Holocausto (sacrificio)

Un holocausto es un sacrificio animal religioso que es consumido completamente por el fuego, también conocido como ofrenda quemada . La palabra deriva del griego antiguo holokaustos , la forma de sacrificio en la que la víctima era reducida a cenizas, a diferencia de un sacrificio animal que resultaba en una comida comunitaria.

Los holocaustos griegos eran rituales apotropaicos , destinados a apaciguar a los espíritus del inframundo griego , incluidos los héroes griegos . Los holocaustos también se ofrecían a poderes peligrosos, como Keres y Hécate . ^{[ 1 ]} El mismo término se usó en la Septuaginta griega koiné para traducir el hebreo olah . ^{[ 2 ]} Esta forma de sacrificio, en la que no quedaba carne para nadie, se consideraba la forma más grande de sacrificio. ^{[ 3 ]} Los holocaustos judíos eran la forma de sacrificio que se permitía ofrecer únicamente en el Templo de Jerusalén tanto a judíos como a no judíos . ^{[ 3 ]} La mayoría de los eruditos bíblicos ahora coinciden en que los intrincados detalles de la ofrenda completa, en particular los tipos y el número de animales en ocasiones de varios días festivos, dados por la Torá , fueron de origen tardío, al igual que las intrincadas instrucciones dadas en el Talmud . ^{[ 3 ]} Las ofrendas completas eran bastante raras en los primeros tiempos, pero se volvieron más prominentes a medida que el ritual se volvió más fijo y estatutario. ^{[ 3 ]}

La palabra holocausto deriva del inglés medio holocaust , que a su vez deriva del anglonormando holocauste y del latín tardío holocaustum . Su raíz original era la forma neutra del griego antiguo holokaustos (ὁλόκαυστος), de ὅλος (hólos, “entero”) + καυστός (kaustós, “quemado”) o καίω (kaíō, “yo quemo”) con el uso de una respiración áspera para pronunciar la h inicial.

Holokautein (ὁλοκαυτεῖν) es uno de los dos verbos principales del sacrificio griego, en el que la víctima es completamente destruida y quemada, a diferencia de thúesthai (θύεσθαι), que consiste en compartir una comida con el dios y los demás fieles, un sacrificio comensal . En este último, las partes comestibles del animal sacrificado se asaban y distribuían para la celebración festiva, mientras que las partes no comestibles se quemaban en el altar , siendo estas la porción del dios. Aunque no estaban obligados a hacerlo, los griegos preferían sacrificar un animal doméstico a un dios o héroe y luego usar su carne como alimento, en lugar de simplemente consumirlo sin sacrificio, ya que se consideraba que los animales participaban de la santidad de la vida, además de su utilidad secular (leche, huevos, arado). Esto no se aplicaba a la caza, el pescado y otros mariscos, que constituían una proporción mucho mayor de la dieta que en la actualidad; el pescado era el principal alimento que se vendía en los mercados de la antigua Grecia. Un sacrificio no tenía por qué ser una función pública con sacerdotes y altares; también podía celebrarse en privado, en el ámbito doméstico o individualmente.

Estos son los dos tipos ideales de rituales sacrificiales griegos; son apropiados para diferentes divinidades, se realizan con diferentes propósitos y se llevan a cabo mediante diferentes métodos. Los holocaustos son rituales apotropaicos , destinados a apaciguar a los espíritus del Inframundo, incluidos los héroes griegos , que son espíritus de los muertos; también se ofrecen a poderes peligrosos, como Keres y Hécate . Uno de los primeros holocaustos atestiguados fue la ofrenda de cerdos que Jenofonte hizo a Zeus Meilichius . ^{[ 4 ]}

Los holocaustos se realizan de noche, sin vino, y se ofrecen animales de piel negra en un altar bajo, con la cabeza hacia abajo; en todo esto se oponen al sacrificio comensal ofrecido a los dioses olímpicos. (Esta distinción se establece entre tipos extremos y fue algo exagerada a principios del siglo XX, como por Jane Harrison ; también se han encontrado pruebas considerables de sacrificios comensales ofrecidos a los héroes). ^{[ 5 ]}

