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Articulo de referencia

Marcas VitaNova

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VitaNova Brands , con sede en San Antonio , Texas , era operadora de varias cadenas nacionales de restaurantes tipo bufé en Estados Unidos , incluyendo su filial Furr's . La compañía era propietaria y operadora de Old Country Buffet, HomeTown Buffet y Ryan's Buffet, además de Curry House.

Los restaurantes de la compañía incluían bufés de carne, así como restaurantes de carnes con menús que abarcaban desde filetes a la parrilla al momento, platos individuales, sopas caseras, platos principales y postres, bares de bebidas, bufés, chuletas y mariscos a la parrilla, entre otros. Anteriormente se conocía como Buffets, Inc. [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] y Ovation Brands .

Historia

Logotipo de Buffets, Inc.
Logotipo de Old Country Buffet
Logotipo de Country Buffet
Logotipo de HomeTown Buffet
Logotipo de Ryan's Buffet

La empresa fue fundada por Roe Hatlen y C. Dennis Scott el 19 de octubre de 1983, junto con Dermot Rowland y Doron Jensen . Rowland y Jensen se marcharon en 1986 para fundar Homestyle Buffet en Clearwater, Florida .

Scott se marchó en 1989 para fundar HomeTown Buffet, pero las dos cadenas se fusionaron en septiembre de 1996.

A finales de la década de 1990, Buffets Inc. registró un beneficio neto de 28,6 millones de dólares en 1997 y de 39,4 millones de dólares en 1998, con unos ingresos de 808,5 millones de dólares y 868,9 millones de dólares, respectivamente. En 1998, la compañía aumentó el número de restaurantes propios de 360 ​​a 386. Parte de este aumento provino de la adquisición de 11 establecimientos de comida de Country Harvest Buffet Restaurants, Inc., por 5,6 millones de dólares.

El 1 de noviembre de 2006, Buffets Inc. adquirió Ryan's Restaurant Group, incorporando 340 establecimientos de Ryan's Grill Buffet and Bakery y Fire Mountain Grills. [ 4 ] [ 5 ]

El 22 de enero de 2008, Buffets Inc. se declaró en bancarrota , bajo el Capítulo 11. Aunque se dijo que todos los restaurantes permanecerían abiertos y continuarían operando normalmente bajo el plan de reorganización vigente en ese momento, [ 6 ] la compañía solicitó el cierre inmediato de 52 tiendas en todo el país, efectivo a partir del 12 de febrero de 2008. El último día de operaciones comerciales normales en estas tiendas, así como el anuncio del cierre a todos los miembros del equipo en dichas tiendas, tuvo lugar el día anterior.

El 28 de abril de 2009, Buffets Inc. salió de la reorganización bajo el Capítulo 11 con una deuda reducida y una nueva junta directiva. [ 7 ]

El 18 de enero de 2012, Buffets, Inc. solicitó nuevamente la protección por bancarrota del Capítulo 11. Esto implicó el cierre inmediato de 81 restaurantes en todo el país y la recapitalización mediante un acuerdo con sus acreedores que convertiría la deuda en una participación accionaria mayoritaria. [ 8 ]

El 7 de marzo de 2016, Ovation Brands se declaró en bancarrota bajo el Capítulo 11 tras el cierre de decenas de locales. La bancarrota se atribuyó a una demanda que no se había revelado cuando el actual propietario adquirió los negocios en agosto de 2015. El arrendador de 16 locales de Ovation demandó a la empresa en febrero tras el cierre de 8 de ellos. Buffets LLC, filial de Food Management Partners, pagó una cantidad no revelada en agosto de 2015 por Old Country Buffet, Ryan's, Fire Mountain y Tahoe Joe's, además de HomeTown. Según documentos judiciales, 150 restaurantes operados por estas cadenas formaron parte de la solicitud de bancarrota. Según un documento judicial presentado por Ovation, la empresa tenía 186,3 millones de dólares en pasivos y 160,2 millones de dólares en activos. [ 9 ]

Debido a la pandemia de COVID-19 , todos los restaurantes tipo bufé cerraron en marzo de 2020. Cinco locales reabrieron como "AYCE Marketplaces" en el verano de 2020. A partir del 15 de enero de 2021, todos los locales de Old Country, HomeTown y Ryan's Buffet han cerrado definitivamente, y casi todos han sido subastados por Auction Nation.

El 20 de abril de 2021, tanto Buffets, LLC (Hometown Buffet, Old Country Buffet, Ryan's y Tahoe Joe's) como Fresh Acquisitions, LLC (Furr's) se declararon en bancarrota bajo el Capítulo 11. [ 10 ] Varios de los propietarios de VitaNova Brands y sus entidades relacionadas (Jason Kemp, Allen Jones, Lawrence Harris y Brian Padilla) han sido nombrados en múltiples demandas que alegan fraude grave y robo de dinero tanto de sus socios comerciales como del gobierno federal. [ 11 ] [ 12 ] [ 13 ] [ 14 ] Una de estas demandas fue presentada por el síndico de bancarrota en el caso de bancarrota del 20 de abril de 2021 y alega el robo de $13 millones de préstamos del Programa de Protección de Cheques de Pago por parte de Jason Kemp, Allen Jones, Lawrence Harris y Brian Padilla.

Cadenas

Buffet tradicional

Antiguo local del Old Country Buffet en Ann Arbor, Michigan.

