Hispanopedia WikiLa Blauburger es una variedad de uva tinta que se cultiva en pequeñas cantidades en Austria, la República Checa y Hungría. No debe confundirse con la Blauburgunder , que es un sinónimo austriaco de Pinot Noir .
Historia
Blauburger es un cruce entre Blauer Portugieser y Blaufränkisch . [ 1 ] Fue creado en 1923 por el Dr. Fritz Zweigelt en el Instituto Federal de Viticultura y Pomología en Klosterneuburg , Austria .
Distribución y vinos
En 1999 se cultivaron 883,95 ha de Blauburger en Austria. [ 2 ] También es una variedad permitida para el Egri Bikavér (Sangre de Toro) en Hungría. Produce vinos de color intenso y con notas de frutos rojos en boca, pero con poco aroma y taninos. Se utiliza principalmente para coupages.
Vid y viticultura
La variedad Blauburger ofrece buenos rendimientos y es particularmente resistente a Botrytis cinerea , pero es susceptible al mildiú.
Referencias
- ↑ "Blauburger" . Catálogo de variedades de Vitis International . Archivado del original el 5 de abril de 2012. Consultado el 4 de febrero de 2010 .
- ↑ Ganesch, Julius Kühn-Institut (JKI), Centro Federal de Investigación de Plantas Cultivadas, Instituto de Mejora Genética de la Vid, Geilweilerhof, Siebeldingen, Erika Maul, Reinhard Töpfer, Rudolf Eibach, Alina. "Listado tabular de áreas" . www.vivc.de. Consultado el 14 de febrero de 2017 .
{{cite web}}: CS1 maint: varios nombres: lista de autores ( enlace )
Véase también
- Variedades de uva tinta