1981). "Composición química". En Phillip Gerhardt (ed.). Manual de métodos para bacteriología general . Sociedad Americana de Microbiología . pág. 349.
Enlaces externos
- Descripción original de la prueba de Bial en 1903