Tras la pandemia de COVID-19 de 2020, todos los restaurantes Old Country Buffet cerraron sus puertas. La empresa matriz, Fresh Acquisitions, LLC, y Buffets LLC se declararon en bancarrota nuevamente. En el proceso de bancarrota, su propiedad intelectual se vendió junto con otras. Los nuevos propietarios indicaron que no tenían interés en reabrir ningún restaurante tras adquirir la marca, por lo que el restaurante ya no existe.

En un momento dado, hubo más de 600 restaurantes Old Country Buffet. [ 15 ]

Buffet de la ciudad natal

En su momento, existían más de 250 restaurantes bajo la marca HomeTown Buffet, principalmente en las regiones de la Costa Oeste y el Noreste. A finales de la década de 1990, varios restaurantes cambiaron su nombre de Old Country Buffet a HomeTown Buffet cuando las dos cadenas se fusionaron.

Ryan's Buffet and Grill/Ryan's Restaurant Group

Ryan's fue fundada por Alvin A. McCall en 1977. Fue adquirida por Buffets, Inc. el 1 de noviembre de 2006. [ 16 ] Algunos de sus galardones incluyen haber sido nombrada una de las "Mejores Pequeñas Empresas de Estados Unidos" durante siete años consecutivos y "Mejor Restaurante Familiar de Carnes de Estados Unidos" durante 10 años consecutivos. [ 17 ]

Ryan's Restaurants llegó a tener más de 400 locales, principalmente en el sur y el medio oeste. [ 18 ] El último en cerrar fue un local en Horn Lake, Mississippi, que fue reemplazado por un Golden Corral . [ 19 ]

Otros restaurantes

  • Tahoe Joe's Famous Steakhouse tiene tres ubicaciones en California . [ 20 ]
  • Curry House tenía nueve locales en California, hasta que fueron clausurados sin previo aviso el 24 de febrero de 2020.

Véase también

Referencias

  1. ↑ "Descripción general de Ovation Brands, Inc." de Bloomberg . Bloomberg . Archivado del original el 9 de marzo de 2016. Consultado el 9 de marzo de 2016 .
  2. ↑ "Sede corporativa de Ryan" . Archivado del original el 13 de enero de 2009. Consultado el 8 de junio de 2009 .
  3. ↑ "El director ejecutivo de Old Country Buffet se infiltra". Archivado el 21 de octubre de 2013 en Wayback Machine . Buffets. Consultado el 18 de octubre de 2013.
  4. ↑ Morrison, Alexander (25 de julio de 2006). "Buffets Inc. adquiere Ryan's" . Spartanburg Herald Journal . Consultado el 7 de octubre de 2025 .
  5. ↑ Información de la empresa , archivada del original el 18 de marzo de 2007.
  6. ↑ "Hometown Buffet, Old Country Buffet y Country Buffet - Información sobre la reestructuración" . Archivado del original el 14 de febrero de 2008.
  7. ↑ "Buffets Holdings, Inc. sale del Capítulo 11" . Reuters .{{cite web}}: CS1 maint: servicio de archivado obsoleto ( enlace )
  8. ↑ "La cadena de restaurantes Buffets vuelve a declararse en bancarrota" . Reuters. 18 de enero de 2012. Archivado del original el 21 de enero de 2012. Consultado el 21 de enero de 2012 .
  9. ↑ Hals, Tom (7 de marzo de 2016). "HomeTown Buffet y cadenas de restaurantes afiliadas se declaran en bancarrota" . Reuters . Reuters. Archivado del original el 7 de marzo de 2016. Recuperado el 7 de marzo de 2016 .
  10. ↑ "Fresh Acquisitions, LLC se declara en bancarrota bajo el Capítulo 11" . 2021. Consultado el 3 de enero de 2023 .
  11. ↑ "Operadores de restaurantes del área de San Antonio 'desviaron' millones de dólares de sus negocios: demanda" . 2019. Consultado el 20 de diciembre de 2023 .
  12. ↑ "Demanda: Los dueños de dos empresas de restaurantes de San Antonio malversaron millones de dólares en préstamos del Programa de Protección de Nóminas" . 2023 . Consultado el 20 de diciembre de 2023 .
  13. ↑ "El fundador de Sushi Zushi alega que los gerentes se apropiaron indebidamente de millones de dólares de la cadena de restaurantes" . 2023. Consultado el 20 de diciembre de 2023 .
  14. ↑ "La venta de restaurantes Buffalo Wild Wing en 2015 por 160 millones de dólares da lugar a una demanda contra socios del área de San Antonio" . 2021. Consultado el 20 de diciembre de 2023 .
  15. ↑ Kelly, Brianna (6 de octubre de 2021). "BBQ Holdings compra la empresa matriz de Old Country Buffet, que se encuentra en bancarrota" . www.bizjournals.com . Minneapolis / St. Paul Business Journal . Consultado el 3 de abril de 2023 .
  16. ↑ Buffets se fusiona con Ryan's
  17. ↑ Información de la empresa archivada el 1 de mayo de 2009 en Wayback Machine .
  18. ↑ "Ryan's Steakhouse, en bancarrota, cierra 81 restaurantes" . timesfreepress.com . 21 de enero de 2012. Consultado el 8 de marzo de 2021 .
  19. ↑ "Golden Corral Buffet & Grill" .
  20. ↑ "Información de la empresa" . Archivado del original el 16 de agosto de 2018. Consultado el 1 de octubre de 2016 .
  • Sitio web de Tahoe Joe
  • Sitio web Buffet.com (archivado)