Toreo

El origen de las peleas de toros en Inglaterra podría provenir de antiguos rituales paganos, y parece que se practicaban como método obligatorio para sacrificar la carne de toro en el siglo XIV. Sin embargo, las primeras peleas de toros conocidas como entretenimiento comercial en Londres datan de alrededor de 1540, y la primera arena permanente se construyó en 1562. ^{[ 1 ] [ 2 ]} Históricamente, sin embargo, los autores ingleses a menudo han afirmado un origen más antiguo de este deporte, ya en el siglo XII, presumiblemente para darle una historia más antigua y venerable, llegando incluso a sugerir que la forma circular de los teatros isabelinos se debió a que se usaban inicialmente como arenas de peleas de toros, aunque estas afirmaciones han sido desacreditadas. ^{[ 2 ]}

Las multitudes en Londres durante la entrada real de Jacobo VI y I en marzo de 1604 se entretuvieron con las peleas de toros. ^{[ 3 ]} Durante la época de la reina Ana , las peleas de toros se practicaban en Londres en Hockley-in-the-Hole , dos veces por semana , y también eran bastante comunes en ciudades provinciales, por ejemplo en el Bull Ring de Birmingham . En Tutbury , un toro era atado a una estaca de hierro de manera que pudiera moverse dentro de un radio de unos 30 pies (9 m) . El objetivo del deporte era que los perros inmovilizaran al toro. 

Antes de que comenzara el evento, se le soplaba pimienta en la nariz al toro para enfurecerlo. A menudo, se colocaba al toro en un hoyo en el suelo. Una variante de la lucha con toros era el "inmovilizar al toro", donde perros especialmente entrenados atacaban al animal uno por uno; un ataque exitoso resultaba en que el perro clavaba sus dientes con fuerza en el hocico del toro . El extinto Bulldog Inglés Antiguo fue criado específicamente para este deporte.

Las peleas de toros no solo se practicaban como forma de recreación; existía la creencia arraigada de que mejoraban la calidad y la ternura de la carne al consumirla. ^{[ 4 ]} A principios del siglo XIX, este deporte comenzó a desaparecer, tanto por las molestias que causaban a los ciudadanos como por las nuevas preocupaciones sobre el maltrato animal. ^{[ 5 ]}

La corrida de toros en Wokingham fue anunciada en el periódico en 1774: ^{[ 6 ]}

LUCHADOR DE TOROS. El próximo miércoles, día de Santo Tomás, se celebrará un lidia con dos toros en la plaza del mercado de Wokingham. El premio será un elegante collar de marruecos, bordado en plata, y una placa de plata como etiqueta, con un valor de una guinea y media. Cada perro deberá ser soltado tres veces contra el primer toro y cuatro veces contra el segundo, y solo un perro correrá a la vez. El dueño de cada perro participante pagará un chelín por la entrada. Se designarán jueces antes de la carrera para determinar al ganador, un buen caballero del King's Inn, entre los momentos de la lucha con los toros.

La celebración de peleas de toros anunciada en 1780 parece indicar que fue organizada por una posada local: ^{[ 7 ]}

Por la presente se notifica que un toro excepcionalmente bueno será atacado el miércoles 27 de diciembre de 1780, cerca del DOG and STAR en Alresford, ^{[ a ]} Hants, donde se ofrecerá una cena gratuita a toda persona que presente un buen bulldog; asimismo, un collar de plata de veinticuatro chelines al dueño del perro que inmovilice al toro con mayor frecuencia y mejor destreza, y siete chelines y seis peniques al dueño del segundo mejor perro. Pero si nadie lo inmoviliza, se darán siete chelines y seis peniques al dueño del mejor, y cinco chelines al dueño del segundo perro. Nota: Ningún perro podrá correr a menos que sea presentado en el lugar antes de las diez de la mañana.

