Articulo de referencia

Shock por botella

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Bottle Shock es una película estadounidense de comedia dramática de 2008 basada en la competencia de vinos de 1976 denominada "El Juicio de París" , cuando el vino californiano derrotó al vino francés en una cata a ciegas. Está protagonizada por Alan Rickman , Chris Pine y Bill Pullman y dirigida por Randall Miller , quien escribió el guion junto con Jody Savin y Ross Schwartz. [ 1 ] Se estrenó en el Festival de Cine de Sundance de 2008. [ 1 ]

Trama

Steven Spurrier , sumiller y propietario de una vinoteca , un británico expatriado que vive en París , se preocupa por cómo salvar su negocio en su conversación diaria con Maurice, un aficionado al vino de Milwaukee que es su cliente habitual (a veces, el único). Idea un plan para realizar una cata a ciegas con el objetivo de dar a conocer a los parisinos vinos de alta calidad de todo el mundo.

Spurrier viaja al aún no famoso Valle de Napa en busca de concursantes para su cata del Juicio de París , donde un encuentro casual lo presenta al fundador y viticultor Jim Barrett de Chateau Montelena . Barrett no quiere participar, creyendo que es una trampa diseñada por los franceses para humillar a los productores de vino del Nuevo Mundo. El hijo de Barrett, Bo , le pasa en secreto a Spurrier un par de botellas del chardonnay del Chateau para la competencia. La atractiva e inconformista estudiante universitaria Sam Fulton llega a Chateau Montelena en busca de una pasantía. Rápidamente la ponen a trabajar mientras despierta el interés de Bo y del capataz del viñedo, Gustavo Brambila .

Debido a las técnicas reductoras en la elaboración del vino (la ausencia o reducción de oxígeno durante el proceso), el Chardonnay se ha vuelto marrón en las botellas, lo que provoca que Barrett Sr. ordene que se lleven toda la cosecha para desecharla. Pero Bo descubre que el color marrón es solo temporal y regresa a toda prisa a casa. Sin embargo, de camino de vuelta a Chateau Montelena, la camioneta de Bo se queda sin gasolina, lo que obliga a él y a Sam a buscar ayuda. Tras varios intentos fallidos por parte de Bo, Sam toma el control y consigue que una conductora (que resulta ser una agente de policía) se detenga mostrando sus pechos. Aunque podría ser arrestada por exhibicionismo, la agente accede a ayudarlos. Bo finalmente logra recuperar la cosecha, gracias a la ayuda de Joe, el dueño de un bar local, que había interceptado las botellas camino al vertedero con la intención de reciclarlas.

A Bo le piden que viaje a París para representar a los viticultores del Valle de Napa en el concurso. Tras sumar las puntuaciones de los ocho jueces parisinos, Spurrier se sorprende al descubrir que el Chardonnay de Montelena ha ganado la competición.

El informe aparece en un artículo de Time ; restaurantes y vinotecas de todo Estados Unidos reciben constantes solicitudes para conseguir el vino ( Chateau Montelena Chardonnay 1973) y se ven obligados a admitir que no lo tienen. Este giro inesperado del destino y la consiguiente revelación enológica cambian para siempre la suerte de las bodegas del Valle de Napa y de la industria vinícola mundial en su conjunto, al demostrarse que los vinos franceses, de hecho, no son insuperables.

Al final, se revelan los futuros de los personajes: Jim Barrett continúa elaborando vino hasta los 80 años, aunque Bo ahora dirige la bodega. Una botella de Montelena Chardonnay 1973 y el vino tinto Stags Leap Cabernet Sauvignon 1973, también de California, que habían ganado la misma competición, fueron colocados en una vitrina en el Instituto Smithsonian . En 2006, treinta años después de la primera competición, Steven Spurrier organizó otro concurso, esta vez con la plena confianza de que ganaría el vino francés. California volvió a ganar. [ 1 ]

Elenco

Exactitud

El propio Steven Spurrier cuestionó la veracidad del guion mientras participaba en otro proyecto cinematográfico que retrataba los sucesos del Juicio de Paris, afirmando: «Apenas hay una palabra cierta en el guion y muchas son puras invenciones, en mi opinión». [ 2 ] [ 3 ]

Si bien la película muestra a Gustavo Brambila en el Château Montelena durante los eventos previos al Juicio de París, su período de 22 años en Montelena en realidad comenzó justo después de la cata. [ 4 ] Durante su estancia en el Château Montelena, Brambila trabajó estrechamente con Mike Grgich , quien, aunque no aparece en la película, fue el enólogo responsable del Chardonnay Montelena de 1973 que ganó en París. [ 5 ]

En la película, el chardonnay premiado se torna marrón durante 24 horas después del embotellado. En realidad, el vino se decoloró durante un breve período después del embotellado, algo que no es infrecuente, y Grgich supo cómo manejarlo. [ 6 ]

Respuesta crítica

La película recibió críticas mixtas. A partir de junio de 2020 La película tiene una calificación de aprobación del 48% en el sitio web de agregación de reseñas Rotten Tomatoes , basada en 124 reseñas con una calificación promedio de 5.62 sobre 10. El consenso de los críticos del sitio web dice: " Bottle Shock no aprovecha adecuadamente la inspiradora historia real que la sustenta, conformándose en cambio con un relato ordinario y tedioso". [ 7 ]

Banda sonora

  1. " China Grove " — The Doobie Brothers
  2. "Les Temps Des Cerises" - Scottie Haskell
  3. "Rock Steady" — Bad Company
  4. "Drivin' Wheel" — Foghat
  5. " Un Bel Di Vedremo " — Maria Callas y la Orquesta Filarmónica
  6. "Spirit" — The Doobie Brothers
  7. "Stand Back" — The Allman Brothers Band
  8. " Calle Toulouse " — The Doobie Brothers
  9. " Salta al fuego " — Harry Nilsson
  10. "Te necesito" — América
  11. " Escucha la música " — The Doobie Brothers
  12. "Bebiendo vino Spo-De-O-Dee" — Stick McGhee

Referencias

  1. 1 2 3 "Festival de Cine de Sundance – Guía de Películas en Línea 2008" . Archivado del original el 1 de enero de 2008.
  2. Lechmere, Adam (27 de julio de 2007). "Spurrier amenaza con emprender acciones legales contra la película rival El juicio de París" . Decanter.com . Consultado el 11 de abril de 2009 .
  3. Stephens, Nick (3 de agosto de 2007). "Spurrier demanda a New Movie Bottle Shock" . Bordeaux Undiscovered Wine Shop . Archivado del original el 16 de abril de 2014. Recuperado el 15 de abril de 2014. Casi no hay una sola palabra cierta en el guion... Me retratan como un esnob increíblemente afeminado. La idea de que Alan Rickman me interprete es de lo más extraña y está lo más alejada posible de la realidad histórica. Es un tipo muy agradable, pero yo tenía solo 34 años en aquel entonces.
  4. "Biografías de enólogos: Gustavo Brambila" (PDF) . Viñedos de la familia Taylor. Archivado del original (PDF) el 16 de julio de 2011. Consultado el 28 de marzo de 2009 .
  5. Paulsen, Sasha (29 de agosto de 2008). "Grgich celebra 50 años haciendo vino – y haciendo historia – en el Valle de Napa" . Napa Valley Register .
  6. "Shock de botella: Realidad vs. Ficción" . NapaValley.com . 3 de mayo de 2018. Consultado el 17 de abril de 2020 .
  7. "Bottle Shock (2008)" . Consultado el 11 de junio de 2020 a través de www.rottentomatoes.com.