Articulo de referencia

Blue Riband (galletas)

Blue Riband es una galleta con sabor a chocolate producida actualmente por Nestlé . La barra fue lanzada en 1936 [ 1 ] por Gray Dunn, uno de los principales productores de galle...

Blue Riband es una galleta con sabor a chocolate producida actualmente por Nestlé . La barra fue lanzada en 1936 [ 1 ] por Gray Dunn, uno de los principales productores de galletas de Escocia y una subsidiaria del gigante de la confitería Rowntree's , como una auténtica oblea de chocolate con leche: una galleta de oblea crujiente cubierta con una capa muy fina de chocolate con leche. Sin embargo, desde diciembre de 2025 ya no cumple con la definición legal de chocolate en el Reino Unido. [ 2 ] También producían una oblea similar, sin recubrimiento, llamada Caramel Wafer. La fábrica de Gray Dunn también fabricaba Breakaway . La fábrica de Gray Dunn en Glasgow continuó produciendo Blue Riband hasta 1994 cuando Nestlé la cerró y trasladó la producción a Newcastle .

Ambos productos pasaron a formar parte de Nestlé cuando esta adquirió el grupo Rowntree's y Nestlé anunció en abril de 2017 que la producción se trasladaría a Polonia . [ 3 ]

La galleta actual es más pequeña que antes. Ahora viene envasada en una funda sellada, mientras que antes tenía un envoltorio de celofán con un gran lazo azul, cerrado con un giro en cada extremo.

Gray Dunn continuó operando después de que su equipo directivo la adquiriera de Nestlé en 1997. Fabricaba galletas de marca propia para varios supermercados del Reino Unido. Entró en concurso de acreedores en 2001.

Blue Riband se comercializó inicialmente sobre todo en el norte del Reino Unido , Suiza , Europa y Estados Unidos ; se relanzó en diciembre de 2004. La versión moderna no es tan crujiente como la original, y la capa de chocolate es más dulce y gruesa. El principal competidor de Blue Riband es la barra KitKat , también fabricada por Nestlé desde 1988, que es un producto similar y una de las principales razones del rediseño de Blue Riband. [ 4 ]

Referencias

  1. «Blue Riband - Nestlé Reino Unido» . 4 de octubre de 2014 . Consultado el 4 de octubre de 2014 .
  2. "Toffee Crisp y Blue Riband ya no pueden llamarse chocolate" . BBC News . 10 de diciembre de 2025.
  3. "Nestlé recortará casi 300 puestos de trabajo y trasladará la producción de su producto estrella a Polonia" . The Telegraph . 25 de abril de 2017.
  4. Caramelos Blue Riband en snackmemory.com Archivado el 29/12/2014 en Wayback Machine
  • Sitio web oficialEdita esto en Wikidata
  • Delicias británicas - Nestlé Blue Riband. Consultado el 7 de junio de 2008.