A principios del siglo XIX, las peleas de toros habían caído en desgracia, hasta el punto de que fueron criticadas despectivamente en Strutt's Sports and Pastimes of the People of England (1801): "[a las peleas de toros] solo asiste la parte más baja y despreciable del pueblo". ^{[ 2 ]} En 1800, Sir William Pulteney presentó un proyecto de ley para la supresión de esta práctica en la Cámara de los Comunes . El proyecto de ley fue rechazado por un margen de un voto. En 1802, John Dent presentó un segundo proyecto de ley , pero fue rechazado por trece votos. Las peleas de toros aún se practicaban; un periódico informó en 1818 que un toro que estaba siendo llevado de la estaca a un establo había matado a un hombre en Bilston Wake. ^{[ 8 ]} Los toros fueron excluidos de las protecciones otorgadas a otros bovinos en la Ley de Trato Cruel al Ganado de 1822 . Las peleas de toros no fueron prohibidas definitivamente hasta que el Parlamento aprobó la Ley de Crueldad contra los Animales de 1835 , que prohibía mantener cualquier casa, foso u otro lugar para acosar o hacer luchar a cualquier toro, oso, perro u otros animales.

El acoso a los toros ( irlandés : tarbh-ghríosú ^{[ 9 ]} ) estuvo muy extendido en Irlanda entre los siglos XVII y XIX.

En Dublín , se celebraron corridas de toros cerca del Cornmarket y en Smithfield . ^{[ 10 ]} El día de San Esteban de 1789, se produjo un motín tras una corrida de toros: los soldados dispararon contra la multitud y cuatro personas murieron. ^{[ 11 ]}

En Wexford , esta actividad llegó en 1621, impulsada por el Gremio de Carniceros. Se realizaban corridas de toros dos veces al año y sus pieles se presentaban al alcalde. La zona donde se celebraban las corridas de toros todavía se llama Bullring. ^{[ 12 ]}

En Kilkenny tuvo lugar en el sitio llamado The Ring, por primera vez en 1609, y comúnmente en la festividad de San Juan Bautista (27 de diciembre). El último caso registrado de corridas de toros fue en 1837, después de que se prohibieran en virtud de una ley de 1835. ^{[ 13 ] [ 14 ] [ 15 ]}

También se produjeron peleas de toros en Waterford , ^{[ 16 ]} Naas , Drogheda , Tuam , Carrickfergus , Belfast y Athlone . ^{[ 17 ]}

En el siglo XIX, y durante el dominio colonial español , se solían enfrentar toros contra osos en California y México. Kingsley (1920) afirmó que los toros que luchaban contra los osos, al menos mientras California formó parte de los Estados Unidos, no eran toros Hereford domesticados, sino toros de lidia españoles , cuyo peso, agilidad, velocidad, cuernos afilados y temperamento irascible se consideraban peligrosos tanto para los osos como para los humanos, y Wistar (1937) afirmó que esos toros eran intrépidos. ^{[ 18 ] [ 19 ] [ 20 ]} En caso de que el toro ganara, la victoria podía llegar rápidamente, cuando el toro usaba su fuerza para cornear al oso hasta la muerte o lanzarlo por los aires. ^{[ 19 ]}

Los perros de pelea de toros, incluidos los Bulldogs ingleses antiguos , los Bullenbeissers , los Bulldogs españoles , los Ca de Bous y los bull terriers , fueron criados para acosar animales, principalmente toros y osos. ^{[ 21 ]} Durante el acoso de toros, el perro intentaba aplanarse contra el suelo, arrastrándose lo más cerca posible del toro, para luego salir disparado e intentar morderlo en la nariz o la cabeza. ^{[ 22 ]} El toro solía estar atado con un collar y una cuerda, que se clavaban en el suelo. Cuando el perro se abalanzaba sobre el toro, este intentaba atraparlo con la cabeza y los cuernos, y lanzarlo por los aires.

En 1835, el Parlamento aprobó la Ley contra la Crueldad hacia los Animales, que prohibió las "cazas sangrientas" en el Reino Unido. ^{[ 23 ]} El trabajo del bulldog terminó repentinamente y la raza comenzó a extinguirse rápidamente. Alrededor de 1865, los aficionados a los perros comenzaron a desarrollar clubes caninos que finalmente culminaron en exposiciones de conformación . Muchos aficionados utilizaron diversos vestigios del perro utilizado para las "cazas sangrientas" para resucitar al bulldog y, finalmente, desarrollar el bulldog inglés moderno que conocemos hoy.