Café del puente

Bridge Cafe era un restaurante y bar histórico ubicado en el número 279 de Water Street, en la zona de South Street Seaport de Manhattan , Nueva York , Estados Unidos . Originalmente, el local albergaba una tienda de comestibles y una embotelladora de vino y cerveza negra, inaugurada en 1794, y a lo largo de los años ha sido sede de diversos establecimientos de comida y bebida. En el siglo XIX, el edificio aparecía descrito en los directorios de la ciudad con diferentes nombres: tienda de comestibles, restaurante de carnes o licorería.

A pesar de su nombre, el edificio del Bridge Cafe existió durante casi un siglo antes de la construcción del Puente de Brooklyn . Hasta su cierre en 2012, fue el establecimiento comercial más antiguo de la ciudad que permaneció abierto ininterrumpidamente, aunque el nombre y la propiedad cambiaron en numerosas ocasiones. ^{[ 1 ]}

Construido en 1794, el edificio sigue siendo uno de los últimos edificios con estructura de madera que quedan en el bajo Manhattan. Henry Williams regentó allí un burdel desde 1847 hasta 1860, y las prostitutas figuran en el censo de la ciudad de Nueva York de 1855.

Maurice Hyland fue propietario y administrador del lugar desde 1888 hasta 1890. En 1888, Hyland amplió el antiguo edificio de madera de dos pisos y medio con techo a dos aguas hasta convertirlo en la actual estructura de tres pisos con techo plano, con nuevas fachadas de madera diseñadas por Kurtzer & Rohl.

Durante la década de 1970, el bar McCormick's era frecuentado por pescaderos locales debido a su proximidad al histórico mercado de pescado de Fulton .

Aunque el edificio no es un monumento en sí mismo, se encuentra en el Distrito Histórico de South Street Seaport , creado en 1977. El informe de designación señala que el número 279 de Water Street, construido en 1801, es el único edificio con estructura de madera que queda en el distrito histórico. Dado que Water Street se asienta sobre terreno ganado al mar, en aquel entonces se creía que los edificios de ladrillo no podrían sostenerse. ^{[ 2 ]}

En 1979 fue comprado por Jack Weprin y convertido en The Bridge Cafe , un establecimiento con manteles blancos . ^{[ 3 ] [ 4 ]}

El edificio sufrió daños durante el huracán Sandy y el restaurante permanece cerrado a fecha de 2020.. ^{[ 5 ]}

Un informe de 2020 afirma que "lamentablemente cerró después de que el huracán Sandy inundara el edificio en 2012 y ha permanecido cerrado desde entonces". ^{[ 6 ]} Se inició una reconstrucción, pero un informe de marzo de 2020 indicó que el propietario, Adam Weprin, había encontrado dificultades; en ese momento, dijo que "'Desafortunadamente, muchos factores influirán en la apertura. Además de reemplazar los pisos, hay otras reparaciones costosas'... pero se mantuvo comprometido con la reapertura. ^{[ 7 ]}

En 2021, tras la venta del inmueble por parte de Michael Weprin por 3,3 millones de dólares, el edificio cambió de manos una vez más.

En abril de 2024, Netflix comenzó a buscar locaciones en la ciudad de Nueva York para la serie “ Black Rabbit ”, protagonizada por Jason Bateman y Jude Law , y descubrió el antiguo café, que sirvió de inspiración para los interiores de la serie. ^{[ 8 ]} Hubo ocho episodios de una hora, estrenados en 2025, que giran en torno a “el dueño de un local de moda en la ciudad de Nueva York que deja que su hermano vuelva a su vida, lo que conlleva consecuencias peligrosas”.

Mientras estuvo en el cargo, el alcalde Edward I. Koch cenaba regularmente en Bridge Cafe y lo declaró su restaurante favorito. ^{[ 3 ]}

La revista New York Magazine lo consideró uno de los 5 mejores bares históricos de la ciudad de Nueva York en 2005. ^{[ 9 ]}

• Ensayo histórico sobre el Bridge Cafe
• Artículo del New York Times : 'Tras la pista del bar más antiguo de Nueva York que aún sigue en funcionamiento' Noviembre de 1995

40°42′31.3″N 74°00′03″W / 40.708694°N 74.00083°W / 40.708694; -74.00083