Un «holocausto» es un tipo de korban (sacrificio), específicamente un sacrificio animal en el que todo el animal sacrificado es consumido por el fuego. Cuando las escrituras judías se tradujeron a la Septuaginta , en griego koiné , los traductores utilizaron el término griego holokautein para traducir el hebreo olah . ^{[ 6 ]} Esta forma de sacrificio, en la que no quedaba carne para nadie, se consideraba la forma más elevada de sacrificio ^{[ 3 ]} y era la única permitida para ser ofrecida en el Templo tanto por judíos como por no judíos . ^{[ 3 ]}

Se cree que la "ofrenda completa" evolucionó como una forma extrema de la ofrenda de matanza , en la que la porción asignada a la deidad aumentó hasta abarcarla por completo. ^{[ 3 ]} En las ofrendas de matanza, la porción asignada a la deidad era principalmente la grasa , la parte que se puede quemar más fácilmente.

Los animales, tras ser examinados para asegurar que estuvieran libres de enfermedades y sin defectos (requisito del sacrificio), eran llevados al lado norte del altar y sacrificados por el oferente o un sacerdote . Los sacerdotes recogían cuidadosamente la sangre del animal y la rociaban alrededor del altar. A menos que el animal fuera un ave, su cadáver era desollado y la piel entregada al sacerdote, quien tenía permiso para conservarla. En épocas posteriores, los sacerdotes más poderosos se apropiaron de las pieles de los sacerdotes menores, y se decretó que estas debían venderse, destinándose las ganancias al Templo de Jerusalén (Tosefta 19). La carne del animal se dividía según las instrucciones detalladas del Talmud (Tamid 31), y luego se colocaba sobre la leña del altar (que permanecía encendida constantemente debido a la gran cantidad de sacrificios que se realizaban diariamente), y se quemaba lentamente. Después de que la carne (incluidos los cuernos y las barbas de cabra) se hubiera reducido a cenizas, generalmente a la mañana siguiente, el sacerdote llevaba las cenizas a un lugar ritualmente limpio fuera del santuario y las depositaba allí. ^{[ 7 ] [ 8 ]}

La mayoría de los estudiosos bíblicos coinciden en que los intrincados detalles de la ofrenda completa, en particular los tipos y la cantidad de animales en ocasiones de diversas festividades, descritos en la Torá , fueron de origen tardío, al igual que las intrincadas instrucciones dadas en el Talmud. ^{[ 3 ]} Las ofrendas completas eran bastante raras en los primeros tiempos, pero a medida que el ritual se volvió más fijo y estatutario, y la concentración del sacrificio en un solo santuario (particularmente después de la reforma de Josías ) hizo que los sacrificios fueran muy distintos de la simple matanza de animales para alimentarse, las ofrendas completas gradualmente adquirieron gran importancia. ^{[ 3 ]}

• Antrozoología – Subconjunto de la etnobiología 
• Culto al fuego – Adoración o deificación del fuego 
• Hecatombe – Sacrificio de 100 reses 
• Jingxiang – Ritual de ofrecer incienso acompañado de té y/o frutas 
• Libación – Ofrenda ritual 
• Ofrenda – Ofrenda de la iglesia 
• Tophet – Lugares y cementerios donde se practicaban sacrificios de niños 

• Jane Harrison, Prolegómenos para el estudio de la religión griega, Princeton University Press, 1991; ISBN 0-691-01514-7
• Brill's New Pauly  : enciclopedia del mundo antiguo , 2002-  : Vol. XII, Prol-Sar, ISBN 978-90-04-14217-6
• Rebecca I. Denova, Religiones griegas y romanas Newark: John Wiley & Sons, Incorporated, 2019 ISBN 978-11-18-54290-3